專文

展覽 風格

永恆的味覺記憶：10X美食調香氛展——「沒有保存期限」重現記憶中最動人的滋味

想為日常增添驚喜？那就別錯過熱度爆棚的「美食調香氛」！2025年春季，10/10 Group全新香氛選物品牌「10X」攜手全球10款獨特香氣，聯合藝術家與料理達人，於2025年1月15日至4月6日松菸概念店推出《沒有保存期限？》美食調香氛展。當潮流遇上創意香氣，會交織出何種香氛交響曲？一場食物品味與記憶的跨域展覽，讓瞬間香味也能成為永恆故事！

文化

當文化與奢華相遇：出版界的精品品牌Assouline如何走過三十年？

Assouline是全球頂級的奢華精裝書出版社，專門出版奢華精裝書籍，主題包括藝術文化、精品時尚、旅遊探索等。如今他們從出版社，到全球的概念書店或專櫃，甚至發展高級生活風格用品，也為客戶打造私人圖書館。Assouline既可以說是出版界的「精品品牌」，也是一個奢侈生活風格品牌。

人物 影劇

主演《工作細胞》再創高峰！「日本國民男神」佐藤健全解析：如何屢次掀起社會現象，並夢想向世界推銷日本影劇！

佐藤健憑藉最新真人版電影《工作細胞》在日本創下近60億日元票房佳績，不僅刷新個人演藝生涯紀錄，更成為華納兄弟日本區最賣座電影。這位「日本影劇男神」的演藝之路可追溯至2014年，當時以《神劍闖江湖 京都大火篇》創下個人票房高峰，並透過《神劍闖江湖》系列在亞洲竄紅。從出道至今將近20年，佐藤健跨足動作、懸疑與愛情等多元類型，不僅站穩一線男星地位，更以一部部現象級作品持續影響日本影視文化。

展覽

情人節必去魔法小鎮！2025台南「魔法屾林」登場，亞太十大名店中古餐桌、魔法拍賣會、超過200組國內外品牌⋯⋯展區全攻略一次看

由屾屾市團隊及十鼓文創園區攜手打造，第三屆「魔法屾林」再度登場台南，透過魔法故事、建築、歷史、藝術、料理和表演深度展演關於魔法世界的寓言，打造一系列最具魔幻氛圍的主題樂園！

書摘

蔡詩萍的跑步哲學——《我還在跑，沒時間變老》開啟一段馬拉松賽道中場的思索

「我跑，所以我存在」——台北市文化局長蔡詩萍在他的新書《我還在跑，沒時間變老》中，以多年跑馬拉松的經歷和體會，深入探討人生哲學的核心議題，透過馬拉松中的痛苦與挑戰，不斷體驗和重新認識自己的存在價值，從中感受到真實的自我。

醇酒

解密台灣「送酒」文化：從父親節、年節到聖誕，品味禮數背後的時代轉變

根據2024年台灣酒類送禮網路討論聲量分析，聲量最高為父親節，其次是中秋節，並以高粱酒和白蘭地為送禮首選。威士忌是過年主要送禮酒款，受各大品牌積極推廣，直至春酒結束。此外，台灣送酒文化受西方影響，越來越多人會在聖誕節送上紅酒。

美食

饗 A Joy 冬季菜單亮點：野生烏魚生魚片新登場！節慶喜紅「麻油雞炊米糕」福氣滿滿、「寶島鴛鴦腸」改編傳統小吃團圓寓意濃

在台北101最高處，「饗 A Joy」正以一系列溫暖的料理與藝術策展，演繹著團圓的意象。冬季限定的每一道豐富滋味，都如同團團的篝火，召喚著人們圍坐在一起，分享生命中最珍貴的時刻。

旅宿

5間絕美韓屋旅宿：從北村到智異山，尋訪最美韓式建築

寒冬漸暖的韓國，雖然天氣仍帶著涼意，但已能感受到春天即將來臨的氣息。漫步在古意盎然的韓屋村裡，傳統韓屋散發的溫暖氛圍特別讓人心動，彷彿走進了時光故事裡。以下精選 5 間融合復古與現代設計的絕美特色韓屋，讓旅人能在舒適的空間裡，細細品味最道地的韓式生活風情。

行旅

台灣觀光列車有哪些？搭哪種怎麼選？鳴日號、海風號、福森號等列車特色一覽，來一場鐵道之旅！

近年，隨著觀光列車鳴日號、福森號、海風號等推出，台灣鐵道旅遊掀起一股新風潮，對於喜愛新奇旅遊方式，或是熱愛鐵道旅行的人，絕不能錯過台灣觀光列車之旅。

行旅

野柳地質公園與日本結盟：6座地質奇觀公園一次看！從秋吉台石灰岩到銚子峭壁

自2000年來，野柳地質公園陸續和中國、日本各方的地質公園所簽訂的「姐妹公園」、「友好公園」，透過頻繁交流彼此學習，也讓遊客認識更多世界地景。本篇將介紹在日本幾處獨特的火山、沙丘與石灰岩等多元地景。野柳地質公園透過連結世界的觀光和旅遊趨勢，讓遊客能以舒適而自在的身心旅遊北海岸，感受與海洋地景共鳴的美好旋律。

行旅

不可錯過的7大北海岸特色禮盒：從精緻午茶、港都海味到懷舊肉粽

北海岸台灣海岸線從新北市五股、八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里綿延到基隆，在海濤、風吹與地質作用下猶如精巧皇冠，又以野柳女王頭成為人們朝聖的知名地景之一。「皇冠海岸線」上每一處景點、商家皆是值得遊客挖掘的在地「珍珠」，推薦你親自探索與感受本期充滿北海岸風情的物產、食飲和精緻禮盒

音樂

老莫、庸俗救星、Fi-Né粉內齊推新作！第二屆挺音樂計畫即將啟動——側記 hidol X 挺音樂 LIVE暢聊趴

逐漸回溫的週六午後，在信義香堤大道廣場上，橘子集團與臺北流行音樂中心共同主辦的「挺音樂! 音樂靠山計畫」，帶來音樂人老莫、庸俗救星、Fi-Né粉內，與Podcast 《童話裡都是騙人的》的主持人 Nana、Eddie 帶來兩場暖暖的漫談時光，與現場及線上的觀眾一同聊音樂、聊創作、聊生活、聊感情浪漫；更神秘預告今年的音樂計畫：庸俗救星將發行新專輯與新專場、老莫與粉內則將各自帶來新 EP，挺音樂第二屆徵選籌備中！

人物 飲食

林泉的MUME十年：在台灣，我們比想像中走得更遠

近十年，台灣餐飲風景變化急遽，MUME不再只是一家餐廳，反而茁壯成長為MMHG——一個豐富多元的餐飲集團，面對下一個十年，目標是成為亞洲最有影響力的餐飲集團。

美食

夏花餐室：打破印度菜刻板印象，烹出14億人的多元料理史

台灣以愛吃聞名，卻對世界上最偉大的料理國度之一「印度」，如此素昧平生。近期開幕的印度餐廳「夏花餐室」將印度地圖搬上餐桌，以料理為書，打開台灣人對印度菜的視野。

回家

作家熊一蘋：在台南，我終於看見了時間

現移居台南的熊一蘋，在無人的沙灘、失去時間感的街道找回自己的生活感。

風格

Diptyque台北101旗艦店開幕：法式香氛遇見台灣工藝，奧斯曼建築風格打造22坪藝術空間

法國現代香氛大師 Diptyque 於台北101 迎來全台首家形象旗艦店！華麗高雅的空間設計不僅呼應巴黎聖日爾曼大道 34 號首家精品店的創立精神，展現自品牌成立以來所追求的獨創性與詩意，店內玩味的色彩和紋理、獨家販售的全新家飾，創造出無數的對比和驚喜。

飲食

你吃過巧克力和牛嗎？「旺盛苑和牛燒肉」3.0登場！六週年推出包廂限定套餐、全新菜色

迎來品牌六週年，「旺盛苑和牛燒肉」適逢農曆年前正式搬遷至中山晴光商圈戰區，以高品質日本和牛與全程專人服務的頂級奢華用餐體驗，更同步推出千本壽司、和牛軍艦等包廂限定菜色，致力成為2025聚餐首選！

展覽

2025月津港燈節「光的年輪」: 每道創作痕跡都是心中月光的回應，必看十大詩意亮點彙整

第十五週年的月津港燈節，已於1月18日在鹽水正式開幕，展期將至農曆新年後的2月16日，讓全台各地民眾與外國遊客，都有充足的時間前來走訪，體驗這場一年一度最具藝術性的燈節。

飲食

咖啡的多重宇宙！台北老屋咖啡沙龍BEMO Salon全新開幕，攜手亞洲50大甜點名廚打造《春日繁花盛宴》咖啡體驗

在這個提倡「清醒好奇」（Sober Curious）的時代，一棟台北市中心的百年日式老屋正悄悄展開新生。BEMO Salon攜手亞洲50大最佳甜點主廚Angela Lai，為城市帶來一場前所未有的味覺藝術展演——《春日繁花盛宴》。

時尚

Z世代的愛牌！「DIESEL」睽違七年重回台灣，2025早春系列再現叛逆靈魂

義大利潮流丹寧品牌DIESEL重返台灣，在台北信義A11開設全新概念店。由創意總監Glenn Martens打造的未來感空間，以鮮紅色調與工業風格完美詮釋品牌叛逆精神，為台北時尚圈注入全新能量。

人物 影劇

Netflix日劇《宛如阿修羅》中的「昭和女神」宮澤理惠：如何從轟動全國的美少女到殿堂級影后？

Netflix人氣日劇《宛如阿修羅》裡，宮澤理惠扮演勇於追愛的女性獲得討論。這是她繼2006年的電影《花之武者》後，第二次與導演是枝裕和合作。其實，宮澤理惠已有三年沒出演電視劇，為了陪伴家庭，她都避免拍攝需要三個月以上的戲，會出演全因為信任是枝裕和。出道至今40年，究竟宮澤理惠是如何從偶像派的「日本國民美少女」走向實力派影后？

飲食

2025春節必逛「好年味市集」登場！山海樓 ×《黑白大廚》鄭智善主廚揭開序幕，精彩市集四大亮點一次看

由台北捷運公司主辦、有趣餐飲行銷策劃的「好年味市集」第二屆正式登場，除了《黑白大廚》人氣主廚鄭智善攜手台灣米其林餐廳行政主廚蔡瑞郎打造創意年菜秀，本次市集更集結超過60家文創、手作、服飾、美食品牌，一起來看看！

展覽

2025必去展覽！歐洲超人氣《微型藝術博物館》亞洲首展登場！草間彌生、梵谷、達利、莫內等大師跨時空破天荒聯展

集結21位藝術家，21種創作奇想，《看啥小 — 微型藝術博物館 》亞洲首站於華山文創園區登場，超過200作品帶領觀眾走進超乎想像的奇幻世界！

飲食

十平日式料理老闆簡盟殷：「在38歲那年我徹底愛上台南！」移居府城改建老宅，翻身人氣美食地標

簡盟殷首次踏上府城土地，就被深深吸引，多次拜訪旅遊後，萌生移居念頭，並決定收購改建台南在地老宅，發展餐飲事業。