文化Culture

書摘

台灣麵食文化史：從古早味麵條到家庭水餃，《媽媽吃魚頭》重現台灣飲食記憶

《媽媽吃魚頭》是飲食學者陳玉箴充滿深情的個人書寫。她從童年家庭餐桌上的豐富菜餚出發，回溯母親的廚房身影，並藉此探究台灣飲食文化的變遷。透過食物，作者串聯起個人的成長歷程、家族的溫馨回憶，以及台灣不同世代的文化傳承。

人物 音樂

李竺芯 × 馬克SAVAGE.M：在台語音樂找到自己與自由，用俚語寫時代共鳴

今年金曲獎一公佈入圍名單，獲六項提名的李竺芯及提名「最佳台語男歌手」的馬克SAVAGE.M成為台語類別裡的一大焦點——他們兩人都是蟄伏多年，歷經各種人生低潮後，推出第一張全台語專輯就獲得台灣音樂最高殿堂肯定，且都代表台語音樂在台灣流行音樂版圖上的新浪潮。李竺芯更最終拿下最佳台語女歌手獎、最佳台語專輯獎與年度專輯獎。

藝術 音樂

台中 The Cave 洞穴：台灣電子音樂場景革命，創辦人 FTK 以策展思維重新定義派對

台灣電子音樂場景正在改寫。台中 The Cave 洞穴創辦人 FTK 以策展思維重新定義派對，將電子音樂從純粹娛樂提升為文化藝術實驗。十年來，從地下空間到主流機構，從台中到亞洲，這場音樂策展革命正在建立台灣在國際電音版圖的重要地位。

藝術 音樂

台灣電音革命：FINAL × PURE G 打造亞洲地下音樂文化新據點，從台北夜店到Boiler Room全球舞台

台灣的電子音樂派對場景正在經歷一場革命。從台中的洞穴The Cave，到台北的FINAL、PURE G，一群音樂策展人正在重新定義什麼是派對——他們將單純的娛樂消費轉化為藝術實驗，把夜店空間變成文化實驗策展的場域。當策展思維進入電子音樂場景，當多層感知取代單純的聽覺刺激，台灣的地下音樂正在與國際接軌，尋找屬於自己的文化語言。

書摘

比小說更震撼的真實：《遊隼》用十年時間，寫出自然文學的不朽經典

本篇書摘記錄了作者J. A. Baker十年來追尋遊隼的深刻旅程。他從一開始對鳥類的不以為然，到後來將自己化為追獵者，感受與鷹相同的恐懼和狂喜。作者以詩意的筆觸，將時間與空間化為獨特的感知，試圖在遊隼瀕危的當下，重新捕捉那份絕無僅有的野性之美，為這個垂死的世界留下熾熱的凝視。

藝術

2025臺北藝術節：「超限動」——走進虛實交錯的感官宇宙

本屆臺北藝術節以「超限動」（Reeling Hyperreality）為題，捕捉在虛擬與現實交織時代下的感官狀態。策展人林人中攜手橫跨歐亞的藝術家，帶來八檔跨域大作，從AI共演、身體探尋到家庭倫理，邀請觀眾走進劇場，在多重現實的「眩暈」中，重新感受那些清晰而深刻的真實。

展覽 藝術

走進畢加索的創作迷宮：澳門上葡京酒店全球首展《畢加索：縱情尋美》

全球首展《畢加索：縱情尋美》於澳門上葡京酒店盛大開幕！展覽匯聚超過140件珍貴原作，包括手稿、陶瓷及個人物件，透過七大主題空間完整呈現畢加索的創作脈絡。展區結合互動式影片技術，讓觀眾探索藝術巨匠的內心世界與創作哲學。迷宮般的神話區、充滿張力的鬥牛展區，以及以女性為靈感的粉色空間，邀你深入感受畢加索如何改寫美的定義。

攝影 文化

台灣國際攝影節首登場：「民主相機」與全球大師對談，共探影像的藝術與社會價值

台灣攝影史上首個以國家名義舉辦的國際攝影節TIPF正式登場，匯聚美國國家藝廊、德國頂尖出版社等國際重量級機構，與本土攝影新銳共同探討攝影藝術如何實踐民主價值。首屆「TIPF台灣國際攝影節」在台灣當代文化實驗場C-LAB正式開幕，展期至10月6日。

展覽 藝術

你的海洋，我的陸：2025馬祖國際藝術島——今年秋天，登島吧！

馬祖國際藝術島從2022年生成，走過第一屆「島嶼釀」與第二屆「生紅過夏」的醞釀與熟成後，今年正式以「拍楸—你的海洋，我的陸」為主題，開啟第三篇章。從9月5日至11月16日，長達歷屆最長的73天展期，遍布北竿、南竿、莒光、東引四鄉五島，超過50件藝術作品，將島嶼化為一座巨大的戶外美術館。

書摘 體育

「三分球王」史蒂芬・柯瑞的逆襲人生——「不靠天賦，靠信念！」

史蒂芬・柯瑞（Stephen Curry）不只是NBA的神射手，更是改變籃球歷史的傳奇人物。他用三分球重新定義了比賽的節奏，用信念與毅力證明天賦並非成功的唯一途徑。VERSE帶你一起閱讀《三分入魂》這部充滿啟發的自傳作品。

建築

建築迷必訪廣島景點：生口島、高根島海景藝術漫遊、谷口吉生垃圾焚化廠美學大改造

瀨戶內國際藝術節深受全世界旅客喜愛，其實，廣島縣也同樣位於瀨戶內海，擁有谷口吉生等建築大師操刀或獨具風格的特色建築、充滿藝術氣息的景點，建議藝術及建築迷可一起安排順遊。

舞蹈

舞動的未來式！Camping Asia——給下一個世代的未來藝術學苑

由臺北表演藝術中心、法國國家舞蹈中心（Centre national de la danse, CN D）與香奈兒品牌共同合作的Camping Asia，將於11月10日至21日重磅回歸。這場為期12天、集創作、教育、演出於一體的前瞻性藝術教育計畫，將集結來自日本、韓國、香港、新加坡、法國、奧地利及臺灣共16所藝術院校、近150位師生，在臺北共同展開一場「跨領域、跨文化、跨世代」的深度對話。

書摘

林琪香《摘柿記》：一封獻給時間與日常之美的情書

作家林琪香以移居日本後的所見所聞，透過「摘柿子」這個意象，提醒人們珍惜生活中被忽略的尋常風景。她藉由書寫職人精神、家庭日常和自然哲學，引導讀者重新喚醒感官，感受那些不經意卻無法複製的經驗，並將其化為記憶中短暫卻絢爛的光芒。這是一封獻給時間與日常之美的情書。

書摘

《進烤箱的好日子》：一旦有了不朽的念頭，大家都得進烤箱

《進烤箱的好日子》是作者李佳穎睽違十六年推出的全新作品，探討寫作與記憶的矛盾。書中，主角阿丹從小說創作的困境轉向回憶錄，試圖透過「真實」的紀錄來逃避虛構的自我滲透，卻發現所有「封存當下」的嘗試，最終都將面臨某種形式的死亡，正如普拉絲將頭放進烤箱，所有想追求不朽的念頭，都將被文字與記憶反噬。

文化 藝術

臺灣門神遇見AI！《百廟百門·數位神識》登陸林茲電子藝術節，開創文化科技融合大未來

當千年門神遇見AI數位雙生技術，臺灣廟宇文化精神守護者將在歐洲重新甦醒。《百廟百門·數位神識》融合十餘年修復工藝與前沿數位藝術，由第61屆十大傑出青年張逸軍與首位參與烏菲茲美術館修復的華人修復師蔡舜任領軍，9月登陸奧地利林茲電子藝術節與義大利米蘭數位藝術中心。這是臺灣文化軟實力的國際突破，更是傳統工藝與現代科技融合的全新典範。

文學

八十年後，我們如何記住終戰？——關於廣島原爆及終戰的必讀書單

八十年過去，終戰的意義仍在被追問。VERSE精選六本必讀書單，從決策者的兩難、倖存者的日記，到戰敗國的集體記憶，多角度剖析戰爭的代價與餘波，尋找歷史留下的答案。

書摘

棒球少年與幽魂的百年之約：《蕉葉與樹的約定》，一場關於回家，也關於自己的溫柔追尋

一段橫跨百年的溫柔約定，一段追尋家鄉與自我的旅程。Nakao Eki Pacidal的小說《蕉葉與樹的約定》，以「能高野球團」為靈感，透過兩名馬太鞍青年在不同時空的生命交會，細膩爬梳破碎的歷史記憶，以及在殖民與戰火下，底層人物為回「家」所付出的努力。這不只是關於棒球的故事，更是作者獻給家鄉的一封深情情書。

音樂 風格

台灣瑞舞30年回歸！八大DJ重現地下電音傳奇，9/6中山橋下登場紀念派對

《finally… THE PARTY》一場由DJ @LLEN發起、沒有許可也沒有舞台的台灣首場戶外瑞舞派對，開啟了台灣電子舞曲文化長達三十年的地下狂歡史。三十年後的今夏，2025年9月6日，狂舞將重新佔領這個充滿歷史意義的城市空間。《台灣瑞舞30年：finally... READY TO DANCE》紀念派對，將在同一片土地上展開一場跨越世代的音樂盛宴，這除了是對過往的致敬，更是台灣瑞舞文化的全新宣言。

人物 文學

「都怪妳寫得太好！」——李佳穎用《進烤箱的好日子》「召喚」躺平七年的自轉星球出版社

一位停擺七年的出版社社長，遇上一位沉寂十六年的作家。這場看似不可能的合作，從一場「靈魂拷問」開始，最終成為彼此生命裡的關鍵觸動。他們用專業與信任，將一本書推進市場的「烤箱」，勇敢對抗「暢銷」的速食文化，也為台灣文壇點亮一道文學背後的光。這是一個關於回歸、勇氣與信念的長銷實踐故事。

展覽

鐵幕下的反叛美學！走進《識別》展，看見捷克平面設計的自由之聲

捷克的平面設計，如何跨越百年，在時代巨變中成為自由與反叛的發聲管道？《識別—捷克平面設計的故事》特展，精選從二戰國旗、天鵝絨革命海報到當代品牌識別，呈現平面設計如何不只是美學，更是一種書寫歷史、抵抗壓迫的視覺語言。這場跨越國界、啟發人心的設計對話，將帶你走進捷克百年來的創意精神與自由之聲。

文學

《紐約客》100週年：一本雜誌如何形塑一個世紀的思想與文化？

今年是《紐約客》雜誌創刊一百週年。在過去一世紀的時光，它是當代最重要的思想平台與文學聖殿，成為我們這個時代最具影響力的雜誌。百年後的今日，他們不但成功數位轉型，且具有更巨大的影響力，這對於當代的媒體產業，有什麼樣的啟發？在《VERSE》邁向第六年的第一期，總編輯特別撰寫了一萬字的長篇故事，提供台灣社會思考的支點。

藝術

滅絕300年的渡渡鳥復活了？BVLGARI合作韓國藝術家Kim Sunwoo台北首個展

關注生態永續的韓國當代知名藝術家Kim Sunwoo首度舉辦個展《Beyond the Map》，於索卡藝術・台北呈現最新繪畫作品，以17幅不透明水彩與水彩畫兩種風格，打破「dodo＝愚蠢」的刻板印象，將渡渡鳥重塑為充滿想像力與可能性的象徵。

音樂

台北最新華語金曲派對：《如果我是外星人你會愛我嗎？》集結多位金曲女聲獻唱

金曲製作人海大富發起《如果我是外星人你會愛我嗎？》企劃，在本月發行EP後，還將於台北信義區舉辦華語金曲派對，邀請多位Z世代人氣女歌手演唱華語經典金曲，呈現跨世代魅力。

文化

【全聯中元祭】人間觀察誌——好人有好報

全聯邀請了幾位曾經回來過的「好兄弟姊妹」，請祂們寫下眼中的「好人風景」。從警察樂手呂承叡的安頓人鬼之心，到水燈工藝師杜烽睿的暖心樣品屋，再到總幹事劉鐙疄那鍋香氣四溢的麻油雞，我們只想告訴祢們——人間，依然記得。