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米其林餐桌在我家！5個一定要吃的米其林主廚即食品牌：MMM by Paul Lee、Alain Ducasse的藝術巧克力、David Chang推出超下飯辣油！

Impromptu主廚李皞最近推出即時料理品牌「MMM by Paul Lee」，成功引起話題，而在美國、西班牙、義大利、法國等國家市場，也多年流行把米其林星級餐桌帶回家。

初魚集團「li teppanyaki」聯手大阪一星法餐La Kanro，翻轉你對鐵板燒的想像

大阪一星法料「La Kanro」主廚仲嶺淳一首度來台，客座初魚集團新西式鐵板燒「li teppanyaki」獻藝。

Restaurant A全新菜單《：在白之外》 仲冬美饌幻化「顏料」繪出千彩萬味

主廚黃以倫（Alain）主持的Restaurant A，自9月開幕迄今天天滿座，即日起正式換季，推出全新仲冬菜單《：在白之外⋯》（：Apart From WHITE）， 以顏色為畫筆、藝術作品為靈感，在全白的餐廳妝點上冬日溫潤色彩。

台灣茶奪英法茶葉大獎金牌！ 冉冉茶事茶職人藍大誠首創Tea Dining高端體驗

台中高端茶品牌「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」，今年在國際上大放異彩。茶職人藍大誠在UKTA英國茶協會「The Leafies 世界茶葉大賽」、法國「AVPA 農產品加值協會」賽事拿下多項獎項，成功將台灣茶推向國際舞台；並限量推出「英法金賞茶禮盒」。

食評家謝忠道專訪（上）：那些美食報導沒有說的真心話

VERSE與一向直言不諱的旅法食評家謝忠道，進行長達近萬字的訪談，並分上、下篇刊出。上篇談其飲食寫作的起點、撰寫食記的原則，以及那些美食報導沒有說的真心話。

【評論】當百人上街反印度移工，卻忘了印度早已用料理反殖民全世界

印度的飲食是能與靈魂共鳴的美味料理，值得台灣人的理解與學習——什麼才是真正的印度菜？

和台灣牛一起開趴！雙11限定「純！嗑牛趴」集結品牛、論壇、市集一次吃懂台牛

雙11聚餐派對的創意提案：台灣牛肉怎麼處理才夠完美？由飲食顧問徐仲，攜手「臺虎精釀」、「欣葉小聚」、「野牛殿」隔空對決，推出三道限量台灣牛肉料理。

新菜單以詩人濟慈《秋頌》為靈感，La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳譜出豐收交響樂章

當代創新歐陸Fine Dining料理La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳，獻上全新秋季饗宴菜單。

akeruE Dessert平塚牧人的人生博物館：9個物件背後的職人故事

當代甜點名家平塚牧人（Makito Hiratsuka）主持的akeruE Dessert，即將滿周年。這一次，我們爬梳這位大師不為人知的一面：一位眷戀老物的藏家。走入他的餐廳（也是他人生的博物館），按圖索驥那些物件與其遊歷世界的連結，發現這位甜點鬼才的眾多靈感，正是奠基於他念舊...

Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館：爵士樂並不會來討好你

因為高雄沒有專屬爵士樂的演出空間，15年前，張孝維在美麗島站附近的老屋二樓，開設Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館。這家以當代爵士樂名家Wynton Marsalis命名的酒吧，已經是台灣另一間傳承爵士樂的重要基地。

全球首間alice + olivia café在台灣！食尚選品不必排隊，輕鬆品嚐「預約困難」夢幻甜點

紐約時尚品牌alice + olivia近日進駐信義新光三越A8，而全球首間alice + olivia café也同步亮相，期待能創造時尚、咖啡茶飲、甜點三位一體的完美結合。

台灣音樂攻泰！Taiwan Beats連線曼谷，開拓流行音樂新舞台

文化部影視局今年重新啟動「流行音樂拓展東南亞市場計畫」，協助臺灣流行音樂業者開拓多元市場，增加與東南亞的雙向交流，組成Taiwan Beats商務交流團赴泰國進行交流。