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專文

員林變身小東京!「NSF新感覺市集」逾20組台日品牌、280年七味粉老舖首次海外體驗

員林變身小東京!「NSF新感覺市集」逾20組台日品牌、280年七味粉老舖首次海外體驗

邁入新年度,NSF新感覺市集將以全新主題「新中部」強勢回歸!2025年11月29日至30日,在彰化員林丰富食堂周邊,一場跨國、跨領域的地方創生盛宴即將展開。來自日本靜岡、東京、名古屋、長野等地的特色品牌,與台灣中部創作者攜手,要在這兩天為中部注入前所未有的新潮能量。

黃仁勳如何用炸雞做外交?韓國江南炸雞店「Kkanbu Chicken」在高峰會竄紅,必吃3大招牌一次看

黃仁勳如何用炸雞做外交?韓國江南炸雞店「Kkanbu Chicken」在高峰會竄紅,必吃3大招牌一次看

數日前,「AI 教父」輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳出席在韓國慶州的 APEC CEO 高峰會前,現身首爾江南與三星電子會長李在鎔、現代汽車集團會長鄭義宣相約在知名炸雞店「깐부치킨」(Kkanbu Chicken)聚餐,吸引上千民眾圍觀,而粉絲們也好奇這家炸雞店有那麼好吃嗎?原來選擇KKANBU,是有原因、有玄機的!

Le Labo聖誕交換禮物指南:走進實驗室風格店,用「慢香水」說出心意,6款經典香氛一次收藏

Le Labo聖誕交換禮物指南:走進實驗室風格店,用「慢香水」說出心意,6款經典香氛一次收藏

在年末節慶的喧囂中,Le Labo 實驗室風格店鋪化身為溫馨避風港,邀請所有人放慢腳步,透過直覺、情感與感官的引導,探索一份真正發自內心的禮物。品牌今年推出多款限量節慶禮盒,讓香氛愛好者能以更靈活的方式體驗經典系列,VERSE也為你整理出不同價位區間適合的禮物選擇,同時 Le Labo 也提供個人化包裝服務,為贈禮增添心意。

高雄港灣的12月雙城記:韓國下酒祭×歐陸聖誕趴,高流用美食音樂點亮冬日

高雄港灣的12月雙城記:韓國下酒祭×歐陸聖誕趴,高流用美食音樂點亮冬日

當北台灣進入濕冷冬季,南國高雄的文化熱度正要點燃。高雄流行音樂中心四週年慶壓軸活動,將在12月帶來兩場截然不同的文化饗宴:韓風濃郁的《2025下酒祭》與歐陸浪漫的《2025高流聖誕趴》。從韓國布帳馬車的微醺夜晚,到17米巨型聖誕樹下的歐式市集,港灣將化身融合東西文化的美食音樂不夜城。不必出國就能體驗異國節慶魅力,在海風吹拂的高雄港邊,感受音樂、美食與文化交織的冬日盛宴。所有活動免費入場,邀請民眾共同為高流慶生,也為2025年揭開璀璨序幕。

跟著名人逛故宮/大久保麻梨子:「故宮是我向家人介紹台灣的第一站!」

跟著名人逛故宮/大久保麻梨子:「故宮是我向家人介紹台灣的第一站!」

對大久保麻梨子而言,故宮不只是觀光景點,更是她向日本家人介紹台灣的第一站。從初次來台被壯麗建築震撼,到如今成為台灣媳婦,她眼中的故宮連結著台日文化交流與家庭傳承的意義。無論是帶媽媽妹妹參觀,還是想像用青花瓷盤盛裝和風料理,故宮對她來說既是歷史殿堂,也是生活靈感的來源。跟著這位台日文化橋樑,一起逛故宮吧!

2300件作品競逐!攜手打開台北,2025 YellowKorner攝影大賽揭曉:夾娃娃機、漁港、職人故事奪金

2300件作品競逐!攜手打開台北,2025 YellowKorner攝影大賽揭曉:夾娃娃機、漁港、職人故事奪金

法國國際攝影藝廊 YellowKorner 首度攜手Open House Taipei打開台北,推出首屆「2025 YellowKorner Awards 攝影大賽」,以台灣城市為舞台、以影像為語言,掀起一場屬於當代的攝影盛事。本次比賽吸引超過 2,300 多件作品投稿,聚集眾多關注建築、城市與人文的攝影創作者共襄盛舉,透過鏡頭書寫時代的空間記憶,詮釋當代城市文化的美學語彙。

好嶼HoSu——用1500天詮釋風土,探索台灣Fine Dining的循環實踐

好嶼HoSu——用1500天詮釋風土,探索台灣Fine Dining的循環實踐

在台灣餐飲業艱難爬升的這些年,有些人選擇了最難的那條路。好嶼HoSu在2025年拿下米其林綠星與一星榮譽,兩位主角李易晏與陳琪蓉,一位是堅持循環料理哲學的主廚,另一位是從田裡走來的侍酒師(新獲米其林年度最佳侍酒師獎)。他們用五年時間證明:風土不是浪漫的修辭,而是從產地到餐桌、再從餐桌回到土地的完整循環。

從《火燒紅蓮寺》到法國藝術片:日治時期台灣菁英的觀影品味如何轉變?

從《火燒紅蓮寺》到法國藝術片:日治時期台灣菁英的觀影品味如何轉變?

《台灣光與影:日治時期電影史》詳實爬梳了1895年至戰終的日治時期台灣電影史。從殖民宣傳、吳鳳神話的塑造,到上海電影熱、有聲電影的興起,以及戰爭動員與大東亞共榮圈的影響,全面揭示電影如何作為帝國工具與在地文化交織的產物,形塑台灣社會與世代認同。本文摘錄自該書第十章〈1930年代教養階層的洋畫至上主義〉。

大谷翔平:從棒球場上破紀錄,到空前的文化與商業影響力

大谷翔平:從棒球場上破紀錄,到空前的文化與商業影響力

美國職棒大聯盟(MLB)2025賽季,隨著洛杉磯道奇隊在世界大賽冠軍戰驚險逆轉戰局、連續兩年榮獲冠軍劃下句點。其中,攻守表現優異的日本球星大谷翔平,絕對是帶領球隊打進世界大賽的關鍵。來到美職的八年來,大谷在文化與甚至商業上的影響力隨著他不斷打破紀錄而擴大,可以說是前所未有的現象。

買得起的國寶!故宮11款必收文創:馬年限定、名畫冰箱、百年特仕版機車、墨玉貓冰石⋯跨界國寶走入日常

買得起的國寶!故宮11款必收文創:馬年限定、名畫冰箱、百年特仕版機車、墨玉貓冰石⋯跨界國寶走入日常

國立故宮博物院收藏近70萬件跨越宋、元、明、清四朝的文物,近年來,更透過與不同品牌、產業、設計師的合作,將翠玉白菜、肉形石、毛公鼎等經典文物藉由創意設計,成為生活裡觸手可及的美學體驗,且這些合作早已不只是所謂文創商品,甚至包括機車、飲水機、冰箱、充電樁等,打開各種想像的可能。


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