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共找到142篇關於 復刻 的文章。

跟著Netflix《黑白大廚》吃首爾!黑白湯匙主廚餐廳一次公開:明星主廚崔鉉碩「三醬牛排」、「外送員廚師」八寶獅子頭、呼聲極高「三星」現代美式餐廳⋯⋯你最想吃哪一個?

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Netflix最新韓國料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》即將迎來精彩結局,節目中白湯匙與黑湯匙廚師們的精彩交手除了在網路上掀起討論,他們端出的料理即便隔著螢幕也讓人垂涎。《VERSE》編輯特別整理了這些廚師各自經營的餐廳以及背後故事,一起來認識他們吧!

東京最強早午餐「MERCER BRUNCH」插旗台北!必點菜色布里歐法式吐司、紐約客牛排、香煎鮭魚千萬別錯過

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每個品嚐過 MERCER BRUNCH的人,都會對那入口即化的柔軟法式吐司念念不忘。有著「東京最強早午餐」之稱,這份東京經典的美味經歷11個月的籌備,正式進駐民生社區,由富錦樹集團創辦人「J哥」吳羽傑引進,將日本高人氣早午餐品牌 MERCER BRUNCH 帶回台灣,落實集團美好生...

6間中南部老宅酒吧巡禮:台中Tor Dāy、LACUNA、嘉義Bar to The Past、台南籠裏、鵺珈琲、小黃門

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...新活起來。在台北以外,從台中到台南,6間老宅酒吧各自以光線、材質與風味回應「如何與歷史共存」。保留磨石子地板、霧玻璃門窗、日式老屋原貌,透過風土調酒、茶飲特調重新詮釋在地文化。Tor Dāy的台灣風土、LACUNA的時間縫隙、籠裏的日式庭院⋯⋯這不是復刻懷舊,而是讓老宅與風味彼此成為註腳。...


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