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蔥抓餅、台南牛肉湯到部落料理：法國重量級美食評論家François-Régis Gaudry的台灣尋味之旅

法國重量級飲食評論家François-Régis Gaudry近期帶領團隊深度訪台，展開 #mytaiwanfoodtour 拍攝計畫。從蔥抓餅、台南牛肉湯到泰雅族部落料理，他將台灣最道地的日常滋味轉化為極具質感的法式影像，向世界展示台灣飲食深厚的文化底蘊。

虹夕諾雅谷關秋冬私旅：騎訪在地原鄉部落、山間秘境獨享日式野餐

日本星野集團在台打造的首間溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，11月1日推出冬季活動「騎訪原鄉」，探索松鶴部落，享受日式野餐與山林秘境之美。

布農族詩人沙力浪的1月30日：導覽部落內外的空間記憶

以著作《用頭帶背起一座座山》而知名的布農族作家沙力浪，1月30日從玉里出發，沿途向來客道來部落的故事。

《2024臺東慢食指南》30間獲獎餐廳一次收錄！手鏢漁獲餐桌、部落野植風味、永續食材料理展現臺東多元文化

臺東縣政府自2012年「產地餐桌」開始，持續推廣在地慢食運動已有十二年的歷史，不僅逐漸發展出在地獨特的慢食風貌，也連結越來越多認同慢食精神、深入臺東多元飲食文化的料理人。

在地人帶路！台東都蘭必訪7間店：部落選物店、藝廊、咖啡館、餐酒館、酒吧⋯體驗東海岸的漫遊生活

台11線上的濱海小鎮都蘭隨著自城市回鄉的部落藝術家、一波波的新舊藝文移居者，讓部落的阿美族文化得以存續，更有新的藝文能量在此蘊積。《VERSE》第25期邀請移居都蘭二十餘年間從事策展、藝術書寫的李韻儀，撰寫都蘭成為台東藝術聚落的故事，同時也分享都蘭必去的各式...

阿樂樂代Aredetay：來自太巴塱的味覺召喚，透過當代料理復興花蓮部落文化

隱身在花蓮光復鄉的餐廳「阿樂樂代Aredetay」，是主廚吳炘隆（Lo'oh Iko）回鄉追尋身分認同的起點。四年前，他捨去國外深造的機會，毅然回到母親的故鄉太巴塱部落，向耆老虛心學習文化。在遙遠的花蓮開一間Fine Dining餐廳，一點也不簡單，他踏實地將原住民的飲食觀，透...

花蓮5家特色咖啡館指南：從老宅改建到部落文化，體驗在地生活風景

從擁有夢幻櫻花庭園的No.7 PANE，到融合阿美族文化的部落皇后藝術咖啡，這些充滿特色的店家不只提供美味的餐飲，更用心將在地文化、藝術與生活美學融入其中，為造訪花蓮的旅人們帶來一場豐富的味覺與心靈饗宴，感受在地獨特的慢活魅力。

東海岸大地藝術節十週年！從一顆部落的種子，到山海間綻放藝術之花

在遠離城市核心的台11線上，「東海岸大地藝術節」在每年夏季開辦至今邁入第十年，其中「月光．海音樂會」更因為獨特而迷人的「海上月光」和多元的演出組合而深受喜愛。藝術、音樂與文化的氣息藴積在東海岸，吸引人們遠道而來，甚至在此展開第二人生，儼然成為國內大地藝...

來新竹體驗雲海上的部落餐桌！「蟬說霧繞」豪華露營，隱身雲霧感受泰雅族傳統

豪華露營的魅力在於重視「體驗」，讓人沉浸山林環抱的自然氛圍中，還能深刻感受當地風土人情，在現今有越來越多豪華露營與懶人露營，蟬說集團始終秉持帶來更深層次體驗的理念，於新竹五峰《蟬說：霧語》與《蟬說：霧繞》推出「雲海上的部落餐桌」櫻花季深度活動，為懶人...

「放感情」第八家分店「螢火部落」紮營大巨蛋，在都市裡享用野營鑄火料理

以野營、outdoor生活以及鑄火料理為主題，餐飲品牌「放感情」推出旗下第八間分店「放感情螢火部落」。

泰武古謠傳唱：為部落而唱，我們的腰桿會更直

「各部落也傳習自己的歌謠，縣道185的價值就在這，串連彼此的特質，因為每個部落都要會唱自己的歌。」

不老部落：當部落精神回到生活，成為「由下往上」的有機創生學

宜蘭山上的「不老部落」是台灣的一則傳奇，他們不是販賣大眾對原住民部落的刻板想像，卻成為最成功經營的旅遊與飲食地點，可謂開創了台灣偏鄉部落發展的全新模式。他們背後的經營模式是什麼？又蘊含了什麼樣的生活哲學？重要的是，正如執行長Kwali說：「傳承不能空有形...