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北美館裡的法式餐桌：Bonami ＆ Rolling Dough 如何重新定義美術館餐飲體驗？

由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉攜手Alife Holdings共同打造的這處空間，將美術館餐飲體驗提升至全新高度。前香港米其林星級餐廳主廚何卓濠（Percy Ho）以法式小館概念，讓朝鮮薊、醃漬鮭魚等經典料理成為感官藝術；而瑞士甜點大師Florian Bourquin則在Rolling Dough帶來...

No.1 地方創生裡不能沒有的維他命：閒暇

我常覺得地方太過用力去創生，「生」比較適合用「長」出來。

為何礁溪老爺成為最黏人飯店？破萬人住過十次、甚至有700次紀錄！探索老爺忠誠度的經營密碼

礁溪老爺酒店酒店自2005年開幕以來，已有常客來到這家旅館住過七百次，也有將近萬組客人來住過十次以上，為什麼這間今年二十週年的渡假飯店能如此留住人心？從「什麼都不做」的哲學，到深耕宜蘭風土的文化提案，再到與常客之間的緊密連結，這家被稱為「台灣最黏人飯店」...

顛覆傳統豆花！無味定律Zero Sense台北兩店開幕：微醺威士忌豆花、月老加持愛情豆花

在我們日常的味覺地圖中，豆花總以溫順甘甜的樣貌，扮演著傳統甜點的角色。然而，在兩位深耕豆花工藝的料理職人王昱仁（Ricky）與康清智（Peter）手中，這份傳統的溫柔正在經歷一場華麗的顛覆與進化。

格蘭利威×雙三星主廚何順凱、林恬耀：「創星台味」威士忌餐酒會，斯佩賽風土對話台灣味

威士忌需要時間，料理講究當下。當格蘭利威四十年的等待，遇上何順凱與林恬耀兩位米其林三星主廚的即興創作，會帶來什麼感動？兩位三星主廚聯手以「創星台味」為名，將台灣辦桌菜、鳳梨酥、鹹蛋黃這些熟悉的味道，與蘇格蘭斯佩賽的清冽風土對話。從北海道干貝到吉拉朵生...

VERSE年末最強市集降臨台南！「Wonderland東都迎新市集」集結三組世界冠軍、五大名店，開啟你的Wonderland探索之旅

VERSE年度重磅實體活動「Wonderland東都迎新市集」將於2025年12月27日在台南「東都綠學」社區登場！集結三組世界冠軍團隊、五大熱門名店，包括世界沖煮大賽冠軍王策VWI by CHADWANG、世界盃聖誕麵包大賽總冠軍台灣隊、義大利冰淇淋大賽冠軍山風藍，加上CNSalon by CNFlo...

漢餅的當代轉譯：喜豐香1985，以一席交陪宴飲聚共譜台灣日常

在台中市中區一棟興建於日治時期的百年建築HAUSINC 1035裡，時間彷彿被小心翼翼地收藏起，其紅磚、木樑與洗石子牆面都保留了時代的痕跡。賓客踏上二樓，便可以感受到一種時光慢下來的儀式感。而這裡，也是台中漢餅品牌「喜豐香1985」與「有春茶館」攜手策畫的《宴飲聚》...

桃園最新書店「桃源Bleu & Book」5大亮點：CNFlower銀色花園、作家書房概念空間，帶你走進桃園最美閱讀桃花源

青鳥書店第13間據點「桃源 Bleu & Book」於桃園正式開幕。書店取名自《桃花源記》，入口由CNFlower打造銀色植物花園，空間以「作家書房」為概念，選書主題「ESCAPE」構築三層式閱讀地景，另設吧檯提供咖啡與調酒。本篇整理5大亮點，帶你走進桃園最美閱讀秘境。

桃源Bleu & Book——宛若桃花源的新美感書店

在喧囂的桃園市中心，一座嶄新的閱讀場域「桃源 Bleu & Book」正悄然開啟城市與閱讀之間的對話，以知識策展結合深具魅力的空間美學與頂尖花藝，為台灣書店帶來又一個全新層次。

三千年不敗的真實滋味：起士公爵「乳酪蛋糕季」，一口真正乳酪蛋糕的純粹邀請

起士公爵作為乳酪蛋糕代表品牌，堅持乳酪、蛋、糖的極簡配方，回歸其純粹本質。品牌透過低溫水蒸氣蒸烤與12小時熟成工藝，打造濃郁香醇的口感。11月「乳酪蛋糕季」推出全年最低85折起優惠，以最真實的味道，回饋所有追求純淨的味蕾。

2025聖誕禮物／遊戲成為香氛設計！Jo Malone London 25天倒數月曆、金色骰子蠟燭「放玩派對」氛圍滿滿

Jo Malone London 2025全新《放玩派對Fun & Game》系列，將撲克牌、西洋棋、Plinko等英倫經典遊戲化為節慶包裝靈感，從25天倒數月曆到金色骰子蠟燭蓋，結合薑餅、烤栗與苦橙等冬日美食香調，為聖誕注入玩心與溫暖。

高雄港灣的12月雙城記：韓國下酒祭×歐陸聖誕趴，高流用美食音樂點亮冬日

當北台灣進入濕冷冬季，南國高雄的文化熱度正要點燃。高雄流行音樂中心四週年慶壓軸活動，將在12月帶來兩場截然不同的文化饗宴：韓風濃郁的《2025下酒祭》與歐陸浪漫的《2025高流聖誕趴》。從韓國布帳馬車的微醺夜晚，到17米巨型聖誕樹下的歐式市集，港灣將化身融合東西...