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肉料理‧福｜台中大人系晚酌屋：米其林主廚鍾佳憲，以炭烤、慢煮、油炸⋯玩味肉料理風味拼圖

連續五年蟬聯米其林一星的「俺達の肉屋」創辦人、2020年米其林年輕主廚大獎得主鍾佳憲，在台中開出了一間與過往截然不同的餐廳——「肉料理‧福」。沒有Fine Dining的拘謹，不帶割烹的距離感，也非居酒屋的喧雜。這是一個屬於大人的、可以放鬆呼吸的優雅晚酌屋。

從《火燒紅蓮寺》到法國藝術片：日治時期台灣菁英的觀影品味如何轉變？

《台灣光與影：日治時期電影史》詳實爬梳了1895年至戰終的日治時期台灣電影史。從殖民宣傳、吳鳳神話的塑造，到上海電影熱、有聲電影的興起，以及戰爭動員與大東亞共榮圈的影響，全面揭示電影如何作為帝國工具與在地文化交織的產物，形塑台灣社會與世代認同。本文摘錄自...

祖靈在稻田裡唱歌：優人神鼓×桑布伊「2025池上秋收稻穗藝術節」，一起聽見自然靈魂的聲音

「2025池上秋收稻穗藝術節」邁入17年，優人神鼓與原住民歌手桑布伊共同演出全新製作《我回來了──做一部作品給自己的靈魂！》。透過桑布伊的吟唱、優人神鼓的鼓與藝，演出台灣原住民族的少年勇士成年禮故事，讓觀者在金黃稻浪間，感受與萬物對話，重新連結自然與自我。在...

液體的藝術——大摩威士忌首登Art Taipei：攜手李光裕雕塑×黃憶人琥珀作品，揭開165萬「奧藝桶藏」極致工藝

2025年10月，台北國際藝術博覽會迎來一位特殊的參展者——大摩（The Dalmore）蘇格蘭單一麥芽威士忌。這是大摩首度登上Art Taipei的舞台，以「大摩奧藝典藏展」之名，將威士忌從品飲文化提升至藝術層次，開啟了一場關於時間、工藝與美學的深度對話。

原來我們餓的不是食物，是愛——費雪《我的飲食歲月》：一本超越美食書的人生之書

M.F.K.費雪的經典自傳《我的飲食歲月》，以感官慧黠的散文，將飲食提升至生活與藝術的層次。她從童年寫起，透過難忘的餐食記憶，記錄個人口味的成長，交織著動盪年代的經歷、愛情的失落與生存的掙扎。費雪認為對食物的渴望，實為對愛與安全感的追求，書寫的不僅是美食，...

日本最新百億票房電影《國寶》：一部歌舞伎作品如何掀起波瀾並代表日本角逐奧斯卡？

由日本男星吉澤亮主演、李相日執導的電影《國寶》，今年在日本國內上映兩個月，便成為2003年來首部達到百億票房的「真人電影」，年度票房成績僅次於榜首《劇場版「鬼滅之刃」無限城篇：第一章 猗窩座再襲》，影史票房則陸續超越《崖上的波妞》、《鈴芽之旅》和《捍衛戰...

《可憐的東西》導演尤格・藍西莫：24年創作生涯9部作品完整解析——從實驗先鋒到影壇巨匠的蛻變之路

《可憐的東西》在2024年橫掃奧斯卡四項大獎的掌聲未歇，金獎導演尤格・藍西莫一鳴驚人代表作《非普通教慾：4K數位修復版》又在2025年6月6日在台上映，讓影迷在大銀幕上重溫這部奠定導演獨特美學的經典之作。本文帶你回顧藍西莫如何用他獨特的「令人不安美學」，逐步建構...

UNIQLO PEACE FOR ALL慈善T恤企劃，邀請首位非裔女太空人來台

UNIQLO在台15週年之際，首度邀請全球首位非裔太空人Dr.Proctor來台參與品牌重要的「PEACE FOR ALL慈善T恤企劃 — 太空人與台灣學子有約」特別企劃。

讓文學在此刻發生——2025 臺南文學季，以「熵變」翻轉五感的創作想像

「臺南文學季」是以台南為舞台的年度文學盛典，串聯演出、講座、展覽與創作。今年透過聽覺、氣味、飲食、藝術、地景、科技等跨域素材，將所有感官融合，以文學作為引子，與當下的自己和時空對話。

守護台灣淺山棲地，自然環資基金會首次合作7-ELEVEN：用零錢幫助台灣生物創造一個安心的家

人類開發山區，破壞了生態系，讓淺山動物的棲地受到衝擊。長期推動台灣環境信託的自然保育與環境資訊基金會（簡稱自然環資），為保護台灣生物多樣性，跨界攜手 7-ELEVEN 共同關心淺山地區，為生活於這片土地的生物們創造一處安全、健康與自由的場域。

Saucony最新TRIUMPH勝利23代跑鞋：輕量再升級，打造最佳避震緩衝功能

專門打造最頂規避震緩衝跑鞋的SAUCONY，推出最新TRIUMPH勝利23代。

朝陽步道深度一日遊！茶籽堂20週年力作，體驗生態保育與數位游牧的完美結合

在宜蘭南澳的朝陽步道入口，一場別具意義的記者會正在進行。茶籽堂與農業部林業保育署宜蘭分署攜手合作，共同宣布一項激動人心的消息：茶籽堂正式認養朝陽步道。這不僅是對生態保育的承諾，更是對社區發展的一份厚望。