專文

人物 專題

景觀建築師吳書原的荒野倡議：讓野草美學成為日常風景

以台灣原生種作為景觀設計的浪潮，近年從公共景觀到私宅都開始有劇烈變革。也在景觀建築師吳書原的作品，一次次成為大眾關注焦點。

C-LAB未來媒體藝術節：科技藝術回應大疫時代

C-LAB未來媒體藝術節正在空總臺灣當代文化實驗場展出中，以「非日常」為主題，探索疫情造成的日常變化，並以科技藝術作為反思與回應。

聲音

EP31 | 林泉：精緻餐飲MMHG的永續之路

「餐廳除了讓大家聚餐外，還能透過用餐與客人溝通，讓大家理解餐廳原來可以有使命感，做價值倡議。」香港出身的主廚林泉，2014年來到台灣開設餐廳MUME，以在地食材製作fine dining ，並連續三年獲得星級肯定。2020年更進一步創辦餐飲集團「MMHG」和電商平台「TASTE by MMHG」，希望持續推廣永續及環保精神。本集，林泉將分享台灣食材的迷人之處，以及他對於台灣精緻飲食的看法。

專題 音樂

米莎的客語歌曲創作如何帶她回家

寫歌十年，這個時刻我突然感覺到真正進入客語的創作裡了，彷彿初次感受到用客語寫作歌詞的樂趣，都是自然而然。

人物 專題

培育心輔犬療癒身心障礙者 陳奕君讓生命重新獲得尊重

陳奕君在職涯轉換期面臨生命低潮，後來在擔任導盲犬訓練助理時，發現狗狗也賦予她心靈上的能量，於是創立「台灣心輔犬培育團隊」。

文學

作家陳慧 ✕ 廖偉棠：透過香港文學談抗爭意識

作家陳慧與廖偉棠談論文學在時代劇烈變遷之中如何映照社會現況，形成一場溫柔而有力的抗爭。

電影

從9組關鍵詞探尋《青春弒戀》的創作心法

有惡但不成魔，或許是何蔚庭青春素描時最心軟的角落。滿肚子的不合時宜，接二連三的情感碰壁，毋寧就是《青春弒戀》讓人若有所失的癥結。

聲音

Vol.08-1 | 身體解嚴，蔣勳╳FOCA 福爾摩沙馬戲團

Vol.08-1 | 身體解嚴，蔣勳╳FOCA 福爾摩沙馬戲團

人物

柯震東、林哲熹的演員養成：《金錢男孩》首次挑戰同志角色

電影《金錢男孩》入圍第58屆金馬獎兩大獎項，首次飾演一對同志戀人的柯震東與林哲熹，訴說他們與角色的連結及演員之路的心聲。

後疫情時代的展演現場：北美館館長王俊傑 ✕ 策展人耿一偉

疫情蔓燒年餘，全球表演藝術產業受到重擊。本篇邀請北美館館長王俊傑、資深藝術節策展人耿一偉，對談後疫情的展演生態。

音樂

來自台灣的柔性風暴：落日飛車如何成為活躍在國際的獨立樂團？

落日飛車如何風靡國際，再回頭奪下2021金曲獎最佳樂團獎，成為當代最有代表性的獨立樂團？

台灣國際酷兒影展：引領多元性別先鋒 巡迴全台發揚LGBT精神

主打多元性別觀點的台灣國際酷兒影展，從2014年至今已舉辦八年，別以為酷兒選的都是離經叛道，其實其主打片大多走親民路線。

藝術

台日「關係美學」：林明弘、李明維在Taiwan NOW的文化交會

Taiwan NOW台日計劃透過藝術的魔力締結人與人之間的緣分，邀請兩位台灣藝術家林明弘、李明維把作品帶到東京的核心地帶。

VERSE WINTER FESTIVAL 2021

這個冬季，《VERSE》集結台灣最具魅力與洞見的文化創造者和理念創新者，以礁溪老爺所在的山林大地為場域，開啟一場文化與知識薈萃的 WINTER FESTIVAL。

天上漂浮的小小宇宙：黃聲遠如何建造台北植物園的新溫室？

黃聲遠帶領田中央團隊著手改造台北植物園的溫室群，讓久經歲月沖刷、逐漸陳舊的溫室空間煥然新生，讓植物園一座植物的劇院／美術館。

音樂

2021金音獎轉骨新貌：黑人音樂成形、另類流行各異其趣

第十二屆金音創作獎以台灣優先、原創優先、分樂種不分語言三大特色為標誌，歷經三年轉骨，連結海外，意欲拓展出和金曲獎不同的路。

聲音

EP30 | 楊豐旭：土然巧克力的好與真

「我們鼓勵消費者直接品嘗三、四個產區的可可豆，大家會發現自己的味覺比想像的靈敏，知道跟過去吃的巧克力完全不一樣。」曾以烏魚子、川貝枇杷膏等台灣食材結合產地巧克力拿下世界巧克力大賽的楊豐旭，也是Bean to Bar巧克力專賣店「TERRA土然」的創辦人，不強調巧克力原料百分之百來自台灣，而是引進不同國家的可可豆，帶領消費者感受不同風土的滋味。楊豐旭出身園藝系，30歲才決定轉行成為甜點烘焙師，他認為自己就像巧克力的實驗者，不管是製作氮氣巧克力飲品、或將可可豆和葡萄酒粕一起發酵，都是他不斷思考所做出的突破。

藝術

向外出走，回返自身：台灣當代藝術的國際進出

Taiwan NOW邀請製作人陳汗青、舞蹈家蔡博丞、藝術家楊世豪一起在台日計畫中展演，暢談台灣與國際間的藝文連結。

人物 專題

打造海洋的藍色生活圏：陳映伶在低度利用九孔池復育珊瑚

陳映伶為了見到傳說中「30年前的美麗海洋」，毅然決然投入保護海洋的行列，創立台灣山海天使環境保育協會並擔任祕書長。

書摘 觀點

《成為西蒙波娃》之前：世界不斷告訴她，女人沒有才華

沒有任何歷史資料顯示，沙特到底對波娃說了什麼，令她心灰意冷。不過我們知道，波娃的父親與她身旁的文化都不斷告訴她，女人沒有才華。

Promotion 行旅

2021台北國際旅展：文化部推10條文化觀光主題路線 「文化帶路」感受美好臺灣

「ITF台北國際旅展」在11月於台北南港展覽館開幕，文化部今年以「文化帶路」為主題，在地文化體驗為核心，規劃10條文化觀光示範遊程。

Promotion

走入台北時尚人文核心 誠美知寓・CASA：生活最美的相遇

誠美建築秉持「想蓋最好的建築，就不能離開生活本質」，重視居住文化與長住久安的本質，以體現「人」與「家」質感合一的美好。

燈光創作者蘇揚庭的反骨實驗：以PS5遊戲搖桿控燈，展開聲光共演小革命

職業燈光師蘇揚庭（May Su）看日本跨域前衛藝術團體Dumb Type跳脫傳統的多媒材視覺實驗，他也從控台轉移到舞台，展現自身創作。

人物 觀點 長訪談

20世代暢銷作家張西（二）：我們這世代最普遍的是存在的焦慮

作家張西認為人一定是尋求肯定，並不否認自己渴望尋求肯定，即將邁入30歲的她也談20世代間普遍共擁的存在焦慮，以及她的下個十年。