飲食Dining
高雄最具獨特風格酒吧：LIL GAZ、無聲的所在
許多「返鄉」高雄的調酒師帶著獨有的個人生命之旅，創造充滿故事的特色酒吧。VERSE介紹兩間高雄的特色酒吧，LIL GAZ、無聲的所在，讓你一窺夜晚的高雄魅力。
路人咖啡：鑲進高雄日常的自由空間
高雄的「路人咖啡」，直面著騎樓、由海報牆、老傢俱和綠色植物所圍繞，形成了流動的自由空間，並在一杯杯平實的好咖啡之間，再現著高雄人的日常。
從黑潮到菸花《Op.118.2》，他不斷創造台北咖啡館的傳奇
高雄三鳳中街：不只是年貨大街，更是在地居民的生活場域
高雄三鳳中街，短短400公尺的街上及其周邊，不僅有各式年貨、南北雜糧、糖果糕點，還有三塊厝過往的歷史脈絡、美味市場、悠久廟宇與日常青草街。
洪愛珠：老派的大稻埕年貨採購路線
「年貨大街」這個年前市集，其實是九〇年代產物，而遠在年貨大街之前，大稻埕早已是老行業和手藝人的密集處，年節時仍有些老店可仰仗。
全盒、盆菜、蒸糕：香港過年的美好時光
寒冬暖心必備：五種甜在心的熱巧克力飲品
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飲食
料理你的理想生活：從「家」的核心出發
在台北，始終藝術的地下空間：從亞典書店到AKA ARTLAND的奇幻轉身
「建築的本質是空間，而空間的本質是為人服務。」AKA ARTLAND順應這個思維而誕生，因為有人，才有了情感；有了情感，一個空間才有了溫度。
創造屬於台灣的冰淇淋文化：蜷尾家如何從台南街頭到準備走向世界？
精品冰淇淋品牌「蜷尾家」從台南正興街的排隊名店出發，不僅在台灣帶起一波精品冰淇淋風潮，甚至開展諸多異業品牌合作並在日本展店。
台潮如何影響飲食品味和用餐體驗？永心鳳茶執行長薛舜迪專訪
翻轉台灣味是條漫長路，若大家都願意為本土文化盡一分心力、多一分覺察與關注，創造讓在地人自豪、外國人嚮往的飲食境地，我們的生活就會朝著美好、嶄新的狀態前進。
歲末年終，讓精緻溫補文化融入日常，熬煉夢想
文化需要時間醞釀，創意也需要時間慢熬精煉，得以凝結成想像無限。如同經過漫長時間淬煉的熬雞精，是精華、是滋補也是呵護，更是歲末年終最暖心的養身獻禮。
飲食作家蔡珠兒：茶室、酒樓、糖水舖 令人難忘的香港氣味
在台南的香港好味：以時間和職人精神再詮釋的香港飲食
台南成為香港人重新安身立命之處，而與香港新移民一起渡海來台的道地港味，也已經在台南長出了一個全新樣貌，是延續，也是創新。
精心打造食物的品牌故事：Foodie Amber引領台灣餐飲邁入後疫情
林蓉（Amber Lin）創辦飲食文化行銷顧問公司Foodie Amber，團隊放眼觀察國際市場，並專注台灣餐飲轉型，引領台灣餐飲業。
大稻埕同安樂：展示老台北的飲食文化與生活味道
大龍峒老師府第九代陳玠甫，以傳承為使命，將餐館「同安樂」打造成一座承載家族百年記憶和在地文史的場域，展現老台北的生活況味。
一家台北老咖啡店的新生記：「ZABU」在廟宇中創造儀式感
Tizzy Bac主唱惠婷的推薦拉麵店：那濃鹹香的滋味就像搖滾樂
罐頭也可以很好吃：保存食品牌「LOUU」的風土罐頭和在地奶油
保存食品牌「LOUU」訴說著對食物與生活的信仰，名稱取自「Love」的變體，象徵一個個玻璃罐或鐵盒內裝滿的，對土地的愛。
私處 my place的日常便當：六種炎夏療癒系料理提案
經營社群「私處my place」的Grace & Kaven，從常備菜出發，邀你走入廚房找尋生活儀式感之外，也要在夏季吃得清爽健康。
「京盛宇」手沖冰鎮台灣茶，用慢哲學喚起味蕾上的青春
最澎湃的山海樓外送：米其林一星餐廳推出「山海珍寶盒」
