搜尋文章結果 Search Result

讓全球壽司迷瘋狂的男人！日本名廚渡邊貴義來台——跨界「初魚 鉄板料亭」三日限定超炫技盛宴

當日本最紅的壽司網紅主廚，帶著他標誌性的「DOZO！」吶喊聲，站在熱騰騰的鐵板前，會擦出什麼樣的火花？6月20-22日，福岡「照壽司」的靈魂人物渡邊貴義，首度在台北展現他的鐵板料理魅力。

《國家地理雜誌》推薦！台灣5大世界級生態秘境：恐龍時代樹蕨、綠蠵龜天堂、千年紅檜林全收錄

《國家地理雜誌（National Geographic）》英文數位版介紹台灣5處秘境，包括新北市坪林、屏東小琉球、台東都蘭、屏東與嘉義阿里山。報導指出，許多人造訪台灣以台北為主且台灣美食很多，但令人驚嘆的還有生物多樣性，因為超過一半土地被森林覆蓋，從亞熱帶雨林延伸至雪松...

世界10大必逛傳統市場攻略！從新加坡牛車水到倫敦波羅市場，一次收藏全球美食文化地標

傳統市場反應了當地的歷史與人情味，從現代到傳統、從東方到西方，一起從這10個各具特色的傳統市場，探索背後的文化故事。

威士忌×盤式甜點 配對指南：麥卡倫「甜蜜新浪潮」掀起味覺革命

8月中旬起，麥卡倫將攜手北中南5間指標甜點餐廳，與台灣頂尖甜點名廚展開《甜蜜新浪潮》品酩餐會，帶來融合感官、記憶與土地的當代餐桌藝術。

從米其林和牛到植物系療癒餐桌：2026母親節聚餐、禮盒推薦

想到今年的母親節要怎麼過了嗎？從追求極致奢華的米其林級和牛饗宴，到回歸身心平衡的植物系療癒餐桌，各大頂級餐飲與酒店品牌紛紛推出令人心動的節慶提案，現在就一起看看！

SKM MEN'S信義A9開幕：日本伊勢丹男裝館入駐，6大亮點+110品牌樓層完整導覽

在東京新宿，時尚男士的日常儀式往往從伊勢丹男士館（ISETAN MEN’S）開始。有人為量身訂製的西裝而來，有人為限量聯名的潮流單品駐足，也有人只是想在一杯咖啡的時間裡感受「成為一位男性」的風格想像。這座被譽為日本男士時尚指標的百貨，如今有了台灣篇章——歷經三年籌...

美國芭蕾之父喬治·巴蘭欽《小夜曲》創作秘辛：從偶然到經典的芭蕾舞劇誕生故事

巴蘭欽的《小夜曲》是一部充滿意外與命運的芭蕾舞劇。從學生人數的變動、舞者的一摔，到首演時的天氣與服裝窘境，他將這些偶然因素融入編舞。書摘細膩描述這部經典作品的創作歷程與哲學，呈現其如何打破傳統，賦予女性自由與靈性，並探討其中所蘊含的愛情、命運、死亡與...

台灣電音革命：FINAL × PURE G 打造亞洲地下音樂文化新據點，從台北夜店到Boiler Room全球舞台

台灣的電子音樂派對場景正在經歷一場革命。從台中的洞穴The Cave，到台北的FINAL、PURE G，一群音樂策展人正在重新定義什麼是派對——他們將單純的娛樂消費轉化為藝術實驗，把夜店空間變成文化實驗策展的場域。當策展思維進入電子音樂場景，當多層感知取代單純的聽覺刺激...

全台十大最酷街區／嘉義蘭井街：一條街的三百年與當代續章

嘉義蘭井街的魅力，是一種歷經三百餘年、塵封之後再度被喚醒的跨時代底蘊。這條街上並存著荷蘭時期遺留的古井、日治木都的老屋骨架，以及青創世代以這些老宅為舞台，延續書寫的當代故事，層疊出豐富而立體的時空敘事。

海尼根星銀 × 噗嚨哄海鮮餐廳：島嶼餐桌必備好啤！佐搭海潮文化滋味

在台灣這座被海洋環抱的島嶼上，海鮮與啤酒的搭配早已成為餐桌上最自然的風景。海尼根星銀以其清爽細緻的氣泡特色，正成為年輕世代品味海鮮的新選擇。

王榮文與遠流的50年文化編年：一位出版人與他的時代長談

自1975年創立以來，遠流不僅是台灣最重要的出版社之一，更是台灣文化發展的重要載體，從三毛到金庸，再到90年代的台灣館、傳播館等叢書系列，遠流的出版反映了時代的集體心靈，引領新的社會思潮，培育許許多多作家，更改變無數個心靈。創辦人王榮文五十年來始終在出版線...

咖啡迷必訪！五間拿下「世界冠軍」的台灣職人咖啡館——從烘豆、沖煮、拉花一次品味冠軍滋味

每一杯「冠軍咖啡」都藏著世界級咖啡師的實力與故事，這些咖啡界的台灣之光，不只是喝咖啡的好地方，更是比賽榮耀與職人精神的舞台：本篇有烘豆世界冠軍的起家店，也有拉花世界第一的藝術秀場。