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「茶之魔手」來台北了！深度解密手搖飲南霸天的品牌學

最近超級紅、從府城台南起家、在全台擁有520間門市的「茶之魔手」，在2024年3月正式插旗台北，於慶城街打造首間台北分店。

商業 觀點

劉奕成專欄：你想住哪裡？想過什麼樣的生活？

「你想住哪裡？」乍聽之下，會以為這是求婚的告白，或是房地產的廣告。實際上，這的確是最近很多人在問的問題。問自己，也問身邊的人。想住哪裡？其實就是在問：想過什麼樣的生活？

商業

從策展老將到餐飲新星，時藝多媒體正在浴火重生

一個社會需要不斷有新的思潮攪動，才能在時代更迭中走向更好的未來，「內容策展」無疑是最有效的一種溝通。過去台灣的大型商業策展主要由中國時報和聯合報系兩大媒體集團在經營，2020年底，隸屬於旺旺中時的時藝多媒體脫離原集團，以全新的股東架構組合獨立營運，依然企圖兇猛，將經營觸角伸向實體餐飲空間。當一方面展覽市場日趨競爭，另一方面觀看展演也逐漸成為休閒生活，時藝的轉型代表了台灣展覽界什麼樣的新未來呢？

商業 觀點

劉奕成專欄：是誰告訴你的？

我們常常莫名奇妙得知許多消息，卻不知道、當然懶得追溯是從哪裡來的。殊不知消息其實也有身世，甚至有來源譜系。不只孔子的女婿公冶長懂得鳥語，英國人也懂，他們會說「a little bird told me」，說穿了，如果不是為了隱瞞消息來源，就是自己也不知道從哪聽到消息。

商業 飲食

好初早餐：在台北吃一頓舒爽愉快的滿分早餐

從板橋起家的「好初早餐」，靠著不同於過往的台式傳統早餐，以及舒適悠閒的澳式咖啡館風格，在大台北掀起一陣嶄新的早餐潮流。

Promotion 商業 觀點

為什麼你必須「斜槓」？專訪「工作生活家」創辦人白慧蘭

若要跟人比賽職涯「斜槓」（Slash / Slashie）的精彩程度與深度，很少人比得過白慧蘭，她的每一個頭銜不僅各自精彩，彼此間也息息相關，這位「工作生活家」的創辦人，本身就是自家社群的最佳代言人。

Promotion 人物 商業

蔡瑞珊：轉個彎，青鳥又到雲起處

開著LEXUS NX350h繞行蜿蜒山路，抵達位於KEELUNG地標旁的「太平青鳥」，在海港城市中播下知識的種子。

Promotion 商業

大安富御：從茶道、劍道淬鍊的建築道

贊暘建設推出的建案蘊藏著從茶道、劍道悟出的「建築道」，今年四月即將推出的「大安富御」，正是富含建築道的獨特作品。

商業

調香師古乃方連結想像與氣味，以香氣神遊台灣民間故事

對擁有商業、文學背景的古乃方來說，調香不僅是創作，更像透過氣味進行一場藝術的獨白。

商業 飲食

永心鳳茶：以優雅想像，形塑新世代台菜美學

「為什麼台菜不能是優雅的？」一句對傳統台菜形式的詰問，成為薛舜迪創辦永心鳳茶的契機。

商業

新創準獨角獸KKday：不只是旅行社，更把體驗精巧變現

台灣第一個主打旅遊體驗平台的新創準獨角獸KKday，靠著深化國旅體驗、伴手禮業務，在旅遊業的低谷闖出一條生存之路。

商業

永豐餘生技：從蔬菜箱到米其林名廚，都在他們的餐飲地圖上

2021年，疫情衝擊餐飲行業，永豐餘生技旗下GREEN & SAFE、山海樓、齊民市集和農人餐桌四大品牌，鎖定的客群不同卻面對相同的挑戰。

商業 地方

改變，土地都知道：茶籽堂的朝陽社區復興之路

六年前，茶籽堂為了種植苦茶樹來到宜蘭南澳朝陽社區，意外為這個人口老化的農村注入新創活水，逐漸勾勒一個新的在地生活產業。

商業 設計

Pinkoi：1.6萬個設計品牌的夢想搖籃

Pinkoi九年前誕生在設計風格依然貧瘠的台灣，營運初始就以不凡姿態出場，一路走來寫下自己的品牌發展歷史。

Promotion 商業

不只是鬧鐘App：從好奇心出發，《Book Morning!》讓你從此期待早起

Fourdesire 攜手赤燭遊戲推出全新說書型鬧鐘 App《Book Morning!》，幫助有「早起困難症」的使用者，展開晨型人新生活！

商業

Hahow如何掀起學習革命，成為線上教育的龍頭？

數百年來，教育學習的模式變化不大，老師用同一套教科書、同一種教學方式，教育所有學生。如今，任何人只要連上網路，想學寫程式、精進理財觀，甚至是想跟上百人一同做瑜珈，通通都可以辦得到。網路不僅改變學習方式，更打破學習地域和時間限制。

商業 美食

高雄老新台菜 ：一成不變九成創新，以創作思維翻轉台菜美學

從高雄發跡的老新餐飲集團，將原本為庶民飲食的台菜端上餐廳宴席桌，不僅獲米其林餐盤推薦，更受到年輕人喜愛，翻轉過往台菜刻板印象。

商業 地方 飲食

舊振南：用溫馨滿溢的「厚禮數」傳承漢餅文化

如今已經傳承到第五代的舊振南餅店，在力求留存好滋味的同時，也致力於提升漢餅的設計美學及文化體驗，為傳統文化注入生命力。

商業 地方

SKB文明鋼筆：重啟鋼筆生產線，再掀老派書寫魅力

SKB坐落在高雄鹽埕，在1959年就推出第一款自製鋼筆，時隔數十年後，這間老牌文具廠重啟鋼筆生產線，不僅再度擦亮國民文具的招牌，也為老鹽埕注入新活力。

Promotion 商業

打開「梳」中黃金屋：Pandora's Beauty Box潘朵拉的美妝盒

台灣髮梳品牌Pandora's Beauty Box擁有七十年髮梳生產歷史，卻不願產品止步於梳髮用途。

商業

登上蓬萊仙島，飲一碗漢方珍奶：仙島 SENTO

仙島致力融合傳統東方文化與現代手搖茶飲間的交集，將台灣茶、漢方食材的美好，藏在這趟推開仙島大門的奇幻旅程裡。

人物 商業

從資訊安全到金融科技：XREX創辦人黃耀文助使用者取得金融自主權

金融世界的遊戲規則，一定只能是由傳統金融機構來主導嗎？當NFT和虛擬貨幣等去中心化的金融工具崛起，讓一般人重新掌握金融自主權。

商業 觀點

想投資NFT？寫給初心者的虛擬貨幣心法

2021年是NFT的關鍵年，文化銀行共同發起人及美感細胞教科書推動者陳慕天，也因此從文化教育領域跨足金融科技領域，展開NFT的探險。

商業

「溫事」十年：全是對陶器的任性

坐落中山北路一段巷弄轉角的兩層獨棟小宅，是設計師米力與先生Rick共同經營十年的日式雜貨舖溫事。