醇酒Wine And Spirits

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當SPEY遇見畢加索：釀酒工藝與藝術的一期一會

SPEY與文化藝術有密不可分的知己關係，它帶領人們走進跨領域的畢卡索藝術之境，展開美感世界的探索與追尋。

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威士忌的「肉脂」味從哪裡來？慕赫200週年帶來沉浸品酒特展

Mortlach慕赫走入傳奇200週年，在台北華山舉辦首場實體特展《慕態》，打造兩大沉浸式體驗空間，邀請酩家一同探索威士忌精髓。

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在新濠一滙，以義式品酒感受米蘭生活

不同於傳統建案，已購客戶要等待交屋後才能見到彼此，新濠建設機構當前推案的新濠一滙，邀請已購客攜帶親友，參加由VERSE與Bar Mood舉辦的新濠留心旅程活動。

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威杯中的玫瑰花香：格蘭路思21年，重新定義奢華滋味

為何以麥芽為原料的蘇格蘭單一麥芽威士忌，會飄散出玫瑰花的優雅香氣？格蘭路思帶我們走入威士忌之鄉蘇格蘭，深探慢速蒸餾出的獨特玫瑰花香。

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金曲才子韋禮安的詞曲創作學——如同亞伯樂100%雙桶熟成

先作詞，還是先作曲？每一位創作人心裡都有兩個「作者」，來和韋禮安一同品味一杯亞伯樂14年雙桶單一麥芽威士忌，如何透過兩種不同性格的橡木桶交織成最完美的作品。

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傑克丹尼╳麥拉倫車隊強強聯手，「限定版」送你到F1新加坡賽車現場

如果你是F1賽車和田納西威士忌的粉絲，請擦亮眼睛！絕不容錯過這一瓶2023傑克丹尼田納西威士忌「麥拉倫限定版」，還有機會免費拿到F1新加坡賽車門票。

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再述釀造、光影與經典干邑風味！馬爹利攜手彭于晏談電影人生的自我突破與挑戰

馬爹利邀請亞洲巨星彭于晏、名導夏永康攜手合作，以「人生是場飛翔」品牌精神拍攝微電影。彭于晏分享從影歷程，其實，釀造與拍電影相當類似，美好光影與經典風味，都是不斷突破挑戰與細節掌握，點滴累積，最終才留下最美好的精華。

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從釀造威士忌到培育藝術家——SPEY Art Space 藍晒圖詩貝藝術空間揭幕

著名蘇格蘭威士忌品牌 SPEY 詩貝出資改造台南市政府所轄老屋，設立「SPEY Art Space 藍晒圖詩貝藝術空間」，期待提供台灣新銳藝術家展示作品的舞台。首場展覽邀請知名策展人許遠達以「激韵 蔚蔚然相糾」為題，展出包括劉國滄、侯忠穎及張驊的作品；假日導覽結束後，還能免費試飲與畢卡索聯名的單一純麥威士忌「 SPEY × PICASSO ® |『夢』」，親自品味時光凝鍊的大師巨作。

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師法自然的馬爹利干邑葡萄園，為生命之水延續300年不墜的風味

馬爹利深知每一杯干邑都是源自土地的饋贈，從葡萄種植開始，就以最友善環境的農法栽種，如此細心延續300年不墜，也維持了釀造後美好的風味。

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VERSE文化辦桌台菜搭餐酒的第一指名：格蘭路思單一麥芽威士忌

文化辦桌是 VERSE 在 2021 年推出第二年訂閱計劃的方案之一，受疫情影響延宕至今年八月舉行。VERSE 希望能夠透過台式圓桌宴席的形式，成為一雙推手，讓文化人能夠齊聚一堂、互相交流，以期為台灣文化擦出更精彩的火花。首屆文化辦桌在君品酒店頤宮舉辦，除了主廚匠心設計的經典台菜，搭餐酒也慧眼挑選了同樣具有藝術靈魂的格蘭路思單一麥芽威士忌。

觀點 醇酒

威石東酒莊執行長楊仁亞：不畏嘗試，釀造最真誠的台灣葡萄酒

適合生長於溫帶的釀酒葡萄，在台灣的潮熱氣候下容易招蟲害病，種植難度高。歷盡跳躍人生的楊仁亞，在父親心心念念召喚下回台共造葡萄酒事業。他自認不擅長也不熱衷從商，但他不自我設限，面對挑戰時會讓自己歸零。他希望釀出「誠實的酒」，無須任何隱瞞，透過積累在這片土地的味覺記憶，找到屬於台灣的認同。楊仁亞將各種嘗試視作天賜的禮物，他認為風土條件並非絕對的限制，試了才知道，要嘗試新東西，不害怕改變。