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#料理

是餐廳也是藝廊:在LOPFAIT樂斐品嚐幾何抽象藝術的美味變奏

是餐廳也是藝廊:在LOPFAIT樂斐品嚐幾何抽象藝術的美味變奏

藝術之所以迷人,來自不限媒材、場域的無限想像。本季LOPFAIT樂斐法式餐廳結合藝廊模式,邀請擅長藉議題進行抽象創作、其作品《意識只是一種幻覺consciousness is just a hallucination 》也於2022威尼斯雙年展 Palazzo Albrizzi與台北國際藝術博覽會等展出的藝術家石小墨SHIH SIAO-MO合作,期望能結合料理與繪畫兩種藝術,帶給饕客不一樣的啟發。

年年有魚的極致福氣 :慕里諾國際餐飲集結七大魚種與你「一魚一會」

年年有魚的極致福氣 :慕里諾國際餐飲集結七大魚種與你「一魚一會」

農曆年將近,華人藉以吃「魚」帶來年年有餘的福氣象徵表達對來年的祈願;對於持續在不同季節裡帶來當季料理的慕里諾國際餐飲而言,過年也正是推廣食魚文化的最佳時機。集結旗下眾品牌,由各品牌料理長分別精選寒鰤魚、土魠魚、鮟鱇魚、龍虎斑、紅魽魚、鬼頭刀、鮭魚推出「一魚一會」季節料理,於1/1至2/28期間傳達食魚文化。


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