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饗 A Joy 冬季菜單亮點:野生烏魚生魚片新登場!節慶喜紅「麻油雞炊米糕」福氣滿滿、「寶島鴛鴦腸」改編傳統小吃團圓寓意濃
在台北101最高處,「饗 A Joy」正以一系列溫暖的料理與藝術策展,演繹著團圓的意象。冬季限定的每一道豐富滋味,都如同團團的篝火,召喚著人們圍坐在一起,分享生命中最珍貴的時刻。

夏花餐室:打破印度菜刻板印象,烹出14億人的多元料理史
台灣以愛吃聞名,卻對世界上最偉大的料理國度之一「印度」,如此素昧平生。近期開幕的印度餐廳「夏花餐室」將印度地圖搬上餐桌,以料理為書,打開台灣人對印度菜的視野。

王永慶最愛的牛排!台塑生醫跨界餐飲「FB Kitchen」首度公開招待所傳奇名菜——台塑正宗帶骨牛小排

桃園中壢美食地圖:4間新住民激推「東南亞道地餐廳」——從20年泰式老店到越南網紅主廚的家鄉味
食物是生活與文化的展現,也是能夠承裝珍貴記憶的載體。《VERSE》編輯跟著移工朋友們的腳步,來到桃園和中壢火車站,一探這些對他們來說如家一般的道地餐廳,品嘗新住民老闆匠心復刻的家鄉味。

一碗麵的文化溫度:米其林主廚林明健「Little Lam Noodle Bar 」插旗春大直,打造精緻亞洲麵食學

【全家便利商店】必買東南亞零食Top 10:香蕉脆片超涮嘴,宵夜必備印尼炒麵、原來小雞麵不是韓國點心!

2025東京必吃拉麵店/17間米其林指南必比登推薦,今年新上榜3家訪日必吃!
米其林指南今年公布東京「拉麵類別」2025必比登推薦名單, 17間拉麵店當中,新上榜的3家引起拉麵迷熱烈討論,究竟這3間拉麵店有什麼特色能獲得青睞呢?

義式耶誕的甜蜜密碼:全台最強潘納朵尼盛宴現正展開!

五星主廚獻藝!礁溪老爺「小龍曜豐年」年菜,在家就能享受頂級圍爐饗宴

港味台北/樂天小香港、台北喜來登、玖尹中式餐酒館:3間從平價到星級的地道香港味

魚夫專欄|從牛肉禁忌到牛排文化:台灣百年飲食演變與西化融合之路
做為西餐/排餐文化形式的重要菜餚,牛排在台灣的發生已超過百年,它不僅代表某種西化過程,也是傳承自日本大正風情時的浪漫念想。

彰化員林幸福販賣所:用在地食材打造60款手工冰淇淋,重現農產美味
「幸福販賣所」的老闆洪維駿一生中有許多誤打誤撞,這些機運讓他在世界各地累積不同的工作經歷,也在十多年後將他帶回家鄉扎根,將所有經驗化作為一支傳遞幸福的冰淇淋,呈現他眼裡彰化土地的樣貌。

《秋韻》套餐登場!le beaujour芃卓以煙燻秋鰹、炭烤貴妃羊譜寫秋日饗宴

從甜點到調酒,TERRA土然聯手5大名店:珠寶盒、EMBERS、unDer lab⋯顛覆你對巧克力泡芙的想像!

花蓮限定!陳耀訓聯名將軍府「OOA」金沙芋泥可頌,每日限時2.5小時開賣

Nola Kitchen 紐澳良小廚:復刻記憶中的南方媽媽菜,打造像家一般的溫暖存在

摘星後的全新秋季菜單!米其林一星「A」以鳥禽、打獵季為題,打造《裊「鳥」炊煙》概念菜單

YOKU MOKU首度進駐台南新天地,台南女婿AKIRA擔任開幕嘉賓,限定木婚紀念款曝光
東京頂級甜點品牌YOKU MOKU在台灣的第六家分店,於新光三越台南新天地正式開幕,台南女婿AKIRA黑澤良平更特別出席擔任剪綵大使與快閃店長,為YOKU MOKU傳遞幸福滋味、讓台南更甜!

5間必去天母咖啡廳推薦:用一杯咖啡的時間,感受天母重塑創意街區魅力
天母曾經是台北最有魅力的地方,雖然一度被說成似乎沒落,但其實這裡有著始終獨特的氣味與生活風格。這兩年更開起許多全新的新咖啡店,讓天母再度成為台北最酷的創意街區之一。

正宗韓式炸雞降臨!BHC炸雞進駐台北大巨蛋,《來自星星的你》千頌伊最愛「雞啤」文化席捲台灣
韓國人公認最好吃、曾在韓劇《來自星星的你》亮相的韓式炸雞「BHC」正式進駐台北大巨蛋,首波推出「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」等經典口味,在台灣也能吃到韓國最正宗的「雞啤」滋味!

精品咖啡迷不容錯過:Ninety Plus全球首店在台北!零時差品嚐巴拿馬風土滋味
深受頂尖咖啡職人喜愛的頂級精品咖啡Ninety Plus,全球首間概念店插旗台灣,在台北「NOKE 忠泰樂生活」盛大登場,帶來巴拿馬風土的極致風味。

你吃過炊仔飯、蛋飯嗎?《一級雲林》創刊號挖掘「斗六」料理身世,復古潮T宣告雲林料理一級棒!

來約美術館喝咖啡!全台必去10家美術館咖啡館:不只咖啡香,慢食早午餐、職人牛肉麵帶來感官「饗」宴
美術館附設咖啡廳似乎已成了一種「標準配備」,《VERSE》編輯特別推薦全台9間美術館內外的絕佳咖啡館,從北美館、高美館,到金馬賓館,讓你充實心靈之外,也可以享受餐飲的文化體驗。