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共找到331篇關於 米其林 的文章。

在入口之前,秋天已被看見:高雄 Li.nu 攜手<mark>米其林</mark>年度侍酒師,以近二十品旬味重寫台系法餐的秋日風土

在入口之前,秋天已被看見:高雄 Li.nu 攜手米其林年度侍酒師,以近二十品旬味重寫台系法餐的秋日風土

在料理入口之前,秋天的色澤與氣息早已在餐盤間無聲漫延。獲《臺灣米其林指南》推薦的高雄餐廳 Li.nu 發表全新秋季套餐,於 2026 年 10 月 1 日起正式供應(即日起開放預約)。主廚李祈睿以法餐結構細膩採集島嶼旬味,攜手《2026 臺灣米其林指南》年度侍酒師邱雯琪,將...

日本<mark>米其林</mark>燒鳥大師坂井康人親臨台北:台北鳥喜推出脂玉金璟雞與鴨胸串,演繹全新夏季雞懷石套餐

日本米其林燒鳥大師坂井康人親臨台北:台北鳥喜推出脂玉金璟雞與鴨胸串,演繹全新夏季雞懷石套餐

日本首位以燒鳥摘下米其林一星的大師坂井康人,日前親臨台北舉辦三日特別餐會,同步為海外首家姐妹店「台北鳥喜」揭開全新菜單。此次帶來兩大亮點:延長兩週飼育期的客製化新雞種「脂玉金璟雞」,以及日本燒鳥界少見的高級食材「鴨胸串」,以「夏季熱度下的炭火節奏」為...


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