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盛夏的露天泳池與懷舊詩篇：Daniel Lee 筆下的 Burberry，捕捉英倫夏日的粼粼微光

對英國人而言，只要陽光稍稍探頭，奔向露天泳池便是一場神聖的儀式。Burberry 首席創意總監 Daniel Lee 在 2026 盛夏系列中，精準捕捉了這份深藏於鄰里間的懷舊情感。透過攝影師 Ryan McGinley 的鏡頭，經典格紋隨浴巾鋪陳於池畔，與粼粼水波共振出屬於英倫的閒適與張力...

台鐵總經理馮輝昇：為何台灣天生就是「軌道社會」？從減碳數據到鳴日廚房，鐵道如何讓永續變成旅客的選擇

全球邁向淨零的浪潮中，「交通運輸」不再只是移動方式，更是通往永續未來的動力。台鐵總經理馮輝昇指出，台灣正邁入「軌道社會」時代，鐵道在減碳與永續發展上扮演關鍵角色。台鐵正以「低碳旅遊」為核心推動轉型——從全線電氣化、車輛節能升級，到觀光列車、美學設計與地...

全台十大最酷街區／台東寶桑路：濱海街頭的流動生活

寶桑路位於台東市區核心外的濱海地帶，路名隱含台東市舊稱「寶桑」，流動無數移動者的生活記憶。近年，一座座老屋在年輕人整理下，轉變為風格書店與咖啡店，昭和老屋群被翻新成旅宿空間，小吃燈火在夜裡迤邐綿延。走進寶桑街區，像迎著海風打開一只舊寶盒，裡頭堆疊著故...

老味不老派！薺元小館二代接班 9 年，用創新重寫江浙菜餐桌記憶：5 大招牌手工菜色、職人「慢工」哲學大揭秘

在城市味覺快速更迭的節奏中，有些餐桌記憶始終緩慢而堅定地被保留了下來。以江浙與上海菜為底蘊的「薺元小館」，承載著一代人對細膩手路與時代風味的深刻想念。隨著二代接班，這份熟悉的滋味跳脫了單純的復刻，透過層層轉化重新詮釋，讓傳統在當代餐桌上找到了新的語彙...

全台十大最酷街區／富錦街與民生社區：一個創意街區的起落與反思

民生社區是台灣最獨特的社區，是優雅從容、創意潮流和慢生活美學的象徵。這裡的歷史根基是冷戰時期的美援示範社區，而後經歷了商業浪潮與士紳化的拉扯，在多年的起落之中，逐漸找到一種介於風格與日常之間的平衡。這不只是一條街與一個社區的故事，更是一場關於創意街區...

專訪／日本傳奇編輯都築響一：不夠精緻的日常，才是時代真正的多數

如果要替都築響一在當代出版界標定一個座標，那必定是「在路上」。1980年代初，他是《POPEYE》與《BRUTUS》草創現場的見證者，日本雜誌最風光的年代，他在裡頭。後來他出走，以一人編輯部的編制，做出《TOKYO STYLE》、《ROADSIDE JAPAN 珍日本紀行》，記錄凌亂的東京小...

台北米其林雙星主廚晚宴：David Yárnoz 帶來 12 道仲夏菜單，一席難求

渥達尼斯磨坊年度最重磅盛事——名廚 David Yárnoz 親臨台北，12 道全新菜單 × 6 款佐餐酒 × 世界級音樂演出，6 月 9 日限席登場。

喫茶店裡的泡芙：日治台灣的摩登小確幸

如果你曾有機會穿越回1930年代的台北或基隆的城區，大概會被眼前景象嚇一跳：這不是破敗艱困之地，而是一座生氣勃勃的現代都市。街道上有精緻的小攤、也有氣派的餐廳，西服洋裝的行人來去匆匆，某些街角的玻璃門後，飄出的竟是咖啡的香氣。

當 earnestos 遇上香色：兩位新世代主廚的料理對話

五年前，兩位主廚在不相識的情況下，各自造訪對方的餐廳，在一頓飯裡發現彼此對料理有某種相近的執著。這次再聚舉辦四手餐會，11 道菜，從辣椒螃蟹、肉骨茶到珍珠丸子與老菜脯雞湯，是兩段不同美味旅程的交會。

大直高端餐飲再添新名店！「玉天璽」以老上海美學與頂級乾貨粵菜重塑宴席文化

台北大直向來是高端餐飲兵家必爭之地，今年5月，一間以傳統粵菜乾貨料理為核心、格局鮮少見於台灣市場的餐廳「玉天璽」悄然入駐。由深耕海鮮食品供應逾40年的創辦人吳俊璋，攜手長年直採台灣優質農產的集團董事長蘇雲嶢共同籌創，帶來全新的粵菜餐飲格局。

梵谷死前的最後兩個月，他快樂嗎？《英式優雅》作者 Lisa Huang 在奧維小鎮尋找答案

梵谷在奧維小鎮的最後七十天，幾乎是一天完成一幅畫的速度——麥田、教堂、市政廳，還有旅店老闆的女兒艾德琳。那是他人生中創作最旺盛的時期，也是他舉槍自盡的地方。一百多年後，《英式優雅》作者 Lisa Huang 走進梵谷死前的那個小房間，背脊一陣涼，心裡浮現一個問題：...

他的粵菜走過世界：臺北嘉佩樂「榕居」行政主廚袁柏勳，用一口湯、一道羹，重新定義臺北粵菜的標準

祖孫三代的廚房記憶，加上馬爾地夫的異國歷練，35歲的袁柏勳帶著一套比年齡更老練的粵菜功底，在臺北嘉佩樂酒店「榕居」帶來這座城市的全新粵菜座標。