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大稻埕夜未眠：6 間大同區必訪酒吧地圖，穿越老城風情喝一杯

2025大稻埕夏日節即將展開，在大稻埕煙火燦光照亮夜空下，在百年洋樓與傳統街屋間，藏著一間間風格迥異的酒吧，讓你在一杯調酒中品嚐到這座城市的過去與現在，它們用各自的方式詮釋著大稻埕的多重面貌。VERSE整理了6 間必訪酒吧，邀請大家一同走入這個歷久不衰的台北舊...

光與影交織的城市日常／A City of Light and Shadow Woven into the Everyday

From towering skyscrapers to nostalgic alleyways, Taipei is a city where contrasts come together in harmony. International fashion meets local craftsmanship, and centuries-old heritage lives on alongside bold artistic expression. Each neighborhood r...

食在臺北：品嚐城市的靈魂滋味／Savoring the Spirit: A Journey Through Taipei's Flavors

Taipei’s culinary landscape is as diverse as its population. The city’s food culture blends the flavors brought by mainland Chinese who migrated after World War II with the influences introduced by newer immigrant communities, creating a uniquely ri...

封面人物／國師唐綺陽化身「夜行者」——從星座到人生的靈魂對話：「夜晚，本來就是屬於你的時光。」

唐綺陽2025星座運勢獨家收錄——在最黑的夜裡，唐綺陽的聲音如同一道微光，陪伴無數人度過不安的夜晚。從戲劇系女孩到占星師，她走過迷惘與轉變，始終用星盤替人指引方向。這一晚，《VERSE》邀請她走進深夜咖啡館，展開靈魂深處的對話。不只談占星，更窺探她與夜晚之間，...

西門暗角咖啡：在城市的黑夜裡，點一盞燈——營業到凌晨3點的夜貓子避風港

2013年創立的暗角咖啡，最早落腳於師範大學周邊，以開到凌晨3點為特色吸引一群文青、學生和藝文工作者前往；如今遷移到西門町，仍是台北為數不多營業到這個時段的深夜咖啡館。

台灣深夜咖啡12選，數位遊牧者在夜晚的靈感地帶

營業至深夜的咖啡館，各有各自的各性，總讓人充滿驚喜，此外，這些地方，也容納了流浪於星空下的人們。VERSE精選12間台灣深夜咖啡館，提供全台夜貓子深夜好去處指南。

台北「髒髒咖啡」去哪喝？推薦5間職人級咖啡廳：SunDay酉日、GoodMan、 KiOSK、D23、KITE，享受冰火交融的極致

你喝過髒髒咖啡嗎？熱濃縮瞬間注入冰牛奶時形成的漸層暈染，讓「髒髒咖啡」成為新一代咖啡網紅，髒髒咖啡在何處發跡？又為什麼流行？我們帶你一探緣由！

【VERSE VOL. 33】旅行的意義：另一種生活永遠是可能的

「我們旅行，最初是為了迷失自己；接著，才是為了重新找到自己。 我們旅行，是為了敞開心與眼，去理解這個世界遠超過報紙所能容納的複雜與豐富……. 而最終，我們旅行，是為了再次成為年輕的傻瓜——讓時間慢下來，被世界收編，並再一次墜入愛裡。」 當代知名旅遊文...

名廚愛德華・李的「不完美」回憶錄：上流社會前女友，紐奧良旅行與「愛德華版本」貝涅餅

踏進紐奧良的街頭，空氣中瀰漫著法式甜甜圈的香甜氣息——那就是當地人引以為傲的貝涅餅（Beignet）。在這篇珍貴的美食日記中，《黑白大廚》中的亞裔名廚愛德華・李親自帶領我們走進他的紐奧良朝聖之旅，與一段不完美的愛情。

療癒系貓奴必訪！大台北10間貓咪中途咖啡廳，幫浪貓找家的溫暖空間

在繁華的台北，當生活壓力讓人疲憊，貓咪中途咖啡店成為尋找片刻寧靜與連結的理想去處。VERSE 盤點台北十間風格獨具的中途咖啡店與餐廳，這些店不僅提供咖啡與餐點，更是無數浪浪開啟新生的中繼站。

Ninety Plus全球零售總部「NP Atelier」落腳台北！全球唯一認證中心、厭氧發酵法先驅引領咖啡新浪潮

始終走在全球咖啡浪潮前緣的Ninety Plus，從以前就引領世界前進，如今更領先全球，在台灣創立全球零售總部NP Atelier，向世界宣告：第五波咖啡浪潮來了！

可食用的回憶錄《樓上的熟食店》：早餐一盤巴爾扎克，少油少鹽；一杯喬治．歐威爾，不宜加糖。

《紐約時報》書評人德懷特．賈納撰寫的文學回憶錄《樓上的熟食店》，將閱讀與飲食完美揉合。從晨間到深夜，他以巴爾扎克配餐、用海明威佐酒，將文學引文、食譜與人生記憶化為飽滿食糧。作者透過溫柔幽默的筆觸，探討感官與精神的連結，更向讀者展現閱讀與飲食是如何共同...