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商業Business

華友聯開發董事長陸炤廷：不只是蓋房子，而是成為永續生活的營造者
Promotion 人物 商業 永續

華友聯開發董事長陸炤廷：不只是蓋房子，而是成為永續生活的營造者

華友聯開發董事長陸炤廷從小跟著父親跑工地，很早就踏入土地開發的世界。他從透天厝蓋起，從三人公司，親力親為虛心求教，一步步蓋到大樓，更親手打造了華友聯集團總部。同樣身為新世代，陸炤廷瞭解當代年輕人買房不易，因此踏入建築業的十幾年來，他秉著「蓋好每一棟房子」的心意，打造無數住戶人生中的第一個家；而每一座用心打造的建物，更成為華友聯集團帶動社區發展的據點，凝聚著永續的意識擴向周圍生活圈。

路易莎咖啡：一位咖啡烘豆師，如何打造出台灣最大咖啡店王國？
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路易莎咖啡：一位咖啡烘豆師，如何打造出台灣最大咖啡店王國？

2021年9月，路易莎咖啡在疫情的驚濤駭浪中宣布掛牌興櫃，成為股市中少數的高價餐飲股。這間從巷弄中起家的烘豆咖啡小店，在不到二十年的時間中，一步步擴張成為台灣連鎖咖啡品牌龍頭，甚至開創健身房、泰式料理等集團品牌事業，樹立多角化經營版圖。對路易莎創辦人黃銘賢來說，用一杯平價但高品質咖啡，打造理想中的精品生活，是他至今始終不變的信念。

「我辦的市集要端出更好的beef」——Funtasty有趣市集如何不斷創造美食市集的新面貌？
商業

「我辦的市集要端出更好的beef」——Funtasty有趣市集如何不斷創造美食市集的新面貌？

各式各樣的市集如雨後春筍般浮現，但早在疫情前，「Funtasty有趣市集」便開啟以純餐飲為主題的大型市集活動，出現在各種大家想得到（或意想不到）的地方：公園、海邊、牧場，甚至是賽車場。對創辦人謝維智而言，滿足口腹之慾、大啖美食不分時空，哪裡有趣、就在哪裡吃，至於有趣與否，則是由我們來創造。

「打造出讓全世界都會來台灣參加的市集盛典」——La Rue文創設計如何成為台灣最活躍的生活風格市集推手？
商業

「打造出讓全世界都會來台灣參加的市集盛典」——La Rue文創設計如何成為台灣最活躍的生活風格市集推手？

戶外市集在近年越來越蓬勃，也產生不小轉變，從早期以二手物、手作品為主的「創意市集」，到成為強調主題企畫的「生活風格市集」，「逛市集」成為當代人們重要的生活文化。其中，從高雄崛起的La Rue文創設計，就是近年台灣生活風格市集風潮最活躍的推手，並改變了台灣的市集生態與形式。這一切是怎麼來的？

不老部落：當部落精神回到生活，成為「由下往上」的有機創生學
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不老部落：當部落精神回到生活，成為「由下往上」的有機創生學

宜蘭山上的「不老部落」是台灣的一則傳奇，他們不是販賣大眾對原住民部落的刻板想像，卻成為最成功經營的旅遊與飲食地點，可謂開創了台灣偏鄉部落發展的全新模式。他們背後的經營模式是什麼？又蘊含了什麼樣的生活哲學？重要的是，正如執行長Kwali說：「傳承不能空有形式，而是要讓它『活』在生活之中，這樣的傳承才有意義。」

臺虎精釀：在啤酒花裡釀出台味萬花筒
商業 飲食

臺虎精釀：在啤酒花裡釀出台味萬花筒

打開超商冰櫃，一列臺虎出品的精釀啤酒（Craft Beer）（註1）在架上顯得橫空出世—稀奇古怪的口味、大膽前衛的視覺，彷彿每一支酒都有不安於室的靈魂。這家本土精釀酒廠成軍不到十年，每回出手卻能成功挑逗社群神經，以麥芽、酵母及啤酒花的既定音符，譜出變化萬千的精釀宇宙。究竟臺虎一砲而紅的祕密是什麼？

音樂電商化！滅火器樂團、火氣音樂透過電商經營開創樂團新商機
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音樂電商化！滅火器樂團、火氣音樂透過電商經營開創樂團新商機

全球品牌電商化經營儼然已是趨勢，流行音樂產業近年也陸續出現許多創新的商業模式——歌手發行音樂作品後，巧妙連結線上的數位宣傳與線下的實體展演活動，形成整合式的粉絲經營與行銷。 成軍超過十五年的台灣樂團滅火器所成立的「火氣音樂」和網路電商「火氣商鋪」，是臺灣第一家將數位電商化經營概念帶入音樂產業的先行者，透過新世代的電子商務模式，經營旗下樂團、歌手或是協助發行的音樂作品，為音樂人創造出嶄新的聲量變現之路。


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