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文化Culture

嘉義頂尖茶人系列4／羅竣瀚：為茶巡山，跨越115公里漫漫茶路的茶人家
文化 飲食

嘉義頂尖茶人系列4／羅竣瀚：為茶巡山，跨越115公里漫漫茶路的茶人家

在父親耳濡目染下，逐漸體會製茶的趣味，羅竣瀚於大同技術學院的茶文化與事業經營科系畢業，與哥哥一起返鄉，投入父親所創的「椿豐高山茶坊」，於27歲摘下2023年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組冠軍，並曾得到2019年春季嘉義縣製茶職業工會青心烏龍組頭等獎。為了茶，他從阿里山奔走至玉山，摸索出自己的茶路，在成功申請並榮獲國際風味評鑑所（International Taste Institute）「風味絕佳獎章」3星之際，也建立起使世界更認識臺灣風味的茶路。

嘉義頂尖茶人系列3／王宏誠：領略精深茶技，茶菜變茶金的五星之路
文化 美食

嘉義頂尖茶人系列3／王宏誠：領略精深茶技，茶菜變茶金的五星之路

現年52歲的王宏誠，投入茶產業逾三十年，從2011年於「全國部分發酵茶製茶技術競賽」中獲得球形組季軍，2022年更抱回同項競賽的亞軍，並在梅山鄉農會優良茶屢獲殊榮。他端出的高山烏龍、高山金萱，不僅仰賴瑞里在地的水土生養，風味秀雅、韻味悠長，更出自於王宏誠時刻回到茶桌，沉潛在茶湯中檢視茶葉所經的每道工序，一點一滴構築起五星製茶環境，用講究的精神做好茶。

嘉義頂尖茶人系列2／伍志庸：拓展阿里山茶魅力！從好茶到風格旅宿，重新詮釋產地茶文化　
文化 美食

嘉義頂尖茶人系列2／伍志庸：拓展阿里山茶魅力！從好茶到風格旅宿，重新詮釋產地茶文化　

伍志庸，與家族共有聖源製茶廠，遵循友善環境的耕種方式，生產烏龍茶、金萱茶和紅茶品項。早年他會參與製茶比賽累積經驗，曾獲得2014年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組亞軍、2019年「全國部分發酵茶薪傳獎製茶技術競賽」薪傳獎。近年，他持續鑽研市場喜愛的茶品口味，並考取品茶師證照，與妻子郭千瑜經營「茶日民宿」，從產製到服務打造茶產業的精緻體驗。

嘉義頂尖茶人系列1／葉盈德：從製茶工藝到創立品牌，快樂是最好的茶香配方
文化 飲食

嘉義頂尖茶人系列1／葉盈德：從製茶工藝到創立品牌，快樂是最好的茶香配方

如同跳仔（葉蟬）活潑的葉盈德，個性很不同於哥哥葉盈良，連茶法也很不同。他走花果香的手路，用茶的香氣來勾人，並在2018年「全國部分發酵製茶技術競賽」球形組冠軍之後，又轉向研究小葉種紅茶，在茶的世界裡探尋更多香氣的可能。性子爽朗的他說，開心便能做好茶，做自己喜歡的事，使別人也喜歡上，茶的道理很深，但也很簡單。

阿里山茶產業新紀元：從在地茶園到國際茶都的蛻變之路
地方 文化 飲食

阿里山茶產業新紀元：從在地茶園到國際茶都的蛻變之路

大阿里山一帶從1970年代開始種茶，為臺茶走向高海拔地區種植的起始。大阿里山茶區位處高山環境，製茶職人從日常實踐中累積技術，更保有靈活的製茶思維，持續進化阿里山高山茶。近來，茶改場預計將總場南遷嘉義並設置梅山高海拔試驗站，嘉義縣政府則成立都市品牌「高山茶都．嘉義」，推動大阿里山茶區成為茶文化的傳播中心。

2025 SKM PHOTO台灣攝影博覽會盛大開幕！林予晞《閾限之心》感動開講
Promotion 攝影

2025 SKM PHOTO台灣攝影博覽會盛大開幕！林予晞《閾限之心》感動開講

自去年起，SKM PHOTO開始探索更多元的攝影創作與表現形式，並致力於提升展覽及獎項的包容性。今年正式進入第二年，「2025 ART TAIWAN｜SKM PHOTO 攝影藝術博覽會」展出近 500 件攝影藝術作品、開設20場影像系列活動，無論是攝影愛好者、藝術創作者，或是對影像輸出有興趣的觀眾，都不容錯過這場難得的攝影藝術盛宴！

跨界是她的舞步！簡珮如舞出不平凡，她如何用《黑蝴蝶》重塑表演藝術的可能？
人物 舞蹈

跨界是她的舞步！簡珮如舞出不平凡，她如何用《黑蝴蝶》重塑表演藝術的可能？

從舞者到創作者，從單一舞台到跨界合作，簡珮如的藝術旅程是一場無止盡的蛻變。曾擔任世界頂尖的瑪莎葛蘭姆舞團首席舞者，更獲舞蹈界的奧斯卡——貝西獎的肯定。然而，在眾人眼中看似巔峰的時刻，她卻選擇放手，放膽展開全新的藝術探索。2024年，簡珮如不僅帶來首度在台灣推出的自製作品《黑蝴蝶》，更正式成立個人表演藝術品牌「簡珮如表演藝術」，宣告她不再只是舞者，而是一位跨領域藝術家，在一次次跨界中，讓藝術的邊界持續擴張，也讓生命的選擇與蛻變在舞動中無限綻放。

2025 ART TAIWAN｜SKM PHOTO 攝影藝術博覽會週四開跑！廖文瑄《無聲之地 A Quiet Place》展現人與環境間的情感流動
Promotion 攝影

2025 ART TAIWAN｜SKM PHOTO 攝影藝術博覽會週四開跑！廖文瑄《無聲之地 A Quiet Place》展現人與環境間的情感流動

財團法人新光三越文教基金會重磅活動「2025 ART TAIWAN｜SKM PHOTO 攝影藝術博覽會」即將展開，今年在「界線」這個主題下，邀請國內外50組名家一同探討影像如何在表達情感、觀點與社會現象的過程中，揭示各種隱含的界限與邊界。參展單位除了重量級的攝影大師外，亦不乏多位新生代傑出攝影藝術創作者同台競演，一同見證台灣攝影藝術的新篇章！

「嘻哈樂壇霸主」Kendrick Lamar如何用社會意識與爵士靈魂「重塑」饒舌文化？一文全解析！
人物 音樂

「嘻哈樂壇霸主」Kendrick Lamar如何用社會意識與爵士靈魂「重塑」饒舌文化？一文全解析！

當代最具影響力的饒舌歌手Kendrick Lamar，近期以一首Diss神曲〈Not Like Us〉橫掃葛萊美五大獎後，接著又成為美國職業美式足球大聯盟（NFL）超級盃史上第一位個人秀的饒舌歌手，且史無前例在現場以音樂嘲諷加拿大饒舌歌手Drake掀起話題，觀看人數甚至打破Michael Jackson於超級盃保持的紀錄。本文全面解析Kendrick Lamar如何在推出6張專輯、贏得22座葛萊美獎後，影響眾多饒舌歌手，成為如今現象級的超級巨星。

全台最「南」誠品書店3月正式開幕！插旗屏東縣王船文化館，以「船」為主題帶來選書推薦
地方 文化

全台最「南」誠品書店3月正式開幕！插旗屏東縣王船文化館，以「船」為主題帶來選書推薦

全台最南端誠品書店開卷啟航！連結豐厚地方歷史與信仰文化的「屏東縣王船文化館」在去年底嶄新開幕，誠品書店也應邀進駐並預計在3月正式開幕，匯集書店職人精選上萬書籍，也特別呼應在地行船航海文化策劃主題書展，還有承載屏東在地東隆宮香火護佑的獨家「王船餘木紀念御守」及各式限定創意伴手禮。

旅美鋼琴明星林易「十週年鋼琴獨奏會」3月底登場，帶你重溫愛上音樂的初心
音樂

旅美鋼琴明星林易「十週年鋼琴獨奏會」3月底登場，帶你重溫愛上音樂的初心

Steven Lin林易即將於2025年3月26日在國家音樂廳舉辦「十週年鋼琴獨奏會」，這場音樂會不僅是回顧他過去十年的音樂旅程，更是一次重溫音樂初心的深刻對話。從童年的莫札特《小星星變奏曲》，到疫情間重新拾起的貝多芬《月光奏鳴曲》，壓軸是充滿了戲劇性、能量與歡愉的《唐璜的回憶》，每一首曲目都承載著他生命中的重要時刻與深刻體悟。

年度最大攝影盛會！2025 SKM PHOTO攝影藝術博覽會，50組國內外名家探索影像之美
Promotion 攝影

年度最大攝影盛會！2025 SKM PHOTO攝影藝術博覽會，50組國內外名家探索影像之美

攝影藝術結合了技術與美學，捕捉稍縱即逝的瞬間，不僅忠實地紀錄眼前各種景象，也能透過模糊、移動、多重曝光等技術，創造出超現實的視覺效果，讓影像成為充滿故事與想像的藝術表演形式。作為台灣重要的攝影盛會，SKM PHOTO攝影藝術博覽會今年同樣邀集華麗的參展陣容，一同探索攝影創作的無限可能。


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