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東京割烹名店「山崎」創辦人山﨑志朗再訪台北！8月攜手郭原甫推出夏季限定餐會

今年5月正式插旗台北信義區的東京割烹名店「山崎」（Yamazaki），將於8月12日至16日推出夏季限定餐會。創辦人山﨑志朗（Shiro Yamazaki）再度來台，與徒弟、台北料理長郭原甫（Jeff）以台灣旬味食材、餐酒搭配與職人技藝，攜手打造夏季限定菜單。

薰衣草森林九九峰｜全台唯一168公尺氦氣球體驗、南投新景點值得一探

九九峰的稜線由礫岩風化而成，植被稀疏，光線直接打在岩面上。2026年春天，薰衣草森林在這裡落地，帶來一顆從法國海運來台的巨型氦氣球，升空168公尺，是目前全球現役繫留式觀光氦氣球中營運高度最高的一顆。園區結合高空體驗、野性花園、南投風土餐桌與生活策展，每一...

億級珍稀珠寶震撼亮相：2026 麗晶之夜「THE GOLDEN AGE」，交織珠寶與珍饈的奢華傳奇

麗晶精品再次敲響年度盛宴的號角。活動現場直接將總價超過 6 億元的珍稀珠寶與頂級名廚陣容搬上檯面，讓賓客在走進宴會廳的那刻起，直接沉浸於全方位的奢華體驗。

日本超市LOPIA為何成為台灣人逛超市的新歡？

三年多來，LOPIA在台開出13家門市，迅速成為台灣人逛超市的新歡，也成為大型商場爭相引進的集客主角。這家在日本以低價崛起的超市，來到台灣後，憑藉和牛、壽司與熟食，創造出濃縮的日本飲食風景。它在日本如何發展至今日規模？又將如何改寫台灣百貨超市的競爭版圖？

Netflix撞牆了！？ 這個全球串流霸主的新危機

近來Netflix被國際媒體熱烈討論的話題，許多知名劇集的第二季觀看大幅下滑。這其實不是單一問題，而是長期IP不足、連續追劇模式疲乏，以及YouTube等新型態娛樂搶走觀眾時間。這些現象或許顯示Netflix進入成熟期後，正碰上自己曾經創造的那套串流模式的極限。問題是，當...

當德州牛仔遇上加州綠洲：台北大巨蛋以 Texas Roadhouse 3.0 與 SALT & STONE 重繪美式生活餐桌

隨著台北大巨蛋遠東 Garden City 逐步揭開面紗，信義區的城市天際線下正誕生一座融合賽事、娛樂與日常生活的全新聚落。開展餐飲集團一次引進兩大美式餐飲代表——迎來全球首座都會店型的「Texas Roadhouse 德州鮮切牛排」，以及將棕櫚泉度假陽光搬進 7 樓窗景的「SALT & S...

Aedas全球設計董事 溫子先：「我把每一棟建築，都當作最後一個作品。」

每一件作品，溫子先都要求自己做到極致，無論是台北砳建築的卵石意象、台中NTC國家商貿中心如冒出地底的尖筍，還有完工後將成台中最高樓的惠國段90地號，美似金色瀑布。Aedas全球設計董事 溫子先讓建築從天際線躍出，成為一座座城市不可忽視的事件。

大阪建築散策：從昭和歷史建築到隈研吾、妹島和世，5處值得造訪的空間指南

從近代商業建築、都市更新計畫到校園空間與設計旅宿，本篇精選5處值得造訪的建築空間，帶領讀者看見大阪如何在延續城市記憶的同時，持續創造面向未來的生活風景。

建築人眼中的大阪飲食美學：從米其林楽心、飯糰店Onigiri Gorichan到百年壽喜燒Hon Sekiguchi

空間、工藝與食材，在大阪的餐桌上從來不是分開的事。從以整塊檜木打造8.5公尺無縫吧台的現代數寄屋料理店楽心、掌上三角幾何的飯糰店Onigiri Gorichan，到堅持關西風燒炙工法逾140年的壽喜燒專門店Hon Sekiguchi——三位建築人帶路，在大阪最日常的飲食風景裡，看見日本...

急速進化的首爾！專訪韓國建築師Moon Hoon：草圖、幽默與城市想像，如何催生最具玩心的建築？

首爾快速而持續更新的都市景觀，讓這座城市成為建築設計的實驗場域。韓國建築師Moon Hoon遊走於建築、藝術與文化之間，以充滿故事性與幽默感的創作，啟發建築的可能。客座主編李芝瑜與Moon Hoon的對話，反映首爾城市性格如何影響當代韓國建築，以及他如何以創意回應時代...

美乃滋、五味醬、A1牛排醬變身法式料理！TABLEAU by Craig Yang以五大母醬寫下「台味新篇章」

連續兩年獲臺灣米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」，由北海岸辦桌世家出身的主廚楊子毅（Chef Craig）執掌。這一季，他將目光望向法國料理的醬汁系統，從美乃滋、五味醬、A1 牛排醬裡，找出與法式五大母醬相通的風味邏輯，推出全新菜單「台味新篇章－共鳴...

明粵頂級海鮮打邊爐推出全新奢華菜單！走進隈研吾操刀的「海蝕洞」空間，品A5宮崎和牛與野生海鮮

由建築大師隈研吾操刀、以「海蝕洞」為設計靈感的「明粵」頂級海鮮打邊爐，推出全新升級菜單，從野生海鮮、手釣鮮魚到日本A5宮崎和牛，將頂級食材收進一席講究的港式打邊爐饗宴。餐廳更將「打冷、炭火、滷水」三大港式飲食文化融入料理，搭配專屬餐車服務與光影交織的空...