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愛的甜蜜饗宴：2025母親節10款甜點推薦，為摯愛獻上心意

母親節即將來臨，各大頂級甜點品牌紛紛推出限定款蛋糕與甜點，以最甜蜜的方式向偉大的母親致敬。從法式經典甜點到創新客製化蛋糕，從奢華酒店主廚特製到藝術感十足的可食藝術，今年的母親節甜點市場呈現出多元且精緻的風貌。

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文山區11家特色咖啡廳攻略【下】：深夜來黃山羊喝咖啡、嬌嬌咖啡甜點超水準、在金福咖啡享受藝文沙龍

這些咖啡空間不僅提供美味的咖啡與甜點，更是藝文展覽、社交活動的重要場域，展現出文山區獨特的社區活力與文化底蘊。

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桃園東南亞美食推薦！中壢中平商圈：南洋風情的多元文化漫步

有「桃園西門町」之稱的中平商圈，是各國移工在中壢火車站前的集散地，讓這裡成為桃園多元文化、東南亞美食的代表場域。

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東南亞美食推薦！台北印尼街：台北到雅加達的最短航線

台北車站周邊美食，不只有廣為人知的「補習街」。位於北平西路旁的隱密小路裡，更有著印尼特色料理，是每週末極為熱鬧的地方。

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台中東協廣場：歡迎光臨台灣小東南亞

上百家東南亞特色的店面在台中東協廣場裡林立，這裡不但是各國移工落地深根的地方，也是中部最能代表東南亞文化的場所。

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從澳洲到台北：The Antipodean十週年攜手名廚Brendan Pang重新定義澳式早午餐

一處能讓人暫時逃離都市喧囂、感受南半球悠閒氛圍的角落——藍色袋鼠The Antipodean，在十週年之際與澳洲名廚Brendan Pang再度合作，迎來全新菜單。

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在炭火與刀光之間：「鳥力」燒鳥割烹，頂級竹地雞串燒與日本時令海鮮匠心登場

在台北榮星花園附近，一間名為「鳥力TORICHIKARA」的日本料理餐廳悄然開幕。這家餐廳以「燒鳥」融合「割烹」的獨特型態，為台北的日式料理版圖帶來了全新的可能性。

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「橘色涮涮屋」台中獨棟旗艦店開幕：活體帝王蟹隱藏版一次登場！日本建築大師打造竹林空間意象

在七期市政路的黃金地段，一座沉穩石材與橘色調和的獨棟建築悄然崛起，這是台灣高端鍋物始祖「橘色涮涮屋」首度跨出台北的全新里程碑，在3月25日盛大開幕。

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三峽「禾煦熊空」隱身在森林中的咖啡廳：觀賞日式櫻花亭，感受被茶園與森林包圍的空靈氣息！

周末假日想要遠離城市不必奔波離開北部，新北市三峽的山上，就隱藏著一處宛如世外桃源的森林秘境「禾煦熊空」，這裡擁有高聳入天的杉林森林、玻璃屋咖啡，還有日式風情的小屋與茶屋，皆能讓人沉浸於大自然的療癒之中。

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嘉義頂尖茶人系列3／王宏誠：領略精深茶技，茶菜變茶金的五星之路

現年52歲的王宏誠，投入茶產業逾三十年，從2011年於「全國部分發酵茶製茶技術競賽」中獲得球形組季軍，2022年更抱回同項競賽的亞軍，並在梅山鄉農會優良茶屢獲殊榮。他端出的高山烏龍、高山金萱，不僅仰賴瑞里在地的水土生養，風味秀雅、韻味悠長，更出自於王宏誠時刻回到茶桌，沉潛在茶湯中檢視茶葉所經的每道工序，一點一滴構築起五星製茶環境，用講究的精神做好茶。

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嘉義頂尖茶人系列2／伍志庸：拓展阿里山茶魅力！從好茶到風格旅宿，重新詮釋產地茶文化　

伍志庸，與家族共有聖源製茶廠，遵循友善環境的耕種方式，生產烏龍茶、金萱茶和紅茶品項。早年他會參與製茶比賽累積經驗，曾獲得2014年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組亞軍、2019年「全國部分發酵茶薪傳獎製茶技術競賽」薪傳獎。近年，他持續鑽研市場喜愛的茶品口味，並考取品茶師證照，與妻子郭千瑜經營「茶日民宿」，從產製到服務打造茶產業的精緻體驗。

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2025釜山咖啡廳推薦／Top5海景咖啡廳攻略！海雲台、廣安里無敵海景第一排、文青打卡、早午餐打包去野餐

精選釜山5間必訪海景咖啡廳完整攻略！從釜山第一美店 cafe coralani、人氣文青咖啡廳차선책到早午餐名店 working holiday，帶你享受最愜意的釜山海景咖啡時光。

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來場韓國獨食之旅吧！弘大、聖水洞必訪5間：米其林必比登豬肉湯飯、蛤蜊刀削麵、個人烤肉店攻略

首爾能獨食的餐廳選擇頗多，無論是烤肉還是醬蟹，一個人在韓國也能吃得心滿意足。

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2025桃園機場美食全攻略：全球第三美食機場，12家話題新店、樓層完整指南

桃園機場榮獲2025全球機場美食第三名！本文完整介紹一、二航廈最新開幕美食、米其林推薦餐廳、在地特色小吃，以及所有樓層美食店家營業資訊，讓你出國前享受最道地的台灣味。

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拉麵熱潮不退燒！揭秘店家如何用「限定」吸金，打造長久魅力

日式拉麵以獨特湯頭和創意變化吸引消費者，透過三大策略塑造品牌價值，並借助台拉祭推動台灣拉麵產業升級與國際接軌。

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藍瓶咖啡首間有「頂樓露台」門市就在釜山！坐擁270度山海河景，限定紫地瓜巴斯克必嚐

釜山咖啡廳新選擇！藍瓶咖啡在釜山開設當地第一家門市，緊鄰江邊與背有靠山，依山傍水的視野，提供暫時逃離城市紛擾與喧囂的環境。

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日本鐵道便當指南：烏賊飯、星鰻蓋飯、章魚飯便當，在火車上享用日本特色滋味

日本的鐵路便當被視為日本獨特文化象徵之一，不僅是火車旅途中解決一餐的美食，更是一種融入當地風味與文化的飲食體驗！

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饗 A Joy 冬季菜單亮點：野生烏魚生魚片新登場！節慶喜紅「麻油雞炊米糕」福氣滿滿、「寶島鴛鴦腸」改編傳統小吃團圓寓意濃

在台北101最高處，「饗 A Joy」正以一系列溫暖的料理與藝術策展，演繹著團圓的意象。冬季限定的每一道豐富滋味，都如同團團的篝火，召喚著人們圍坐在一起，分享生命中最珍貴的時刻。

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夏花餐室：打破印度菜刻板印象，烹出14億人的多元料理史

台灣以愛吃聞名，卻對世界上最偉大的料理國度之一「印度」，如此素昧平生。近期開幕的印度餐廳「夏花餐室」將印度地圖搬上餐桌，以料理為書，打開台灣人對印度菜的視野。

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王永慶最愛的牛排！台塑生醫跨界餐飲「FB Kitchen」首度公開招待所傳奇名菜——台塑正宗帶骨牛小排

台塑生醫跨界推出全新餐飲品牌「FB Kitchen」，公開王永慶最愛的傳奇料理「台塑正宗帶骨牛小排」，更獻上全台唯一的「台塑牛小排經典牛肉麵」及「牛小排辣味炒飯」等「FB Kitchen」台塑牛小排經典系列。

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桃園中壢美食地圖：4間新住民激推「東南亞道地餐廳」——從20年泰式老店到越南網紅主廚的家鄉味

食物是生活與文化的展現，也是能夠承裝珍貴記憶的載體。《VERSE》編輯跟著移工朋友們的腳步，來到桃園和中壢火車站，一探這些對他們來說如家一般的道地餐廳，品嘗新住民老闆匠心復刻的家鄉味。

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一碗麵的文化溫度：米其林主廚林明健「Little Lam Noodle Bar 」插旗春大直，打造精緻亞洲麵食學

米其林星廚林明健（Chef Kin）將兒時暖心記憶，透過全新打造進駐「春大直」的「Little Lam Noodle Bar 」傳遞給每一位客人，匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色，更以fine dining的標準、法式料理工序的講究，精雕細琢麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬，保證打破大眾對於麵吧的想像！

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【全家便利商店】必買東南亞零食Top 10：香蕉脆片超涮嘴，宵夜必備印尼炒麵、原來小雞麵不是韓國點心！

全家便利商店打造多元文化飲食，引進東南亞熱門零食，不僅滿足外籍移工需求，更能讓臺灣人認識移工們家鄉的好味道。

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2025東京必吃拉麵店／17間米其林指南必比登推薦，今年新上榜3家訪日必吃！

米其林指南今年公布東京「拉麵類別」2025必比登推薦名單， 17間拉麵店當中，新上榜的3家引起拉麵迷熱烈討論，究竟這3間拉麵店有什麼特色能獲得青睞呢？