搜尋文章結果 Search Result

寒日不可錯過的美味：你知道沙茶火鍋怎麼來的嗎？

電器用品的使用改變了「元香」沙茶火鍋的經營與消費方式。首先，冰箱可以延長牛肉保存時間，對於地處亞熱帶的臺灣來說確實有必要。

巧克力啟蒙——專業美食家眼中的風味系統：專訪美食家高琹雯 Liz

巧克力的精品化其實是非常近代才發生的事情，即使是 ICA，都還不到十年的時間——從生產者、品牌端，正是這從這個時代開始，台灣正在建立一個年輕而具有活力，獨屬於可可的風味系統和論述以及和生活的關聯性。

以花藝與設計迎春：南國勝利星村中的詩意時尚展

2021年新春由華裔設計師Daniel Wong，與花藝界鬼才吳尚洋及十位創作者合作，利用時令鮮花結合印花設計，於屏東勝利星村打造藝術燈區。

MaiCoin集團劉世偉的創業心法：欲理解虛擬貨幣，就從轉變傳統金錢觀開始吧！

MaiCoin是一個代買、代賣數位資產的金融機構，旗下門市MaiCoin HQ則是將虛擬貨幣交易所實體化，使交易在這個「類銀行」的空間裡實現。

撐Live House不簡單：河岸留言創辦人林正如 ft.1976、董運昌、乩童秩序

河岸留言成立滿20年，名稱源自林正如、雷光夏、黃中岳於大學畢業前夕舉辦的音樂會。今年三月盛大舉辦河岸廿音樂祭。

封城之外：荷蘭如何與病毒同行，讓文化延續

各國封城的作法都不太一樣，以荷蘭為例，過去這一年經歷不同程度的限縮與鬆綁。台灣或也能從他國經驗，看見疫情帶來什麼樣的影響。

目圍書店：隱藏在台南巷弄中的攝影專門書店

台南「目圍書店」重視內閱體驗，讓讀者或坐或臥的舒適空間中走進近千本店長精選的攝影書世界。

出版社的突襲：悅知文化、三采文化、游擊文化與行人文化實驗室

悅知文化、三采文化、游擊文化和行人文化實驗室四家各具特色的出版社，分享它們如何成為暢銷與硬核內容的推廣者。

新竹市舊城區：一座三百年老城的嶄新青春

在近幾年，新竹吹起了一陣陣改變的風，吹去了保守、猶疑，讓人期待這座舊城未來將不斷蛻變而生的嶄新青春。

「本事空間製作所」在全台打造神奇宇宙

由洪和培與謝欣曄一起兩人主導的神祕空間團隊「本事空間製作所」，其設計風格在全台掀起風潮。

以創新策展向台灣工地精神致敬！工家美術館實驗落幕

勤美璞真執行長何承育表示：「工家美術館的創建初衷，就只是希望以設計改造工地，以策展彰顯台灣勞工精神。」

最澎湃的山海樓外送：米其林一星餐廳推出「山海珍寶盒」

米其林一星山海樓行政主廚蔡瑞郎，創意結合台南傳統熟肉點心文化及餐酒搭配，打造「山海珍寶盒．台味下酒菜」。