屬於我們時代的文化媒體
訂閱VERSE雜誌 0
訂閱VERSE雜誌 0

行旅Journey

香菜冰淇淋、香菜餅乾...「彰化香菜M3派對」從甜點到調酒,集合全體「香」民來開趴!

香菜冰淇淋、香菜餅乾...「彰化香菜M3派對」從甜點到調酒,集合全體「香」民來開趴!

總有一種食物,以極端兩極化的姿態存在於餐桌上。它或許是某種難以言喻的氣味,讓人避之唯恐不及;卻也可能是畫龍點睛的「那一味」,少了則一點都不完整。在台灣,這爭議的主角無疑是——香菜。它不是配角,而是一種生活美學,一種關於「你敢不敢嘗試?」的文化符號。在農產大縣彰化,這場集結百位風格職人的盛會,不再只是市集,它是一場以香菜為名的味覺冒險派對。

米其林星鑰來了!2025台灣飯店首次摘星,這4間值得你專程入住

米其林星鑰來了!2025台灣飯店首次摘星,這4間值得你專程入住

米其林指南2025年首度公布「全球米其林星鑰」評選,台灣首次參與即有4間飯店獲獎。台北嘉佩樂酒店、金普頓大安酒店、台北文華東方酒店及虹夕諾雅谷關榮獲「米其林一星鑰」,從全球7,000間候選飯店中脫穎而出。米其林星鑰以設計美學、服務細節與地理位置為評選標準,這次獲獎讓台灣旅宿業正式躍上國際舞台,成為全球旅人的新興目的地。

第三屆小店永豐故事展:「在地.上線」活動四大亮點一次看——用消費力量支持地方創生

第三屆小店永豐故事展:「在地.上線」活動四大亮點一次看——用消費力量支持地方創生

由永豐金控捐助成立的永豐基金會,長期推動【小店永豐計畫】,每年投入新臺幣一千萬元的資金與專業資源,助力臺灣各地社企小店穩健發展。第三屆「小店永豐故事展」即將於10月3日至5日在華山文創園區登場,以「在地․上線 On site․On air」為主題,集結10間用心改變地方的店家,透過展覽與市集讓他們的理念與故事華麗上線!

東京賞楓必去3大景點/車站步行10分鐘:六義園、小石川後樂園、奧多摩冰川溪谷全攻略

東京賞楓必去3大景點/車站步行10分鐘:六義園、小石川後樂園、奧多摩冰川溪谷全攻略

秋天的東京,除了逛逛街血拼之外,更不能忘記欣賞季節限定的豔麗色彩,利用城市便利的大眾交通系統,搭著電車去賞楓吧! 以下介紹距離車站約走路10分鐘就可抵達的地點。東京的楓葉大多從11月中下旬漸漸轉紅,但2024年氣溫偏高,東京紅葉見頃(最佳觀賞時間)約遲至12/5,現在還有時間規劃一下行程呢。

為何礁溪老爺成為最黏人飯店?破萬人住過十次、甚至有700次紀錄!探索老爺忠誠度的經營密碼

為何礁溪老爺成為最黏人飯店?破萬人住過十次、甚至有700次紀錄!探索老爺忠誠度的經營密碼

礁溪老爺酒店酒店自2005年開幕以來,已有常客來到這家旅館住過七百次,也有將近萬組客人來住過十次以上,為什麼這間今年二十週年的渡假飯店能如此留住人心?從「什麼都不做」的哲學,到深耕宜蘭風土的文化提案,再到與常客之間的緊密連結,這家被稱為「台灣最黏人飯店」的秘密到底是什麼?


TOP