高麗音
《VERSE》數位主編｜生活風格總監｜人生特調是古典樂、詩歌、新奇烈酒葡萄酒與幾滴冒險苦精，熱衷在文化裡尋找微醺跡象。 @melodykao_tw
艾美獎最佳男主角《大熊餐廳》最令人垂涎10道菜：完美甜甜圈、可樂牛小排燉飯、魚子醬聖代、歐姆蛋、血橙煎魚⋯教人愈看愈餓
《大熊餐廳》是關於餐廳文化，也關於人生的困頓，但重要的是，劇中的確有各種精彩美食輪番上場，本文特別研究三季劇中最有滋味的10道菜與其背後隱喻的生命故事。
【VERSE 酒迷】島嶼威士忌的微醺故事（上）：歐威爾《1984》與JURA吉拉島
是什麼讓島嶼威士忌如此獨特？翻開散落在海岸上的沉船故事，探訪隱藏在雲霧間的偏遠小島JURA，這些威士忌如島上美麗的野生動物，帶來風土的信息，遺世的風格。
【VERSE 酒迷】酒的顏色代表什麼？打開你的想像力，用色彩喚醒味蕾
是誰賦予了酒「顏色」？從何時開始，琥珀色成了烈酒的代表色，介於黃色和橙色的金棕色調，是否真能代表它的風味？麥卡倫威士忌的酒色100%來自熟成的木桶，VERSE 帶你一起探索杯中的色彩祕密。
永不褪色的紅色傳奇：圓山大飯店的歷史與創新
【VERSE 酒迷】世界の琴酒：煉金術士的蒸餾學
琴酒，曾是國王之酒，加入碎珍珠與玫瑰花瓣；亦是貧民之飲，蒸餾以松節油與硫酸。琴酒自煉金術士的蒸餾器誕生，從用於醫療防疫到成為作家靈感之藥，數百年來風潮從未退燒。
從0-100成功關鍵在這2字！專訪傳奇創投家——心元資本鄭博仁
從一個青少年冠軍網球選手，轉身一變為從台灣到美國矽谷與日本各大市場關注的創業投資家，心元資本創始執行合夥人鄭博仁怎麼辦到的？他說，這當中沒有什麼戲法，一切都關乎「相信」二字。
艾美獎角逐最佳影集Netflix《3體》死前必喝的五支酒：葡萄酒、威士忌、龍舌蘭和啤酒，你是屬於哪一派？
改編自中國作家劉慈欣小說的Netflix話題影集《3體》，入圍2024艾美獎最佳劇情類影集，除了有滿滿的末日感，還隱藏著此生必喝的幾款美酒，如果外星人即將入侵地球？當然是早喝早享受！
直擊馬尼拉Solaire Resort 11週年慶典：米其林大廚「六手聯彈」獻藝點燃味蕾火花
三位名廚Cristina Bowerman的義大利創新，福山剛的法日交融，以及許凡的川味深度，共同譜寫一曲繽紛多彩的味覺交響樂，慶祝馬尼拉五星級度假城Solaire Resort 11歲生日。
旅美鋼琴家林易6歲學琴、10歲拿全額獎學金進茱莉亞學院，4月往返台美奏出浪漫樂派
米其林餐桌在我家！5個一定要吃的米其林主廚即食品牌：MMM by Paul Lee、Alain Ducasse的藝術巧克力、David Chang推出超下飯辣油！
Impromptu主廚李皞最近推出即時料理品牌「MMM by Paul Lee」，成功引起話題，而在美國、西班牙、義大利、法國等國家市場，也多年流行把米其林星級餐桌帶回家。
角川武藏野博物館：藝術文化從紙本、數位化到現實化的出版革命
和台灣牛一起開趴！雙11限定「純！嗑牛趴」集結品牛、論壇、市集一次吃懂台牛
雙11聚餐派對的創意提案：台灣牛肉怎麼處理才夠完美？由飲食顧問徐仲，攜手「臺虎精釀」、「欣葉小聚」、「野牛殿」隔空對決，推出三道限量台灣牛肉料理。
2024台灣總統大選必看書單：《中國的執念》作者野島剛——書寫台灣，已成為他的使命！
「最懂台灣的日本記者」野島剛在2023年推出新書《中國的執念》——從日本視角解讀習近平強權體制下的台灣及香港。這對2024總統大選無疑帶來重要的思考。
什麼是「新東方咖哩」？走過咖哩近代史，體驗「朱雀」食物設計新浪潮
多重香料的辛辣與濃香，帶來強烈的感官衝擊，作為調味料中的法西斯，咖哩的力量能形成一股集體慾望，帶你一嘗正當紅的「朱雀咖哩」，看它如何跳脫印日台框架，帶來東方咖哩新浪潮。
大摩璀璨奢展6大亮點：「BELLAVITA威士忌金庫」揭開老酒銀行奧秘
被行家們譽為「老酒銀行」的大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌，將在10月7日-10月26日展開「大摩BELLAVITA璀璨奢展」，以深度主題式劇場沉浸體驗「大摩尊榮品酩」。
威杯中的玫瑰花香：格蘭路思21年，重新定義奢華滋味
為何以麥芽為原料的蘇格蘭單一麥芽威士忌，會飄散出玫瑰花的優雅香氣？格蘭路思帶我們走入威士忌之鄉蘇格蘭，深探慢速蒸餾出的獨特玫瑰花香。
