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好嶼HoSu——用1500天詮釋風土，探索台灣Fine Dining的循環實踐

在台灣餐飲業艱難爬升的這些年，有些人選擇了最難的那條路。好嶼HoSu在2025年拿下米其林綠星與一星榮譽，兩位主角李易晏與陳琪蓉，一位是堅持循環料理哲學的主廚，另一位是從田裡走來的侍酒師（新獲米其林年度最佳侍酒師獎）。他們用五年時間證明：風土不是浪漫的修辭，...

東京賞楓一日遊：從平安貴族到現代東京——體驗千年「紅葉狩」文化傳統

不只是追逐楓紅，更是體驗一場流傳千年的文化盛宴。踏上東京的秋日街道，親身感受從古代貴族傳承至今的「紅葉狩」浪漫吧！

週末就去宜蘭！茶籽堂製油所開放參觀，從苦茶園到餐桌的完整體驗

茶籽堂在宜蘭大南澳打造全台首座透明化苦茶油製油所，這座80坪的製油基地不只是生產場域，更以五大主題展區呈現從種植到製油的完整工序，並推出三條深度體驗遊程。十年深耕，茶籽堂要讓每一滴苦茶油都看得見產地故事，也讓傳統製油產業在土地上重新扎根。

愛馬仕工匠親自教學！華山「匠心工坊」9天限定展，近距離看Kelly包製作工藝

愛馬仕於2025年11月15日至23日在台北華山1914文化創意產業園區舉辦「愛馬仕匠心工坊」，邀請民眾近距離感受品牌經典工藝魅力。現場將展現愛馬仕工匠的創意與創新精神，呈現皮革、絲巾等精湛手工技藝，體驗法式奢華與藝術融合的極致美學。

不用飛日本！東京咖啡節首度登台：攜手《臺北咖》一次喝遍澀谷三巨頭、世界冠軍，40家台日人氣品牌齊聚

日本最具國際影響力的「東京咖啡節」將於12月19日至21日首次登陸台灣，與「臺北咖」聯手於花博圓山廣場舉辦。活動集結日本與台灣40家人氣咖啡品牌，帶來濃厚香氣與文化交流，打造冬季最具風格與溫度的咖啡盛會。

一杯手搖飲388元創紀錄！BLIKE大里Lab開幕全解析：可不可創辦人攜手紅茶茶王，打造「精品奶茶」新時代

當台灣手搖飲年銷11億杯、產值逼近千億，每月超過40家新店瘋狂湧入市場時，BLIKE卻選擇逆向而行——不打價格戰，而是用一杯388元的東方美人比賽茶，宣告「精品奶茶時代」正式來臨。可不可熟成紅茶創辦人劉紹威二次創業打造的BLIKE大里Lab，引進世界級萃茶機，攜手台灣紅茶...

2025台灣光環境獎決選名單公布：Brun天母店、台灣文學糧倉、南港立體連通平台等8件作品入圍

從白天到黑夜，光為城市空間注入舒適、美感與深度。近來，台灣多處新亮相的光環境景點，從商業空間、歷史建築到天橋設施，陸續為民眾帶來不同的光影體驗。

藺草香中共鳴手作之美「午蓆・好天氣」臺日國寶的跨國工藝對話，正在臺中登場！

臺中纖維工藝博物館推出「午蓆．好天氣：臺日藺文化編織展」，集結臺日國寶工藝、當代藝術與設計品牌。展覽透過藺草香氣和精選的「花莚」、「龍鳳蓆」等作品，呈現兩地藺草編織的歷史交會與多元創新，並邀請工藝師對話，開拓產業新可能。

東京白金台秘境「八芳園」翻新登場：組子藝術、光與水之詩，400年庭園的現代新生

東京白金台「八芳園」擁有超過 400 年歷史，2025年歷經七個月改裝正式重開。主大廳由水墨畫家小林真濃與組子工匠木下雅人聯手打造「甲府亭殿」；建築師山崎健太郎設計的「慶典廳」以水池、自然光與混凝土結構，構築流動的靜謐美感。

春池玻璃「透明口袋」展覽登場：再生玻璃扭蛋、金馬獎聯名，新竹春室最療癒選物

台灣玻璃回收龍頭春池玻璃旗下「春室 Glass Studio + The POOL」推出全新展覽「透明口袋 Glass Pocket」，以「能被帶著走」的尺度重新詮釋再生玻璃工藝。展覽亮點包含與第62屆金馬影展聯名的透明扭蛋獎盃，以及一系列可握在掌心的玻璃選物，展期至 2026 年 1 月 4 日。

社區就是教室！桃園文化局創新教育計畫——走讀市場、埤塘、廟埕，12校師生打造互動社區教室

桃園市政府文化局推出「社區就是我們的學校」計畫成果展，集結 12 所學校師生作品，將菜市場、埤塘、廟埕轉化為學習場域。展覽亮點包含「給家鄉的一封信」互動牆、「凸面鏡觀察站」藝術裝置，呈現龍星國小走讀傳統市場、大園國小探索許厝港濕地等教學成果，讓學習從課本...

在富良野遇見家的樣子，Nozo Hotel的北海道藝食款待

尋找北海道富良野住宿推薦？2023年開業的Nozo Hotel位於北之峰滑雪場旁，不只是一間飯店，更是讓心回家的藝術空間。從十勝岳山景的落地窗、樓層主題的藍調客房，到Shirakaba餐廳的富良野和牛、海鮮與在地葡萄酒，這裡用北海道的木與石、旬食與美酒，實踐「這世上有比工...