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2025世界50最佳酒吧／8間首上榜酒吧一次追蹤！見證東歐與中國的崛起

今年世界50最佳酒吧榜單最有意思的不只是香港Bar Leone拿了第一名，而是誰第一次出現在名單上。8間新上榜酒吧來自8個城市：布拉提斯拉瓦、地拉那、廣州、利馬、紐約、奧斯陸、雅典、東京。這份名單是一個訊號——全球調酒版圖正在重新洗牌。

策展餐桌——菲律賓主廚帶著炭火走進「inari 現代居酒屋」，用火焰翻譯台灣風土

林泉將inari打造為文化對話的劇場，而Jeston Chua用火焰書寫了這一季的腳本。

Liowl：非主流的一人酒吧——「調酒可以是一個人的事。」

位於台北信義安和酒吧激戰區的Liowl，是一間下午3點就開門的一人酒吧。在這個聚集近20家頂尖酒吧的戰區，Liowl以其反主流的經營哲學靜靜存在。

台北頂級室內高爾夫俱樂部Tee Time全新開幕！汲飲雞尾酒、週末DJ夜，開啟都會高球新風尚

Tee Time室內高爾夫俱樂部在台北開幕，400坪空間結合韓國Golfzon模擬技術與時尚酒吧風格。場內14台高規格模擬器配備動態地板與沙坑模擬區，搭配AI分析系統。獨家DRAFT & TAP汲飲式雞尾酒與精選美食，為運動社交增添微醺氛圍，展現都會高球新風尚。

KK ITTEKI SPIRITS限量琴酒上市：鳳尾琴酒台灣首發，黑潮琴酒進軍日本

KK ITTEKI SPIRITS以其獨特的文化背景與工藝技術，創造出兩款充滿活力的限量琴酒：鳳尾琴酒（Phoenix Tail Gin）與黑潮琴酒（Mashio Gin）。這個品牌的誕生，不僅是對琴酒工藝的致敬，更是對台灣和日本文化的深刻探索。

「Monster Night Out 魔爪特調之夜」登場！串連20多間風格酒吧，打造期間限定創意調酒體驗

以多元自我風格出發，2025「Monster Night Out 魔爪特調之夜」攜手雙北 20 多間潮流酒吧，總共推出近 30 款超特別的期間限定「魔爪調酒」，只要在5/15-6/23活動期間於官網免費領取線上優惠券，即可到店用品嚐獨一無二的魔爪個性特調。

走進畢加索的創作迷宮：澳門上葡京酒店全球首展《畢加索：縱情尋美》

全球首展《畢加索：縱情尋美》於澳門上葡京酒店盛大開幕！展覽匯聚超過140件珍貴原作，包括手稿、陶瓷及個人物件，透過七大主題空間完整呈現畢加索的創作脈絡。展區結合互動式影片技術，讓觀眾探索藝術巨匠的內心世界與創作哲學。迷宮般的神話區、充滿張力的鬥牛展區，...

那些精釀沒說的事，A2H精釀啤酒：飲酒是生活內涵的累積

鄰近台北實踐大學的複合型精釀啤酒咖啡館A2H，把德國啤酒文化帶進台北街頭，在城市中刻畫一幅源自歐洲的生活場景。它以德式精釀啤酒工藝為根基，融入台灣風土元素，創作獨樹一格的風味口感。無論純飲、搭配甜食，白天或黑夜，A2H令喝啤酒不再有時間與空間的界線，融入台...

亞洲50大酒吧The Public House——夜台北的英式客廳

The Public House是台北夜晚最具代表性的英式酒吧，連續三年躋身亞洲50大酒吧，成為城市酒吧文化的標杆。以「Public House」命名，象徵英國傳統酒館的精神，提供每位客人無壓力的自在空間。

2025府城漢堡節：台南晶英酒店以「火」為靈感引爆肉汁，打造街頭美食嘉年華

台南，這座以美食聞名的城市，正在透過創新的方式重新定義餐飲文化，作為餐飲界的領頭羊，台南晶英酒店以「共好永續」的經營理念為旅宿業樂道與仿效，從「我」到「我們」年年串聯餐飲酒吧品牌，點燃府城美食之光。

清醒世代引領風潮！歐盟推「無酒精新制」，全球低酒精市場爆發，葡萄酒業迎來轉型契機

無酒精飲酒風潮延燒全球！歐盟擬推新制，明確定義「Alcohol-Free」「0.0%」「Alcohol-Light」三種無酒精葡萄酒標示，助攻產業拓展新市場。全球NOLO（無酒精、低酒精）酒飲市場自2018年起成長62%，中國2025 Q1進口量年增25%。面對清醒世代與健康意識抬頭，葡萄酒業迎來關...

台灣海拔最高五星級飯店：阿里山英迪格酒店為什麼這麼貴？

228連假時，今（2023）年1月中正式開幕的阿里山英迪格酒店，因為一家四口入住三天兩夜的費用，高達新台幣6.9萬元，引爆社會熱議。究竟，這間全台最高、阿里山第一間的五星級酒店在貴什麼？