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共找到33篇關於 和牛 的文章。
「教父牛排」持續進化刷新味蕾:主打澳洲精品和牛、新季套餐大玩多國技法
感動日本首相的和牛!晴山日料「飛驒牛」限定壽喜燒綻放極致美味
岐阜縣縣長古田肇親自率領岐阜縣代表團來台推廣飛驒牛,攜手台北美福大飯店「晴山日本料理」等多間餐廳,即日起在全台供應飛驒牛限定饗宴。
「燒肉風間」完整體現關西流版圖,全新Feast套餐打造和牛極致饗宴
台中燒肉品牌「燒肉風間」首創關西流燒肉,以劇場式餐廳空間,融合日、義、法式等多元餐點風格,從和牛燒肉飯,到三大和牛之一的近江牛與法式澄清湯共舞的溫潤湯品,在舌尖上享受西方與日料碰撞的燒肉盛宴。
發揚樸實巧克力哲學:專訪 TERRA 主理人楊豐旭
國賓中餐廳冬季新品「十味鮮」 正宗川味妝點頂級海鮮霸氣上桌
台灣廚藝歷史最深、接待政商名流最多的「國賓中餐廳」,主廚團隊今年赴北京習藝,冬季新菜全面升級,主廚推薦十道新菜品以「十味鮮」為題,即以十種味型詮釋各式頂級海鮮,道地中式原味霸氣上桌。
吃膠原蛋白長大的鯛魚! LOPFAIT樂斐法式餐廳推「膠原真鯛套餐」
A CUT推獨家珍稀牛肉 鵝黃色大理石油花「A Legacy」暨冬季新菜震撼上市
米其林一星T+T拓展餐飲版圖 新作「Circum-」法式手法探究華人飲食文化
「AKIN 君尹」林明健:成功經營Fine Dining餐廳的3個秘訣
AKIN開幕已逾半年,菜單走過盛夏酷暑的清新輕盈,與濃口豐潤的大地豐收季節,來到2024年,請他來與我們分享「如何經營一間好餐廳」。
致敬1970年代搖滾時尚——法國A.P.C.登陸台灣,首間品牌專門店盛大開幕
法國時尚品牌A.P.C.終於首度登陸台灣,首間品牌專門店落腳遠東Sogo百貨台北復興館(BR4)4樓,並將於2月6日盛大開幕。
馬尼拉灣海景第一排!菲律賓旅遊首選Solaire Resort Entertainment City
位於馬尼拉灣區的Solaire Resort Entertainment City,擁有全球最美的夕陽之一,與兼具人文薈萃、時尚品味的五感體驗,刷新每一位造訪旅人的馬尼拉體驗。
全台韓系豪華露營推薦!精選7個野奢露營區,不用裝備直接入住,還能享受超優質住宿、餐飲
台灣首位三星名廚陳泰榮,打造「雋 GEN」料理界的天花板
法國皇室料理五感體驗:「LOPFAIT樂斐」新菜單重返17世紀
法式高檔餐廳LOPFAIT樂斐推出全新春季套餐,攜手法國精品香氛品牌1893|Ritual,將「香氣」概念發揮淋漓盡致,透過料理演繹經驗的五感體驗,引領饕客細品皇室優雅之姿。
T+T X 初魚鐵板燒:演繹「台味」不同面貌
跟著《乾杯吧!優作》吃東京!7間隱藏版食堂:餐酒館、燒烤、壽司、酒吧、馬肉櫻花火鍋驚豔味蕾
《乾杯吧!優作》與《深夜食堂》都是安倍夜郎的原著作品,每一集都以不同的特色餐館作為故事起點,每一間餐廳和酒吧都是真實存在!甚至是老饕帶路才知道的「隱藏版美食」。
和台灣牛一起開趴!雙11限定「純!嗑牛趴」集結品牛、論壇、市集一次吃懂台牛
雙11聚餐派對的創意提案:台灣牛肉怎麼處理才夠完美?由飲食顧問徐仲,攜手「臺虎精釀」、「欣葉小聚」、「野牛殿」隔空對決,推出三道限量台灣牛肉料理。
原嶼伯樂 : 為永續而生、自然共生的品味之作——亞伯樂100%雙桶攜手米其林好嶼HOSU共創土地饕宴
牛排教父插旗林口,鄧有癸全新品牌Amber Hill打造高質感Casual Dining
食慾之秋 栩栩OMAKASE獻上「極致版大閘蟹套餐2.0」和洋混搭添驚喜
年度「玩火」盛宴 WILDWOOD聯手峇里島最紅餐廳MASON客座點燃料理花火
金秋時分,WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳點燃玩火盛宴,與同樣以原木燒烤料理聞名、位於峇里島的超高人氣當代澳式料理餐廳MASON來台客座。
江振誠╳彭天恩客座餐會「尋味」:致敬,台南400年的滋味與美學
台北喜來登「安東廳」全面升級 延攬教父牛排總廚傳授究極新技法
Birdy:與火共舞,一生懸命的燒鳥精神
香宮╳望月樓同台獻藝,7月底前一次品嚐「雙城粵饗」
台北遠東香格里拉首度集結館內外旗下兩家粵菜餐廳的新銳名廚,於七月攜手推出「雙城粵饗」美食活動,演繹一套主廚精選套餐和各自爭輝的單點選項。
小樂沐 X Marc L³ 四手餐會幕後直擊:廚房裡的兄弟情
花蓮遠雄悅來大飯店全面整改,打造奢華山海渡假體驗
淡水頂級日料「閤豐割烹」:跨產業職人手藝打造嶄新盛宴
信義璀璨新地標,Louis Vuitton 101旗艦店盛大開幕
當法式風情遇上東方韻味——LOPFAIT樂斐冬季套餐獻上節慶奢華
法國菜的華麗季節:台中鹽之華冬季套餐反璞歸真,創造清新下的奢華風味
深耕台中多年的鹽之華法式餐廳(Fleur de Sel)12月以「冬季,展現法國菜最華麗的季節」為概念,把屬於冬季的醇厚風味,以發酵技法帶出食材清新,讓料理視覺回歸自然乾淨,凸顯本質的奢華風味。
東京高人氣名店「漢堡排嘉」登台,軟嫩口感原味呈現
日本東京的人氣炭火漢堡排專門店「漢堡排嘉(ハンバーグ嘉)」正式來台,並選址環球購物中心新北中和店、每日限定接待人數300位!