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食在臺北：品嚐城市的靈魂滋味／Savoring the Spirit: A Journey Through Taipei's Flavors

...sophisticated dishes. Food is Taipei’s universal language—one bite says more than a thousand words. 臺北的飲食風景如其人口組成般多元。二戰後來自中國大陸各地移民所帶來的飲食記憶，與近年新住民族群的影響交織，使臺北的料理文化層層堆疊、風味豐富。這座城市的美食既細緻又親切，從街頭大膽的風味小吃，到擺盤精緻的高...

我們的「不完美日常」：從韓國爆紅「台灣感性」說出了什麼樣的台灣文化？

在韓國社群媒體掀起熱潮的「台灣感性」，不僅是一種美學風格，更是我們文化靈魂的映照。帶你從攝影師Kris Kang的鏡頭中，捕捉各種屬於台灣日常的魅力。

讓世界文明在此對話：紐約大都會博物館為何如此重要？

當人們走進故宮博物院的新展館，參觀《從印象派到現代主義──美國大都會博物館名作展》，看到梵谷、塞尚、雷諾瓦、蒙克的畫作一一在眼前展開時，彷彿越洋來到紐約第五大道上世界最知名的三大博物館之一：紐約大都會博物館。這場難得一見的展覽，讓台灣觀眾能近距離欣賞印...

台南首屆「藝術印刷品市集」8月初登場：傳統印刷×當代創作 在百年古蹟吳園公會堂

由Break Off主辦的台南藝術印刷品市集將於8月2、3日在台南歷史古蹟吳園登場，這是該團隊繼台中藝術書展、台北國際海報博覽會後，首度進軍南台灣的重要活動。本次市集確認有來自韓國、香港、中國等海外創作單位參與，部分參展者更是首次來台，選擇以此活動作為認識台灣的...

韓國旅遊購物聰明指南！從超市到免稅店，留在行李箱的韓國日常

這篇指南將帶你深入三個最具代表性的購物場景：從街角便利店裡那瓶經典香蕉牛奶的甜美記憶，到免稅店精品櫃檯前的優雅時光，選對支付工具，一面精打細算一次把韓國生活打包到行李帶回家！

星巴克的Starbucks Reserve Roastery是什麼？全球六座城市、六種風格總覽

統一Dream Plaza開幕，最大亮點就是全台最大星巴克，本來許多人以為這會是Starbucks Reserve Roastery系列，後來才知並不是。這家星巴克從空間設計（如吳書原的景觀設計）到餐飲規劃（ 邀請江振誠設計菜單）仍具有極大特色。不過，到底Starbucks Reserve Roastery有什麼...

終戰八十年：《廣島》這本經典如何揭露原爆的殘酷

約翰．赫西的報導文學《廣島》曾被紐約大學新聞系評為「二十世紀美國最優秀的報導寫作」。此書以六位倖存者的視角，不帶評價地客觀書寫，忠實記錄原爆當天與之後的生活，並深刻描繪了「被爆者」的真實經歷。作為公認的「新新聞主義」流派原點，本書在這場全人類的集體記...

東京賞楓必去3大景點／車站步行10分鐘：六義園、小石川後樂園、奧多摩冰川溪谷全攻略

秋天的東京，除了逛逛街血拼之外，更不能忘記欣賞季節限定的豔麗色彩，利用城市便利的大眾交通系統，搭著電車去賞楓吧！ 以下介紹距離車站約走路10分鐘就可抵達的地點。東京的楓葉大多從11月中下旬漸漸轉紅，但2024年氣溫偏高，東京紅葉見頃（最佳觀賞時間）約遲至12/5...

《紐約客》100週年：一本雜誌如何形塑一個世紀的思想與文化？

今年是《紐約客》雜誌創刊一百週年。在過去一世紀的時光，它是當代最重要的思想平台與文學聖殿，成為我們這個時代最具影響力的雜誌。百年後的今日，他們不但成功數位轉型，且具有更巨大的影響力，這對於當代的媒體產業，有什麼樣的啟發？在《VERSE》邁向第六年的第一期...

舌尖上的大航海時代：中華料理如何成為他國的「國民美食」？

飲食史專家岩間一弘的《中華料理的世界史》，帶我們透過一道道熟悉的料理，看見美食如何超越民族界線，成為觀察世界史的獨特透鏡。本篇書摘摘錄自《中華料理的世界史》的第2章〈成為近代城市文化的中國菜〉與第6章〈韓國──胡餅．雜菜．強棒麵．炸醬麵〉，從香港傳統的「...

從〈Pretty U〉到〈Super〉：SEVENTEEN用音樂書寫的十年青春

當代全球頂尖韓國男團SEVENTEEN，以實力席捲國際K-POP舞台。從成員親自參與作詞作曲到整齊劃一的舞蹈，這個由WOOZI擔任製作人的團體，究竟有哪些不可錯過的必聽經典歌曲呢？

棒球少年與幽魂的百年之約：《蕉葉與樹的約定》，一場關於回家，也關於自己的溫柔追尋

一段橫跨百年的溫柔約定，一段追尋家鄉與自我的旅程。Nakao Eki Pacidal的小說《蕉葉與樹的約定》，以「能高野球團」為靈感，透過兩名馬太鞍青年在不同時空的生命交會，細膩爬梳破碎的歷史記憶，以及在殖民與戰火下，底層人物為回「家」所付出的努力。這不只是關於棒球...