專文

美食

台北餐廳週：台北侯布雄 梁維維 × 葉忠宜，用灰與藍重新設計一份經典菜單

2026/08/26

灰藍色，是葉忠宜讀出的台北。2026台北餐廳週以「Design Taipei」為題，邀AGI設計師與頂尖餐廳跨界共創。我們走進侯布雄，聽主廚梁維維聊灰與藍如何端上餐桌——關於經典、純粹，與雨後的台北。

影劇

Netflix日劇《直到T恤乾了為止》為何爆紅？蒼井優、中島步以及在自助洗衣店的懸疑劇情！

2026/08/26

近期在Netflix上播映的日劇《直到T恤乾了為止》由日本女星蒼井優、中島步、夏帆與松山研一等人出演，知名編輯生方美久執筆，以「婚外情」為故事開端，探索男女在婚姻關係中的秘密，劇集一播出就受到熱烈歡迎。究竟這部劇為什麼這麼有人氣？

鐘錶珠寶

「Next Space Age」IWC 登陸台北 101：當小王子仰望星空，展開一場探索未知的時間冒險

2026/08/26

當飛行員抬頭望向天際，看見的是對極限的挑戰；而當文學家安東尼·聖艾修伯里（Antoine de Saint-Exupéry）俯瞰大地，他筆下的小王子看見的卻是宇宙的孤獨與溫柔。在極致理性的微型機械工程裡，IWC 萬國錶總能找到一種屬於星空的感性詩意。

體育

大谷翔平全球唯一雙簽名卡創下億元天價，球員卡究竟有什麼珍藏價值？

2026/08/25

大聯盟棒球巨星大谷翔平近年轉隊到洛杉磯道奇隊後人氣持續上升，這也讓他的球員卡不斷升值。今年，他的2018年打者版新人卡拍出1.08億台幣，近期更有一張雙簽名且擁有布章的球員卡以3.55億成交。究竟球員卡有什麼價值能讓大眾風靡？

風格

Jo Malone London延續「鼠尾草與海鹽」經典，時隔12年攜手調香大師Anne Flipo帶來「海鹽與佛手柑」香水

2026/08/25

自2014年Jo Malone London推出經典的「鼠尾草與海鹽」香水以來，那股溫柔、通透且貼近肌膚的海岸氣息，已成為許多人賴以安頓心靈的隱形陪伴。那是一場沿著英國海岸隨興漫步、任由海風拂面的療癒氣息。時隔12年，品牌再次循著海風回到康瓦爾海岸，攜手調香大師Anne Flipo，為此系列新增全新成員「海鹽與佛手柑」（Sea Salt & Bergamot）。

文化 音樂

City Pop 傳奇大貫妙子、宇宙人全新企劃登場！JAM JAM ASIA 七大舞台接力開唱，從白天狂歡到跨夜深夜場

2026/08/25

「JAM JAM ASIA 亞洲音樂節」於 8 月 27 至 30 日盛大登場。串聯美、日、韓等 80+ 組海內外音樂人，迎來日本 City Pop 傳奇大貫妙子首度來台、宇宙人新專輯限定 Live，並結合國際論壇、品牌商務媒合、誠品美食市集與跨夜舞台，打造全台最大跨國音樂盛會。

地方 飲食

阿里山中的絕美森林咖啡店「杉墨日禾」：從鐵路便當到杉林黑燒杉茶屋

2026/08/25

阿里山森林中最近出現一間美學讓人驚艷的黑燒杉木屋咖啡店「杉墨日禾 Sunmoziho」，成為山中最美的新風景。這是主理人在杉林間築起承載家族八十載的故事，以在地茶與咖啡、手洗愛玉與優雅美學轉譯土地記憶，讓人感受山林深處的風土呼吸。

飲食

餃子比滷肉飯更台灣？Chez Kuo 從咖啡、滷肉飯到新書《餃子寶島》的獨立出版

2026/08/25

從咖啡店、台灣滷肉飯，到各種餃子，作家 Chez Kuo 多年來以驚人的收藏態度和田野調查精神報導日常飲食文化。新書《餃子寶島》不只是一本餃子大全的飲食指南，也是他自己撰寫、攝影、設計、販售的獨立出版之作。

鐘錶珠寶

「Sorry, Isaac!」寶璣陀飛輪誕生 225 週年：CEO 首度訪台，攜多款高複雜腕錶見證傳奇

2026/08/25

當蘋果落下的那一刻，牛頓看見了萬有引力；而當阿伯拉罕-路易·寶璣（Abraham-Louis Breguet）凝視著機芯運行時，他選擇以機械的極致理性，對這股無形的力量提出挑戰。時間，從此有了不一樣的旋轉姿態。

醇酒

10支必喝酒款完整攻略｜「萬有飲力2026」台北萬豪年度酒展最後倒數

2026/08/25

台北萬豪酒店年度酒展「萬有飲力」8月29日至30日回歸，三樓博覽廳集結30家全球頂尖酒商、300款以上世界級佳釀，橫跨法國布根地、義大利Barolo、美國膜拜酒與日本清酒，是今年酒迷必去盛會。

醇酒 風格

下班後也能無縫穿進生活：UNCOMMON Taipei 攜手 (A)crypsis® 推出聯名工裝，讓「酷」成為吧台最自在的流動風景

2026/08/25

「制服賦予身份，設計帶來非凡。」台北生活場域兼酒吧 UNCOMMON Taipei 攜手台灣設計師服裝品牌 (A)crypsis® 推出聯名制服。以 Oversized 俐落剪裁結合標誌性亮橘細節，打破傳統工作服的拘謹束縛，讓制服成為下班後亦能自在穿進日常的風格載體。雙色聯名制服預計於 9 月初正式開放預購。

風格 飲食

從 Commons 到 UNCOMMON：走過十年酒吧風潮，Jaffee Hsu 攜手曼谷、新加坡調酒先鋒重新回答「理想酒吧的樣子」

2026/08/25

台北信義安和迎來全新酒吧話題！由台北 Jaffee Hsu、曼谷 Niks Anuman 與新加坡 Peter Chua 三位亞洲資深酒吧人跨國打造的「UNCOMMON Taipei」正式開幕。空間以復古未來感與英國 VOID 頂級音響為基底，推出融入亞洲早餐靈感的原創調酒與親切翻轉經典，主打「有目的的簡單」與純粹待客之道，構築日夜皆宜的城市社交新場域。

文化 音樂

CD竟然回來了！2026年的復古新浪潮！

2026/08/24

當串流平台讓數千萬首歌隨手可得，曾經被宣判過時的 CD，卻重新出現在年輕人的房間與隨身包裡。在英國，從CD 播放器銷量搜暴增，到 K-pop、Taylor Swift 帶動實體專輯收藏。這波回潮呼應了新世代的復古風潮，代表更耐人尋味的世代轉變：在演算法、無限選擇與一切都可可即時取得的年代，年輕人開始重新迷戀那些可以拿在手上、需要花時間，也真正屬於自己的東西。

飲食

日本超市LOPIA為何成為台灣人逛超市的新歡？

2026/08/24

三年多來，LOPIA在台開出13家門市，迅速成為台灣人逛超市的新歡，也成為大型商場爭相引進的集客主角。這家在日本以低價崛起的超市，來到台灣後，憑藉和牛、壽司與熟食，創造出濃縮的日本飲食風景。它在日本如何發展至今日規模？又將如何改寫台灣百貨超市的競爭版圖？

人物

從《大濛》男主角到金馬獎主持人：七件事認識當前最受矚目的香港演員柯煒林

2026/08/24

本屆金馬獎除了新任主席張震走馬上任備受矚目，日前金馬執委會投下驚喜大彈，宣布將由香港演員、《大濛》男主角柯煒林獨挑大梁，擔綱第63屆金馬獎頒獎典禮主持人，解鎖他演藝生涯的全新里程碑。本文介紹柯煒林演藝生涯的七件事，從出道經歷、到他面對人生逆境的態度，以及作為最溫柔的狗爸爸，讓你完整認識這位當前備受矚目的演員。

人物 飲食

安東尼・波登：從廚房後門開始，用食物展開世界的冒險

2026/08/24

安東尼・波登用書寫改變了人們對餐廳文化的認識，用電視節目改變了美食與旅行節目的邊界。2026年上映的新片《野生狂廚》回到他19歲第一次走進餐廳廚房的夏天，也讓我們重新追問：波登究竟如何成為波登？而他留下的觀看世界的方法，為何至今仍如此重要？

電影

從 A24《野生狂廚》到邪典原點：《超拖樂團之我要幹大事啦！》如何用 DIY 游擊精神玩出今年最狂電影？

2026/08/24

若你曾被 A24 熱映中的安東尼·波登傳記電影《野生狂廚》驚艷，絕不能錯過加拿大鬼才導演麥特·強森耗時 17 年的創作終極原點《超拖樂團之我要幹大事啦！》。全片不用 AI 減齡，而是翻出近 20 年前數百小時舊毛片逆向編劇，更大膽在泰勒絲巡演當天跳傘突襲。這不只是一場時空冒險鬧劇，更是獻給獨立創作、時間與友誼最純粹的浪漫情書。

旅宿

山海之間的婚禮——新北北海溫泉洲際酒店的深度慢旅

2026/08/23

坐落金山山海之間的新北北海溫泉洲際酒店，以「Love, Timelessly」揭開 Wedding Retreat 婚禮假期序幕，把婚禮從一場宴席，延伸成一趟走遍北海岸山、海、溫泉與人文小鎮的深度旅程。

美食

關掉經營 27 年的倫敦米其林一星，帕斯可選擇台北作為新起點：香宮「法粵交響」雙廚饗宴

2026/08/23

在高端餐飲的世界裡，摘下米其林星級或許是許多廚師終其一生追求的目標，但要主動放下這份維持了四分之一個世紀的榮耀，則需要極大的勇氣。今年初，在倫敦帶領 Club Gascon 連續 24 年維護米其林一星的名廚帕斯可（Pascal Aussignac），決定告別經營了 27 年的餐廳。他沒有選擇停下腳步，而是將他告別星級名店後的第一站海外客座，獻給了台北。

美食

台北餐廳週：洋紅色的自由——哥倫比亞料理Fon-Cé主廚，與一座城市的風味設計

2026/08/22

2026台北餐廳週以「Design Taipei」為題，邀請AGI設計師與主廚們跨界共創；洋紅色，是設計師洪彰聯心中的台北，我們走進Fon-Cé，聽主廚聊洋紅色如何成為菜單靈感，用美食呼應一座城市的自由節奏。

書摘

三十年前，女巫店和地下社會改變了台灣獨立音樂

2026/08/22

資深文化評論人陳佳汝新書《就是要躁反：臺灣獨立音樂三十年紀實》出版，內容講述臺灣1990年至今的音樂人群像，是一本以歷史視野檢視獨立音樂發展的專書。藉由多位音樂人的專訪，看到新台語歌謠運動的開端是如何醞釀發酵，如何影響了一個世代的母語歌謠運動。全書結構以獨立音樂發展扣合社會的變動脈絡為縱向主軸，以不同時代創作者對故鄉的聲音記憶，橫向勾勒臺灣各地的人文風貌，還原解嚴後那個文化併發的鮮活年代。

風格

穿梭城市與山林的自由律動：GRAMICCI 2026 秋冬系列正式亮相，8/22 台北店上市派對登場

2026/08/21

延續源自攀岩文化的自由精神，戶外潮流品牌 GRAMICCI 正式迎來 2026 秋冬系列。8 月 22 日將於 Gramicci 台北店舉辦上市派對，結合雙 DJ 現場音樂、mmm pieces 片山西點限定甜點與滿額贈禮，邀大家一同沉浸於城市與自然交織的秋冬生活風格。

動漫 電影

當現象級漫畫《驀然回首》被大導演是枝裕和翻拍真人電影：5 組關鍵人物認識這部新電影

2026/08/21

當漫畫家藤本樹遇上坎城金棕櫚名導是枝裕和，現象級短篇漫畫《驀然回首》（Look Back）躍上真人銀幕，並入選第 83 屆威尼斯國際影展主競賽，將於 9 月 11 日在台日同步上。從藤本樹極具電影感的漫畫分鏡、是枝裕和「非拍不可」的決心，到秋田四季的膠卷影像與米津玄師的驚喜參與，VERSE 從五個關鍵人物與創作環節，帶你理解這部電影為何如此令人關注。

文化 音樂

直面 AI 創作與 Coachella 策展前線！2026 TMEX 國際論壇重量陣容揭曉

2026/08/21

「2026 TMEX 臺北音樂博覽會」將於 8 月 27 日在北流登場。活動串聯 68 組國內外指標品牌，邀集 Coachella 策展推手、AI 生成平台 Suno 等重磅嘉賓展開五大國際論壇，並透過一對一商務媒合，引領臺灣音樂產業接軌亞太與全球市場。