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人物 美食

餐飲名人們的祕密私廚：走進「烘焙教母」陸莉莉的家

陸莉莉是台灣烘焙業最知名的隱藏版人物，研究料理超過三十年的她，現為許多冠軍麵包師的風味軍師。本文帶你走進她位於北投的舊居——這裡曾是北投第一間婦產醫院，如今已華麗轉場，成為飲食圈名人的私廚基地。

人物

【封面人物】張惠妹aMEI：站在舞台，為所有人而唱

aMEI（張惠妹）的演唱會很好做、也很難做，好做的部分在於主角是aMEI，你只要給她一個舞台唱歌就好；難的部分則是，她從不想僅止於此，而是非要將那些眾人聽過千萬遍的歌曲唱出新的感動，所以無論唱過多少次〈聽海〉，她可以每一次都有不同詮釋。台上歌者氣勢滂沱、台下觀者聲嘶力竭，所以aMEI才說，唱歌是一個人的事，但有那麼多人愛著她、聽她唱歌，這件事就會變成大家的事。

人物 音樂

Bettii 杯緹——生活，是我創作的遊樂場

在YouTube擁有近十六萬訂閱人數的新生代創作歌手Bettii 杯緹，最新兩首單曲〈鯛魚燒〉及〈我的願望〉從生活中汲取靈感，用直白俏皮的文字以及愉快抓耳的樂音，療癒生活中的一切煩悶。

長訪談

BEAMS社長 設楽洋：讓時尚成為一種文化與生活風格

過去四十多年來，BEAMS都是日本最有代表性的潮流時尚品牌，以美式風格起家，發展出從服飾到雜貨的多樣化產品，並嘗試各種跨界企畫，始終保持青春活力。今（2023）年是BEAMS進駐台灣的第十年，《VERSE》在東京BEAMS總部深度採訪社長設楽洋，暢談他作為深受美國文化影響的戰後青年世代，如何讓BEAMS可以持續引領潮流。

人物

痛苦和停頓，是生命中凹陷下去的盆地——專訪創作歌手鄭興

時隔三載，來自揚州的創作歌手鄭興回到了他音樂事業的起點——台北。2017年，鄭興發行首張專輯《忽然有一天，我離開了台北》即獲三項金曲提名，傳唱度極高的〈台北下的雨〉更是為這座城市寫下令人難忘的註解。2023年底，他帶來醞釀已久的新作《盆地》，將近年走過的起伏與感悟，回饋給久別重逢的樂迷朋友。

人物 影劇 文學

【專訪】中國近年最成功戲劇《漫長的季節》文學策劃與作家班宇——整個季節將它結成了琥珀

班宇是近年來中國「東北文藝復興」熱潮代表的青年作家之一。 搖滾樂評人出身的他，小說出道作《冬泳》讓他成為耀眼的文壇新星，繁體中文版近日在台灣出版。2023年在中國被評為「黑馬神劇」的《漫長的季節》，也由其擔任「文學策劃」，於2023年10月登上串流平台Netflix後，在台灣也引起不少關注。

人物 設計

「直面生命帶來的一切，無須設限」：深度設計工作室創辦人暨藝術總監陳青琳

平面設計師、插畫師、影像導演—深度設計工作室創辦人暨藝術總監陳青琳有著多重身分。她的創作風格也多元：風格迷幻卻帶著哀傷的人像、為總統府設計送給外賓禮品的絲巾領帶，以及替網路遊戲打造的精緻VIP禮盒。對她來說，創作風格與身分並不是框架，而是不設限地直面生命各種可能性。

人物 電影

聆聽苦難倖存者的臉孔——《五月雪》導演張吉安專訪

導演張吉安長片作品《五月雪》以「513事件」為背景，承襲《南巫》魔幻寫實的元素與民俗故事介入，講述馬來西亞人至今難以開口講述的歷史傷疤。

人物

從旅行大叔到新人YouTuber——工頭堅的中年冒險

2023年走鐘獎，56歲的工頭堅以最年長入圍者之姿名列「潛力新星獎」。原本就是旅遊KOL的他，自疫情的人生低潮期開始創作YouTube，目前頻道已累積逾兩百部影片，近18萬訂閱。從資深旅遊專家轉型當起YouTuber，經歷了哪些摸索？可以給任何新出發的YouTuber什麼啟示？

人物

吳音寧的參選之路：打選戰與寫小說，她都正在尋找一種更合適的語言

今（2023）年5月，民進黨徵召吳音寧參選彰化縣第三選區立法委員選舉，此處是全台灣最艱困的選區之一，也是這位長期關心土地的作家和運動者第一次參選。11月26日，選戰倒數48天，VERSE貼身採訪吳音寧，報導她如何以信念與選舉文化搏鬥，與她那部距離完成仍遙遙無期的長篇小說。

人物 音樂

邱軍——這是我的使命，讓我唱哭你吧！

崛起於《聲林之王3》的邱軍在本月推出EP《謝謝你的愛2024》，亦宣告明年初的首張個人專輯。

人物 音樂

演唱會導演的任務是用歌曲說一則完整的故事——Evan Wu

倒數11天的午後， 源活娛樂位於松山區的會議室正在進行ASMR世界巡迴演唱會高雄場的行前大會。會議室裡坐滿了幕後工作人員，導演Evan Wu站在電視螢幕前，針對演出內容與各單位對焦，確認演出的所有細節。這是演唱會所有單位第一次聚在一起，開始最後的準備。

長訪談

沈方正：台灣旅遊需要「破壞式創新」！小吃仍有很大開發潛力，但要先回到「生活」

沈方正無疑是台灣旅宿業最有代表性的人物，他總是穿著筆挺的西裝，但卻一點沒有嚴肅的感覺，每次都掛著親切的微笑，而和旅遊相關的一切事物似乎都是他的專長：不論飲食文化還是戶外生活（百岳、步道）。在這個訪談中，我們從台灣的無名小吃文化，談到旅遊產業的變化——小吃如何成為台灣國際行銷的名片？

人物 電影

《富都青年》導演王禮霖——用電影述說在社會邊疆的愛

馬來西亞知名製片王禮霖在近期推出生涯首部執導長片《富都青年》，一出手便入圍本屆金馬最佳新導演，也一舉將男主角吳慷仁推上金馬影帝。

人物 音樂

從「黃氏兄弟瑋瑋」到「歌手黃挺瑋」——讓我唱進你的生命裡

YouTube頻道「黃氏兄弟」的黃挺瑋（瑋瑋）在今年8月推出首張EP《Pull n' Push》，以「創作營」的方式，與知名製作人共同創作，六首歌像是拉開內心櫃子般，希望唱進你我的生命裡。

人物 電影

金馬最佳導演蕭雅全：「《老狐狸》是我反省、校正自己電影，所得出的結果」

導演蕭雅全憑藉生涯第四部電影長片《老狐狸》獲得第60屆《金馬獎》「最佳導演獎」殊榮。

Promotion 人物 商業 永續

華友聯集團總裁陸紀康：從市地重劃先行者，攜手社區永續發展與進步

設立於1997年的華友聯集團深耕南台灣近三十年，在土地重劃大多還以公部門主導的年代裡，華友聯集團率先開拓事業，一步一腳印地將地界不整、畸零狹小或未面臨道路的土地，重新劃定界址及地形，並興闢區內各公共設施，建立起宜人美麗的住宅用地、公園綠地，透過最踏實的基礎規劃，為一個又一個世代，打造乘載包容性與永續性溫暖家園的基礎。

Promotion 人物 商業 永續

華友聯開發董事長陸炤廷：不只是蓋房子，而是成為永續生活的營造者

華友聯開發董事長陸炤廷從小跟著父親跑工地，很早就踏入土地開發的世界。他從透天厝蓋起，從三人公司，親力親為虛心求教，一步步蓋到大樓，更親手打造了華友聯集團總部。同樣身為新世代，陸炤廷瞭解當代年輕人買房不易，因此踏入建築業的十幾年來，他秉著「蓋好每一棟房子」的心意，打造無數住戶人生中的第一個家；而每一座用心打造的建物，更成為華友聯集團帶動社區發展的據點，凝聚著永續的意識擴向周圍生活圈。

人物 電影 音樂

《撼山河 撼向世界》林正盛╳陳明章：耗時四年、累積1,000小時記錄一代音樂巨匠

導演林正盛花費四年時間，拍攝台灣民謠大師陳明章的紀錄長片《撼山河 撼向世界》入圍第60屆金馬獎最佳紀錄片，電影除了梳理陳明章的音樂人生和他對這片土地深刻的情感，作為多年鄰居、酒友，林正盛也以溫柔、親暱的視角帶觀眾看見大師不為人知的一面。

人物 電影

《車頂上的玄天上帝》導演黃文英：「我從阿公與侯孝賢的身上學會了眼光」

黃文英是台灣最重要的電影創作者之一，她擔任藝術指導與導演侯孝賢合作多年，如今拍起了自己的電影《車頂上的玄天上帝》，將鏡頭對向自己的故鄉與思念，讓信仰領路，走回百年前嘉義火車站前的中正路。

Promotion 人物 文化 文學

追悼詩人瘂弦——他是華文現代詩啟發者，也是推動文化的編輯者

第27屆「臺北文化獎」得主中，年紀最大者為已高齡91歲的瘂弦，作為華文現代詩的啟發者，獲頒此殊榮當之無愧。瘂弦於2024年10月11日早晨於溫哥華逝世，享耆壽92歲。

Promotion 人物 攝影

攝影師張乾琦——帶著相機穿梭陰暗角落的詩人

身為「馬格蘭攝影通訊社」首位華人終身會員，攝影師張乾琦的鏡頭向來關注社會弱勢，堅持用照片讓大眾窺見並同理這個社會與世界的多元樣貌。

Promotion 人物 文化

文資學者米復國——文化資產保存推手，再現城市共同記憶

從大稻埕、剝皮寮到三峽清水祖師廟，淡江大學建築學系教授米復國長期扮演重要文化資產保存的推手，為市民搭起與台北文化歷史溝通的橋梁，進而提升對城市的認同。

Promotion 人物 戲劇

劇場人姚立群——牯嶺街小劇場掌門，提升台北實驗劇場能量

多年來，「牯嶺街小劇場」館長姚立群持續透過表演藝術空間營運、策展及創作，豐富了台灣的多元文化，並為表演藝術工作者，提供一處容納各種前衛創作嘗試的展演場所。