屬於我們時代的文化媒體
訂閱VERSE雜誌 0
訂閱VERSE雜誌 0

#書摘

棒球少年與幽魂的百年之約:《蕉葉與樹的約定》,一場關於回家,也關於自己的溫柔追尋

棒球少年與幽魂的百年之約:《蕉葉與樹的約定》,一場關於回家,也關於自己的溫柔追尋

一段橫跨百年的溫柔約定,一段追尋家鄉與自我的旅程。Nakao Eki Pacidal的小說《蕉葉與樹的約定》,以「能高野球團」為靈感,透過兩名馬太鞍青年在不同時空的生命交會,細膩爬梳破碎的歷史記憶,以及在殖民與戰火下,底層人物為回「家」所付出的努力。這不只是關於棒球的故事,更是作者獻給家鄉的一封深情情書。

舌尖上的大航海時代:中華料理如何成為他國的「國民美食」?

舌尖上的大航海時代:中華料理如何成為他國的「國民美食」?

飲食史專家岩間一弘的《中華料理的世界史》,帶我們透過一道道熟悉的料理,看見美食如何超越民族界線,成為觀察世界史的獨特透鏡。本篇書摘摘錄自《中華料理的世界史》的第2章〈成為近代城市文化的中國菜〉與第6章〈韓國──胡餅.雜菜.強棒麵.炸醬麵〉,從香港傳統的「盆菜」到韓國的「炸醬麵」,分享這些料理如何誕生、演變,並在不同文化中找到自己的新生命。

不斷變動的風景:臺灣近代美術中的阿里山

不斷變動的風景:臺灣近代美術中的阿里山

翻開地圖,找不到名為「阿里山」的山峰,因為它是一片廣袤山區。日治時期,阿里山因林業資源與宜人氣候,成為產業觀光重鎮,吸引無數人朝聖。畫家們以彩筆捕捉的風景,不僅是景觀紀錄,更是歷史情境的留存。本篇摘自《阿里山不是一座山》,將透過陳澄波、石川欽一郎等名家珍貴畫作,帶你重返阿里山,一窺那超越自然生態、在人文層面同樣深刻的百年故事。

終戰八十年:《廣島》這本經典如何揭露原爆的殘酷

終戰八十年:《廣島》這本經典如何揭露原爆的殘酷

約翰.赫西的報導文學《廣島》曾被紐約大學新聞系評為「二十世紀美國最優秀的報導寫作」。此書以六位倖存者的視角,不帶評價地客觀書寫,忠實記錄原爆當天與之後的生活,並深刻描繪了「被爆者」的真實經歷。作為公認的「新新聞主義」流派原點,本書在這場全人類的集體記憶——廣島原爆事件的80週年之際,仍警醒著世人:我們與核子浩劫的距離,從未遙不可及。


TOP