專文

美食

從米其林和牛到植物系療癒餐桌：2026母親節聚餐、禮盒推薦

想到今年的母親節要怎麼過了嗎？從追求極致奢華的米其林級和牛饗宴，到回歸身心平衡的植物系療癒餐桌，各大頂級餐飲與酒店品牌紛紛推出令人心動的節慶提案，現在就一起看看！

地方

全台十大最酷街區／嘉義蘭井街：一條街的三百年與當代續章

嘉義蘭井街的魅力，是一種歷經三百餘年、塵封之後再度被喚醒的跨時代底蘊。這條街上並存著荷蘭時期遺留的古井、日治木都的老屋骨架，以及青創世代以這些老宅為舞台，延續書寫的當代故事，層疊出豐富而立體的時空敘事。

藝術

用雙手捏塑出會呼吸的陶土：郭旭達個展登場誠品畫廊，15 件新作全球首展、歐美日美術館收藏肯定

甫自紐約大學藝術系退休、從事陶創作 30 多年的台灣藝術家郭旭達，作品廣獲歐、美、日等多家美術館收藏與展出。睽違多年，他終於返台舉辦個展，自 4 月 11 日起至 6 月 6 日於誠品畫廊隆重登場。

鐘錶珠寶 體育

湛藍深處的精準對決：歐米茄擔任第 38 屆美洲盃官方計時，續寫那不勒斯的海上傳奇

真正的奢華，往往來自於對「極致精確」的偏執追求。隨著第 38 屆路易威登美洲盃（America’s Cup）即將於那不勒斯海岸拉開帷幕，歐米茄（OMEGA）再次宣布出任官方指定計時。這不僅是該項全球最古老體育賽事首度移師義大利舉行，更是歐米茄在帆船領域傳承的延續。在維蘇威火山的壯麗背景下，每一秒的跳動都關乎榮譽，而歐米茄則要在這場充滿變數的海上對決中，守住那份無可取代的精準秩序。

飲食

老味不老派！薺元小館二代接班 9 年，用創新重寫江浙菜餐桌記憶：5 大招牌手工菜色、職人「慢工」哲學大揭秘

在城市味覺快速更迭的節奏中，有些餐桌記憶始終緩慢而堅定地被保留了下來。以江浙與上海菜為底蘊的「薺元小館」，承載著一代人對細膩手路與時代風味的深刻想念。隨著二代接班，這份熟悉的滋味跳脫了單純的復刻，透過層層轉化重新詮釋，讓傳統在當代餐桌上找到了新的語彙。

文學

什麼是韓式科幻？從金寶英到千先蘭，四位女性作家如何用孤獨與生態重新定義科幻小說

台灣的書店排行榜，正被一群女性科幻作家，用溫柔且具人文關懷的作品所攻佔。從韓國科幻文學界先驅金寶英到橫掃暢銷榜的金草葉與千先蘭，VERSE帶你認識台灣市場中四位代表性韓國女科幻作家以及她們的代表性作品。

展覽 藝術

李國民首度個展登上 YellowKorner！從貝聿銘建築到《四季》影像，走向國際的台灣攝影語言

法國國際攝影藝廊 YellowKorner 台北旗艦藝廊日前邀請台灣空間攝影藝術家李國民舉辦個展「人生如建築，四季如映相」。此展精選15件作品，以「萌發、盛放、沉澱、回望」串聯創作脈絡，並結合韋瓦第《四季》現場演奏與方文山親臨致詞，從影像、音樂到文化對話，打造一場跨界藝術盛會。

美食

台北新開幕頂級割烹「山崎」！東京一星名店在台打造極致板前體驗

被視為日本料理界新世代代表的「山崎」（Yamazaki），如今正式將東京本店的精神帶到台北。由山崎志朗徒弟Jeff領軍，延續「剔除冗贅、回歸味道本質」的料理哲學，成為近期台北高端餐飲圈最受矚目的新店之一。

觀點

【VERSE VOL. 35】什麼是台灣的酷？

地方 行旅

全台十大最酷街區／台東寶桑路：濱海街頭的流動生活

寶桑路位於台東市區核心外的濱海地帶，路名隱含台東市舊稱「寶桑」，流動無數移動者的生活記憶。近年，一座座老屋在年輕人整理下，轉變為風格書店與咖啡店，昭和老屋群被翻新成旅宿空間，小吃燈火在夜裡迤邐綿延。走進寶桑街區，像迎著海風打開一只舊寶盒，裡頭堆疊著故事、日常片段，以及真實的人情溫度。

時尚 永續

BALENCIAGA皮具工坊The Plant的誕生，當工業遺產遇見當代奢華

奢華最動人的敘事，往往藏在成品誕生前的細節裡。在義大利托斯卡尼的 Cerreto Guidi 小鎮，Balenciaga 揭開了皮具工坊「The Plant」的神祕面紗。這不只是一座生產基地，更是一場對廢棄工業遺產的轉型實驗，透過對舊工廠的重塑，將土地脈動、建築呼吸與匠人的手藝溫度融合，見證傳統工藝如何在永續思維下重新扎根。

美容 風格

稍縱即逝的珍稀：Henry Jacques 工坊系列三部曲，以限量 500 套定格南法五月玫瑰的豐收之年

Henry Jacques 的「Collection de l’Atelier 工坊系列」像是一部紀錄時間的編號版畫。品牌迎來系列的第三篇章，將核心對準南法莊園悉心培育五年的「五月玫瑰」。這不只是一次新品發表，更是品牌堅持自然農法、與土地共生的成果展現。透過三款性格迥異的香氛傑作，Henry Jacques 將大地的養分定格於手工定製的香匣中，引領藏家走進一場關於玫瑰本真的感官旅程。

時尚 風格

當藝術躍入浪潮：Vilebrequin x Fabrice Hyber 開啟夏日跨界三部曲

當我們在沙灘上換上泳裝，其實也正在選擇一種觀看世界的方式。作為聯名三部曲的起點，Fabrice Hyber 將他工作室裡的創作筆觸直接帶到 Vilebrequin 的布料上。這不是生硬的圖像轉印，而是透過細膩的技術，讓木炭的顆粒感與水彩的渲染層次在面料上重現。每一條線條、每一個色塊，都保留了藝術家在畫布上探索自然時的即興與生命力，讓這系列服飾在走入海水的瞬間，成為一幅動態且具質感的作品。

時尚 風格

從嘻哈社群到當代精品：j-hope 如何重新定義路易威登的運動美學

現在的高級精品不再只是高高在上，而是更懂得如何把藝人的個人故事穿在身上。路易威登（Louis Vuitton）男裝創意總監 Pharrell Williams 這次找來品牌大使、BTS 成員 j-hope 合作，以 2000 年代的嘻哈文化為靈感，重新打造經典的 LV Buttersoft 運動鞋。這對鞋子不僅結合了頂級的皮革工藝，更把 j-hope 溫暖、充滿希望的個性變成了看得見的細節，讓歌迷和時尚愛好者都能穿上這份獨特的創意能量 。

地方 行旅

全台十大最酷街區／台中中美街：書店、市場、小店，最自洽的城市座標

「中美街」這三個字，乍看之下有點不尋常。一條巷弄交錯、新舊雜陳的西區小街，名字卻扛著兩個強權的重量：中華民國與美利堅合眾國。這不是巧合，是1950年代冷戰格局下，美軍顧問團住進台中西區時，這條街被時代順手寫下的名字。任務早已結束，名字卻留下來了，每天安靜地掛在路牌上，看著底下各種人走過——提菜籃的阿嬤、翻閱舊書的文青、在民宅裡收藏民間藝品的花藝家。地緣政治的遺緒，最後變成了一條什麼人都能在此找到位置的街道。

鐘錶珠寶

寶格麗B.zero1全新11款珠寶！舒華領銜演繹當代風格

義大利頂級珠寶品牌寶格麗（BVLGARI）於台北101精品店盛大揭幕B.zero1系列新作，以「經典再進化」的設計語彙重新定義當代珠寶。此系列從雕塑式設計延伸至可疊戴、自由混搭的風格標誌，並以品牌極具代表性的「黃金與精鋼」設計語言為核心，回溯自1970年代以來突破材質界線的創作歷程。活動當天由人氣女團i-dle成員舒華領銜，匯聚世界高爾夫球后曾雅妮、亞洲最佳女主廚陳嵐舒、藝術策展人丁春誠與跨界小提琴家李齊，共同詮釋B.zero1的當代精神。

書摘

不是你想的那種獸醫：《欸，那個獸醫》揭開經濟動物獸醫的真實掙扎——殺生，是為了救命

「你不是獸醫嗎？」這句話，道盡了多少誤解。白袍、貓狗、聽診器——那不是這本書裡的世界。《欸，那個獸醫》走進豬場、雞場與掃具間，記錄八位經濟動物獸醫師的真實處境：她們學會在笑聲中化解騷擾，親手結束動物的生命以拯救更多，在「愛動物」與「殺戮」的矛盾中找到自己的位置。這不是英雄故事，而是一群最普通的人，努力在這個世界裡被看見的紀錄。

風格

不用飛首爾！黑白極簡美學直送赤峰街：THERMOS 膳魔師 × 韓國人氣品牌 INAPSQUARE 跨界聯名限時登台快閃

擁有百年保溫工藝的全球領導品牌 THERMOS 膳魔師，跨界攜手韓國人氣設計品牌 INAPSQUARE，將標誌性的黑白線條注入單品，推出台灣限定聯名系列。不僅如此，更引進品牌靈魂人物——藝術家 Ina 與設計師 P 的「生活實驗精神」，自 5 月 1 日起，於台北文青地標「赤峰街」開啟限時 10 天的沉浸式體驗。

行旅

台北大安區新地標｜光在錦町：走進金華街日式老屋聚落，體驗「留白美學」下的精品咖啡與慢活日常

位於臺北市歷史文化場域中的「光在錦町」，以「一日錦町」為核心，透過沉浸式情境體驗，呈現歷史空間在當代生活中的多元應用樣貌。錦町生活園區跳脫了傳統的商業開發框架，轉化為一處連結生活、文化與空間的日式聚落，讓民眾在城市中重新感受老屋所承載的文化氛圍與生活尺度。園區空間強調日本美學中的「間（Ma）」概念，透過適度留白，創造出能讓人放慢節奏、與光影共存的生活場域。

動漫

從《名偵探柯南》到《灌籃高手》，十部1990年代必看日本經典電視動畫

1990年代被公認為日本動畫的黃金發展期，從今年剛好三十週年的《名偵探柯南》到《灌籃高手》、《櫻桃小丸子》、《新世紀福音戰士》都成為當代動畫的經典，本文盤點十部改變流行文化的經典動漫。

文化 時尚

o83o × Phyllshin Books 期間限定活動「WORN」登場 聯手跨界打造全新限定空間，在觸摸間找回時尚與紙本的物質溫度

時尚選品店 O83O 攜手台北視覺獨立書店 Phyllshin Books，將於 2026 年 5 月 2 日至 5 月 4 日，在大同區南京西路的巷弄中，共同策劃一場名為「WORN」的期間限定 POP UP 空間。現場除了有 O83O AW25 以前選品系列的 FamilySale，更將時裝選品與 Phyllshin Books 嚴選的絕版書及限量藝術刊物交錯並置，以選品與選書共構沉浸式場景，邀請觀者親手觸碰這份由時間與創意共同編織的物質溫度。

電影

10部必看音樂傳記電影推薦：《麥可傑克森》、《波希米亞狂想曲》與《火箭人》之外，還有哪些？

音樂傳記電影《麥可傑克森》（Michael）在全球引發討論熱潮。主演的賈法傑克森（Jaafar Jackson）在片中展現出與麥可相似的溫柔特質與出色舞技，首週全球票房高達2.17億美元，打破多項傳記電影的開片紀錄。除了《麥可傑克森》，本文為讀者盤點十部必看的音樂傳記電影。

風格

Maison Margiela全新高訂香氛系列！6款香精解析與氣味亮點

Maison Margiela延續其解構主義，以6款香精作品構築出流動於感官之間的嗅覺敘事，帶來眾所期待的高訂香氛系列。

地方

全台十大最酷街區／高雄玉竹街：次文化與一條反叛的街

高雄玉竹街，有老高雄人才知道的泡沫紅茶店，還有刺青、古著與美式潮流服飾店鋪，近年更有新潮酒吧帶動街區夜生活發展，播放著K-POP與饒舌音樂，吸引熱愛嘻哈文化的少男少女前往，成為年輕世代人氣聚集地，並堆疊出高雄次文化最豐富的場域。