
美食作家陳靜宜《我說福建麵,你說蝦麵》探索華人移民與在地認同的飲食敘事
被媒體譽為 「最了解馬來西亞料理的台灣人」,陳靜宜在新書《我說福建麵,你說蝦麵》中,以近年接觸馬來西亞飲食的經歷,和田野訪談與個人經驗,深度剖析馬來西亞飲食背後的故事以及多元文化。
被媒體譽為 「最了解馬來西亞料理的台灣人」,陳靜宜在新書《我說福建麵,你說蝦麵》中,以近年接觸馬來西亞飲食的經歷,和田野訪談與個人經驗,深度剖析馬來西亞飲食背後的故事以及多元文化。
(編按)旅遊作家、YouTuber工頭堅近日出版新書《工頭堅的京都時光》,分享他眼中的日本京都,為所有旅人展開一份時光旅行的請帖。
擁有18萬粉絲YouTube頻道「野菜鹿鹿」,透過分享蔬食料理讓許多人走入植物性飲食的美好世界。日前鹿比&小野出版新書《野菜鹿鹿的慢活餐桌》,透過30道料理與小故事,療癒讀者的胃與心。
安娜.溫圖是《穿著Prada的惡魔》魔鬼上司米蘭達的原型,她在時尚圈的影響力舉足輕重,連歐巴馬等名人都敬她三分。現在,就帶你揭開時尚教母墨鏡下的祕密!
我認識楊德昌於1981年。要探討楊德昌,最值得細細琢磨楊德昌的時代。他的時代,充滿了他一看就要皺眉頭的事物。⋯⋯這諸多的糟糕,後來往往是他創作的源泉。
我常想,寫字或不寫字,往往是先天上的。60年前,我開始拿起鉛筆寫起小學生該寫的字,到30年前沒被電腦鍵盤的打字改變,其實有先天上——也就是血液裡——的來由。
凌晨三點半,我站在富士山海拔三千三百七十公尺的中繼點本八合目,這裡距離富士山頂上的劍峰,還需要上攀將近四百公尺,約莫四公里左右的步行里程。
對多數台灣記者而言,1989年9月都是職涯上採訪國際影展的初體驗,只因為侯孝賢執導的《悲情城市》入圍了威尼斯影展競賽,那是台灣電影的第一次,也是台灣媒體的第一次國際大賽交鋒。