搜尋文章結果 Search Result

在虛擬的魔幻世界探索真實的人性—2022文化部×桃園科技藝術節

創立自2017年，今年⾸度由文化部及桃園市政府共同主辦並冠名為「2022文化部×桃園科技藝術節」，將於9⽉9⽇⾄10⽉9⽇於桃園展演中⼼展開這場國內科技藝術展演的年度盛事。本次以「前進之路」為主題，串聯科技產業與藝術家，共邀集30件作品，超過50組科技藝術創作團隊參與...

馬家輝專欄：一代棍王在油麻地

「香港故宮文化博物館」開幕了，人龍排隊，我到了門前亦寧可轉到附近的油麻地小區逛蕩。那邊有天后廟、有老押店與長長的騎樓和果欄，之於在香港土生土長的我來說，有著太多故人故地的好故事；之於我，那其實是另一種形式的「故宮」。

王文靜專欄：魔幻街廓，深夜魚市——基隆崁仔頂

這裡是極為魔幻的存在，午夜2點，城市深睡時，黑暗的古老街廓會倏地亮起，如嘉年華般湧入大量的人與車潮，魚販與買家在一條被馬路覆蓋的昔日河川上繁忙。這隱身地底的河是旭川，這叫「崁仔頂」的街廓越夜越鼎沸，直到第一道晨光射入，如一聲口哨，亦如一個開關，嘉年華...

集集集度放空學校——大人的生活太緊繃，我們都需要練習放空

在大人的世界裡，「放空」似乎是一種偷懶的罪惡，何曾想過這樣的行為也能成為一種課程與練習？近期華康字型推出「集集集度放空學校」，這場在地活動串連了集集線鐵道周邊36處據點與店家，邀請大家在這座百年鐵道古鎮裡，探索慢活、悠閒（和一點耍廢）的樂趣。

插畫家鄭曉嶸：在嘈雜的社群時代，用安靜的畫筆說話

台灣插畫家鄭曉嶸以寫實中摻雜夢幻、清新又蒙著層粉霧感的人物畫像風格獨特，作品在社群世界深受歡迎，也活躍於影視、音樂、時尚等各產業，更曾與迪士尼、Apple、Spotify等各國際公司合作。《VERSE》第14期封面特別與鄭曉嶸合作描繪島嶼的未來，她筆下海洋與人像的疊加...

宋尚緯專欄：原罪是來自於不理解——《章魚嗶的原罪》

《章魚嗶的原罪》（タコピーの原罪）是漫畫家タイザン5的出道作，全部僅16話，從2021年12月連載到2022年3月，每集均有300萬以上的瀏覽量，單行本上市隨即銷售一空，熱賣到拍賣網站上喊價將近兩倍，而且多數商品均已售出，出版社不得不發文表示再版馬上就上市了，請大家...

「不只是珍奶」，A STAND如何述說台灣餐飲故事？

「A STAND 」咖啡外帶店」於2022年7月於民生社區正式開幕，期許將迷人的餐飲故事傳遞給所有人。首波到邀請蜷尾家、St.1 Cafe一街咖啡、糯夫米糕、TAKE CAKE津蛋糕與阿霞飯店，共五個台南全明星組合進駐台北，在台北街邊開啟一扇通往府城的窗。

最有個性的OATSIDE燕麥植物奶：單喝就上癮了！

從新加坡發跡、逐步拓展全亞洲市場的燕麥植物奶界新人王OATSIDE，之所以登場便好評不絕，一大關鍵是「單喝就上癮」。

歡迎來到未來肉時代！以假亂真的植物肉如何升級成各種美味？

2010年代，仿擬動物性肉品的植物肉風潮襲捲全球，幾可亂真的外型、質地、口感，徹底顛覆大眾對於傳統「素肉」的想像，不僅於市場逐步普及，甚至儼然是時下的飲食潮流。從美國的Beyond Meat、Impossible Foods，到瞄準亞洲市場的Omni Pork，這些植物肉大廠的策略為何？植...

當牛奶不再是唯一選擇：從世界到台灣的燕麥奶潮流

當純素風潮席捲全球，植物性產品也開始以替代性方案出現在日常飲食生活。其中，「植物奶」的選項從與一般牛奶蛋白質含量相近的豆漿、米漿，以及東南亞地區盛行的椰奶，發展至今日許多餐飲品牌愛用的「燕麥奶」（oat milk），除了因滑順的質地與燕麥清香得到消費者青睞，...

新船出大港：港都高雄準備航向未來

隨著現代社會與市場快速變化，許多產業面臨各式各樣挑戰。面向大海的港都高雄，始終以勇敢冒險、包容多元文化的精神，在穩健發展中追求創新，造就如今高雄兼具傳承與創新的豐沛產業動能。

痛苦與快樂背後的寧靜時刻——方序中Ｘ邵雅曼「小花計畫 ─ Re：小花盛開的回音」

2015 年，有感於故鄉屏東東港新村的拆遷，設計師方序中發起「小花計畫」希望以溫柔的提醒，讓更多人找回記憶中「不想失去的那件事」。2022年6月「小花計畫 ─ Re：小花盛開的回音」在高雄金馬賓館當代美術館開展，VERSE邀請小花計畫的發起人方序中和負責現地藝術概念的執...