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日本最難預約燒鳥名門首度進軍台北：TORIKAZE TAIPEI 六月正式開幕，以炭火與時間，重新定義一串的重量

幾根炭、一把扇，一串雞肉在炙熱火光前翻轉。這樣看似簡單的畫面，讓池川義輝在東京創下了長年一位難求的傳說。由他創立的「Torishiki（鳥しき）」自 2011 年起多次蟬聯米其林一星，被視為日本燒鳥界的重要指標。如今，以 Torishiki 為核心發展出的「Torishiki ICHIMON...

台北米其林雙星主廚晚宴：David Yárnoz 帶來 12 道仲夏菜單，一席難求

渥達尼斯磨坊年度最重磅盛事——名廚 David Yárnoz 親臨台北，12 道全新菜單 × 6 款佐餐酒 × 世界級音樂演出，6 月 9 日限席登場。

【2026端午節禮盒推薦】當送禮成為品味表態！盤點五星級飯店、米其林頂級精品粽

端午節粽子每年都有，但今年市場的走向有些不同。當五星級酒店開始把整隻帶骨鴨腿、魚翅排翅、花膠放進糯米裡，當米其林一星主廚把廣式裹蒸工序拆解再重組，當西點主廚把法國精品巧克力與友善耕作米拉進端午的敘事，端午送禮這件事已經悄悄從「應景」升格為一種品味的表...

邊看伊勢志摩的海、邊吃法式龍蝦料理！近鐵全新觀光餐廳列車「Les Saveurs 志摩」2026秋冬登場

日本鐵道迎來全新亮點！近鐵觀光餐廳列車「Les Saveurs 志摩」預計於 2026 年秋冬登場。列車主打移動的法式饗宴，能在湛藍質感的專屬車廂內，品味由名廚監修的頂級法餐，同時盡收伊勢志摩的絕美海岸線，體驗極致優雅的鐵道慢旅。

台南米其林指南推薦：傳統飯桌仔文化「詹記」與全新法式餐酒館「網maan」

《米其林指南》入選餐廳在台南的推薦，分別是位於東區的「詹記」及中西區的「網maan」；從充滿台南家常味的魚料理，到融合異國料理手法的創意餐桌，通通受到美食專家的注意！

曼谷頂級旅宿首選：凱賓斯基，歐洲百年奢華與泰國王室氣韻的交會之地

計畫曼谷旅遊，多數人想到的頂級飯店不外乎半島、文華東方或四季。但有一個歐洲品牌，比半島早了31年誕生，比四季早了整整63年——它是凱賓斯基（Kempinski），1897年創立於柏林，是歐洲歷史最古老的奢華酒店集團。

下班就出國不是夢！郵輪旅遊如何成為台灣年輕人的「週末逃脫方案」

請假出國太麻煩、機票飯店分開訂太費力、墾丁塞車又貴⋯⋯台灣年輕人正在用一種新方式解決這些痛點：週五下班登船，隔天早上醒來已在日本。根據AsiaYo平台數據，郵輪訂單量已連續三年三位數成長，近四成旅客是首次嘗試，顯示這個過去被視為「中老年豪華旅遊」的方式，正在...

聽見巧克力的靈魂！Feeling18 跨界譜寫可可樂章：日本名師駒居崇宏 × 法國歌劇巧克力 × 灣聲樂團，共築沉浸式感官盛宴

不用飛往巴黎或東京，就能親自體驗融合日本與法國工藝的殿堂級滋味！台灣精品巧克力標竿 Feeling18，於 6 月 3 日正式揭開與苗林行代理的法國精品巧克力 Chocolaterie de l'Opéra（法國歌劇巧克力）、日本甜點名師駒居崇宏及灣聲樂團的聯名盛事。當台灣山城的匠心遇見日...

為什麼東京神保町是2025年全球最酷街區？130家古書店、400家咖喱飯館，與一種無法被複製的「活著的獨特性」

2025年《Time Out》評選東京神保町為「全球最酷街區」之首！這座以百年古本書店、喫茶店與咖哩聞名的懷舊街區，具有層層疊加的歷史感，且能包容新創意，在數位與AI時代，憑藉著無可複製的「類比知識」與獨立文化生態，展現濃厚的「當下感」，創造最酷街區的關鍵秘密：「...

讓科技悄悄躲進歡聚日常：明基佳世達聯手金色三麥：COMPUTEX 亮相 AI 餐酒實驗室，打造沉浸式足球體驗

明基佳世達集團於 COMPUTEX 展位舉辦「AI 智鏈對話」，邀請《天下雜誌》共同執行長葉雲擔任客座引言人，由佳世達科技總經理柯淑芬與金色三麥總經理葉淑芬共同出席，分享佳世達科技與金色三麥如何落實 AI 轉型的跨界成果和實踐效益。雙方並於現場宣布全新跨界合作，結合...

這個週末去中山區避暑！「雁市集 Swallow Market」限時兩天登場：東京 Ignis 咖啡、台北 Celebread 酸種麵包，40 個風格品牌打造夏日感官綠洲

「雁市集 Swallow Market」，即將於 7/25–7/26 降落台北中山區！超過40間精選品牌匯聚，涵蓋美食、手工藝品、老物香氛、服裝飾品與花藝，歡迎你帶著好奇心漫步其中，找到屬於自己的日常美好。

台北最低調酒吧Monkie，如何成為城中最活躍的社交中心？

Monkie這間開業兩年半的酒吧，低調隱身在東豐街，不追逐榜單卻是台灣最厲害的酒吧之一，為台北城中值得一探的新興社交空間。這是創辦人蔡明諺用二十年的餐飲歷練，打造出一套讓人卸下身份、在這裡享受調酒與款待的學問。