
甜點是一塊薰衣草香皂!?米其林二星「渥達尼斯磨坊」名廚David Yárnoz登台展現食藝玩心
台北米其林二星餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,品牌主理兼西班牙本店主廚David Yárnoz再度親臨台灣,取材自西班牙與台灣兩地的大自然風貌,獻上食與藝的震撼美味。
台北米其林二星餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,品牌主理兼西班牙本店主廚David Yárnoz再度親臨台灣,取材自西班牙與台灣兩地的大自然風貌,獻上食與藝的震撼美味。
茶成為fine dining主角,全台首間以 "tea pairing" 為題的餐廳「enPure 瀞」落腳台中,茶職人藍大誠攜手主廚王采晴打造茶佐餐全新體驗,首推春季菜單〈香草與野草植物〉。
初春時分,小樂沐Le Côte LM主廚方柏儼(Raymond Fang)以傳統菜色為底蘊,跳躍思考煎、煮、炒、炸、蒸、烤六種烹調手法,創作全新季節菜單。
「藝起漫遊五漁村-頭城五漁鐵藝術家駐村成果展」結合十位不同領域的藝術家駐村創作,帶領民眾深入探索五漁村獨有的生活風貌與文化特色。
亞伯樂品牌大使韋禮安、茄子蛋黃奇斌共同演繹最新影片,兩位不僅皆為金曲獎才子,也都擁有破億點閱率的音樂作品,一起在拍攝現場「勾兌」出精彩時刻。
台灣在去(2023)年底由哈哈台聯名GagaOOLala合作推出台灣第一個男男戀愛配對節目《男生男生配》,受到很大關注,也在今年成為「TLC旅遊生活頻道」播出的男男戀愛節目。
跳脫既定音樂祭常規,首屆《後謠景像詩Cloud Music & Art Festival》於3/17-3/18完美落幕,廣受各方盛讚,被譽為最佳「I型人派對」。
《落日月台 Mind The Gap》融合即時互動演出、場景及食物設計,帶來全新型態的沉浸式體驗,更為每位旅客量身打造專屬旅程,在不被現實所困的時空中,重新思考面臨終點時的選擇。
《留給大地更多色彩》是由國際知名的旅英藝術家優席夫與YellowKorner法國攝影藝廊共同策劃,旨在透過藝術的力量喚起公眾對環保議題的關注。
VERSE與一向直言不諱的旅法食評家謝忠道,進行長達近萬字的訪談,並分上、下篇刊出。上篇談其飲食寫作的起點、撰寫食記的原則,以及那些美食報導沒有說的真心話。